Recetas Caseras de Magdalenas de Eva Arguinano: ¡Déjate Tentar!

¿Te apetece disfrutar del sabor de unas deliciosas magdalenas caseras? Eva Arguinano nos trae sus mejores recetas para que puedas prepararlas en la comodidad de tu hogar y disfrutar de su increíble sabor.

Las magdalenas son un postre ideal para cualquier ocasión, ya sea para acompañar el café de la tarde o para un desayuno especial con la familia. Las recetas de Eva Arguinano son fáciles de seguir y están llenas de sabor, por lo que no importa si eres un experto en la cocina o si estás empezando, podrás preparar unas magdalenas espectaculares.

En su libro, Eva Arguinano comparte sus secretos para lograr unas magdalenas perfectas, desde la preparación de la masa hasta los trucos para conseguir que queden esponjosas y con un sabor irresistible. Además, podrás encontrar una gran variedad de recetas, desde las clásicas magdalenas de limón hasta las más innovadoras como las de chocolate y naranja.

Así que no esperes más, atrévete a preparar unas deliciosas magdalenas caseras siguiendo las recetas de Eva Arguinano y sorprende a tus seres queridos con un postre irresistible. ¡Te aseguramos que no podrás resistirte a su sabor!

Nombre de la Receta Dificultad Tiempo de Preparación
Magdalenas de limón Fácil 30 minutos
Magdalenas de chocolate y naranja Media 45 minutos
Magdalenas de zanahoria y nueces Difícil 1 hora

¿Cómo hacer las mejores magdalenas caseras al estilo de la abuela?

Para hacer las mejores magdalenas caseras al estilo de la abuela, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 3 huevos
  • 150 gramos de azúcar
  • 150 gramos de harina de trigo
  • 150 ml de aceite de oliva
  • 1 sobre de levadura química
  • La ralladura de un limón
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Para prepararlas, sigue estos sencillos pasos:

  1. Bate los huevos con el azúcar hasta que quede una mezcla espumosa.
  2. Añade el aceite de oliva y la ralladura de limón y mezcla bien.
  3. Tamiza la harina y la levadura y añádelas poco a poco a la mezcla anterior, removiendo con una espátula hasta que quede una masa homogénea.
  4. Deja reposar la masa en la nevera durante al menos 30 minutos.
  5. Prepara los moldes para las magdalenas y rellénalos con la masa, sin llenarlos hasta arriba.
  6. Hornea las magdalenas a 200 grados durante unos 15-20 minutos, o hasta que estén doradas por encima.
  7. Saca las magdalenas del horno y déjalas enfriar antes de desmoldarlas.

Con estos sencillos pasos, podrás disfrutar de unas deliciosas magdalenas caseras al estilo de la abuela. ¡Buen provecho!

¿Cómo hacer magdalenas caseras al estilo de pueblo?

Para hacer magdalenas caseras al estilo de pueblo necesitarás los siguientes ingredientes:

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 200 gramos de azúcar
  • 200 ml de aceite de oliva suave
  • 200 ml de leche
  • 1 sobre de levadura química
  • 400 gramos de harina
  • Ralladura de limón

Pasos a seguir:

  1. En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Añade el aceite de oliva suave y la leche a la mezcla anterior.
  3. En otro bol, mezcla la harina con la levadura química y añade la ralladura de limón.
  4. Agrega la mezcla de harina poco a poco a la mezcla de huevos, azúcar, aceite y leche, removiendo bien para evitar grumos.
  5. Deja reposar la mezcla durante unos minutos.
  6. Engrasa los moldes para magdalenas con un poco de aceite y vierte la mezcla hasta llenar 3/4 partes del molde.
  7. Pre-calienta el horno a 200 grados.
  8. Hornea las magdalenas durante unos 15-20 minutos, hasta que estén doradas.
  9. Saca del horno y deja enfriar antes de servir.
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Con estos sencillos pasos podrás disfrutar de unas deliciosas magdalenas caseras al estilo de pueblo. ¡Que las disfrutes!

¿Cómo hacer magdalenas de aceite de oliva según Eva Arguiñano?

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 200 gramos de azúcar
  • 200 ml de aceite de oliva suave
  • 200 ml de leche
  • 300 gramos de harina de repostería
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • Ralladura de 1 limón

Paso a paso:

  1. En un bol, batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
  2. Añadir el aceite de oliva suave y la leche, y mezclar bien.
  3. Incorporar la harina de repostería y la levadura tamizadas, y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
  4. Agregar la ralladura de limón y mezclar de nuevo.
  5. Dejar reposar la masa durante 30 minutos.
  6. Mientras tanto, precalentar el horno a 180 grados y preparar los moldes para las magdalenas.
  7. Rellenar los moldes con la masa hasta 2/3 de su capacidad.
  8. Hornear las magdalenas durante 20-25 minutos, o hasta que estén doradas y firmes al tacto.
  9. Dejar enfriar las magdalenas antes de servir.

¡Listo para disfrutar de unas deliciosas magdalenas de aceite de oliva al estilo de Eva Arguiñano!

¿Cómo hacer magdalenas con una receta antigua?

Para hacer magdalenas con una receta antigua necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 250 gramos de harina
  • 250 gramos de azúcar
  • 4 huevos
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 100 mililitros de aceite de oliva
  • 100 mililitros de leche
  • La ralladura de un limón

Para prepararlas, sigue estos pasos:

  1. En un bol, mezcla la harina con la levadura y reserva.
  2. En otro bol, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Añade el aceite de oliva, la leche y la ralladura de limón a la mezcla de huevos y azúcar.
  4. Incorpora poco a poco la mezcla de harina y levadura, removiendo constantemente hasta que quede una masa suave y sin grumos.
  5. Deja reposar la masa en la nevera durante al menos una hora.
  6. Prepara el horno precalentándolo a 200 grados Celsius.
  7. Coloca los moldes para magdalenas en una bandeja para horno y rellénalos con la masa hasta llegar a 3/4 partes de su capacidad.
  8. Hornea las magdalenas durante unos 15 minutos o hasta que estén doradas por encima.
  9. Retira las magdalenas del horno y deja que se enfríen antes de servir.
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¡Disfruta de unas deliciosas magdalenas caseras con esta receta antigua!

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