Tarta de Queso sin Horno: Receta Fácil con Cuajada y Caramelo
Contenido
¿Eres un amante de los postres y te encanta la tarta de queso? Si es así, tenemos una receta que te encantará. Además, no necesitas un horno para prepararla, lo que hace que sea aún más fácil y rápida de hacer.
Nuestra tarta de queso sin horno utiliza cuajada y caramelo para darle un sabor irresistible. La textura suave y cremosa de la tarta es perfecta para cualquier ocasión, desde una cena con amigos hasta una celebración de cumpleaños.
Los ingredientes son fáciles de conseguir y no necesitarás habilidades especiales en la cocina para prepararla. La tarta de queso sin horno es una opción perfecta para aquellos que buscan un postre delicioso y fácil de hacer.
¡Sigue leyendo para descubrir nuestra receta completa y sorprende a tus amigos y familiares con esta deliciosa tarta de queso sin horno!
| Ingredientes | Preparación |
|---|---|
| Para la base: – 200 gr de galletas María – 100 gr de mantequilla |
1. Tritura las galletas en un procesador de alimentos hasta que estén muy finas. 2. Derrite la mantequilla en el microondas o en un cazo al fuego. 3. Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida. 4. Vierte la mezcla en un molde desmontable y presiona con una cuchara o espátula para que quede compacto. 5. Mete en la nevera mientras preparas el relleno. |
| Para el relleno: – 500 gr de queso crema – 500 ml de nata líquida para montar – 1 sobre de cuajada – 150 gr de azúcar – 1 cucharadita de esencia de vainilla |
1. En una cazuela, mezcla la nata líquida con la cuajada, el azúcar y la esencia de vainilla. 2. Calienta la mezcla a fuego medio y remueve constantemente hasta que empiece a hervir. 3. Añade el queso crema y sigue removiendo hasta que se derrita completamente. 4. Vierte la mezcla en el molde con la base de galletas. 5. Deja enfriar a temperatura ambiente durante unos minutos antes de meter en la nevera. 6. Deja reposar en la nevera durante al menos 4 horas o hasta que esté completamente fría y firme. |
| Para el caramelo: – 150 gr de azúcar – 50 ml de agua – 50 gr de mantequilla – 50 ml de nata líquida |
1. En una cazuela, mezcla el agua y el azúcar y ponlo a fuego medio. 2. Remueve constantemente hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla tome un color dorado. 3. Añade la mantequilla y la nata líquida y sigue removiendo hasta que se forme una salsa homogénea. 4. Deja enfriar la salsa y viértela sobre la tarta de queso ya enfriada. 5. Decora con frutas, chocolate o cualquier otro ingrediente que te guste y sirve fría. |
¿Cuánto tiempo de horneado necesita una tarta de queso?
El tiempo de horneado para una tarta de queso dependerá del tamaño y del tipo de horno utilizado. En general, se recomienda hornear durante aproximadamente 50-60 minutos a una temperatura de 180 grados Celsius. Es importante verificar la cocción insertando un palillo en el centro de la tarta; si sale limpio, la tarta estará lista. Si la tarta no está completamente cocida, se puede hornear durante unos minutos adicionales hasta que esté lista.
¿Precio de la tarta de queso en Mercadona?
El precio de la tarta de queso en Mercadona es de 3,50€.
¿Cuándo se celebra el Día de la tarta de queso?
El Día de la tarta de queso se celebra el 30 de julio.
¿Cuánto tiempo se conserva la tarta de queso horneada en la nevera?
La tarta de queso horneada se puede conservar en la nevera por un período de 3 a 5 días.
