Receta Thermomix de Mermelada de Naranja y Canela Fácil y Deliciosa

¿Te encanta la mermelada de naranja y canela? ¿Quieres saber cómo hacerla con tu Thermomix de forma fácil y deliciosa? ¡Estás en el lugar adecuado!

Con esta receta podrás preparar la mermelada perfecta para tus tostadas, yogures o postres en muy poco tiempo y sin complicaciones. Además, la combinación de la naranja y la canela le dará un sabor irresistible que seguro te encantará.

Lo mejor de todo es que con tu Thermomix podrás controlar el punto de cocción de la mermelada y obtener una textura suave y homogénea, sin grumos ni trozos grandes.

Sigue leyendo y descubre cómo hacer esta deliciosa mermelada de naranja y canela con tu Thermomix.

Ingredientes	Tiempo de preparación	Tiempo de cocción
500g de naranjas 300g de azúcar 1 rama de canela 50g de agua	10 minutos	40 minutos

¿Cómo hacer mermelada de naranja con Thermomix según Juani?

Para hacer mermelada de naranja con Thermomix según Juani, necesitarás los siguientes ingredientes:

Ingredientes:

• 1 kg de naranjas
• 800 g de azúcar
• 1 rama de canela
• Agua

Paso a paso:

1. Pela las naranjas y corta la piel en tiras finas.
2. Exprime las naranjas y cuela el jugo.
3. Coloca el jugo, la piel de naranja, el azúcar y la rama de canela en el vaso de la Thermomix.
4. Añade agua hasta que cubra los ingredientes.
5. Programa la Thermomix a temperatura varoma y velocidad 1 durante 50 minutos.
6. Retira la rama de canela y tritura la mezcla durante 30 segundos a velocidad 5-7 para obtener una textura más fina.
7. Vierte la mermelada en frascos esterilizados y deja enfriar antes de taparlos.
8. Guarda la mermelada en un lugar fresco y oscuro.

Con estos sencillos pasos, podrás disfrutar de una deliciosa mermelada de naranja con un toque de canela, lista para acompañar tus tostadas o para utilizar en tus postres favoritos.

¿Cómo hacer mermelada de naranja amarga en Thermomix a velocidad cuchara?

Para hacer mermelada de naranja amarga en Thermomix a velocidad cuchara, necesitarás los siguientes ingredientes:

– 1 kg de naranjas amargas

– 800 g de azúcar

– 1 rama de canela

– 200 ml de agua

1. Lava las naranjas y córtalas en cuartos. Retira las semillas y corta la piel en trozos pequeños.

2. Coloca las naranjas en la Thermomix y tritura a velocidad 5 durante 10 segundos.

3. Agrega el azúcar, la rama de canela y el agua, y programa a velocidad cuchara durante 60 minutos, temperatura varoma.

4. Retira la rama de canela y tritura a velocidad progresiva 5-7-10 durante 30 segundos.

5. Vierte la mermelada en frascos de vidrio esterilizados y deja enfriar antes de taparlos.

Consejo: Si quieres darle un toque diferente a tu mermelada, puedes agregarle un poco de jengibre fresco rallado o unas semillas de cardamomo.

¿Cómo hacer mermelada de naranja con Thermomix en Cookidoo?

Para hacer mermelada de naranja con Thermomix en Cookidoo necesitarás los siguientes ingredientes:

Ingredientes:

• 1 kg de naranjas
• 800 g de azúcar
• 1 rama de canela
• 50 g de zumo de limón

Preparación:

1. Lava y pela las naranjas, retirando la parte blanca y las semillas. Corta la pulpa en trozos pequeños.
2. En el vaso de la Thermomix, añade la pulpa de naranja, el azúcar, la rama de canela y el zumo de limón. Programa 40 minutos, temperatura Varoma y velocidad 1.
3. Retira la rama de canela y tritura la mermelada durante 30 segundos a velocidad progresiva 5-7-10. Vierte la mermelada en frascos esterilizados y deja enfriar antes de taparlos.

Con estos sencillos pasos tendrás una deliciosa mermelada de naranja con Thermomix en Cookidoo lista para disfrutar en tu desayuno o merienda.

¿Cómo hacer mermelada de naranja amarga sin azúcar con Thermomix?

Para hacer mermelada de naranja amarga sin azúcar con Thermomix, necesitarás:

• 1 kg de naranjas amargas.
• 400 ml de agua.
• 2 cucharadas soperas de canela en polvo.
• 5 gramos de agar-agar en polvo.

Para preparar la mermelada de naranja amarga sin azúcar con Thermomix, sigue los siguientes pasos:

1. Lava las naranjas bajo el agua fría y sécalas con un paño limpio.
2. Corta las naranjas en cuartos y quítale las semillas. Luego, corta cada cuarto en dos pedazos.
3. Coloca los pedazos de naranja en el vaso de la Thermomix y agrega 400 ml de agua.
   Programa la Thermomix a velocidad 5, durante 10 segundos.
4. Agrega la canela en polvo y el agar-agar en polvo en el vaso.
5. Programa la Thermomix a temperatura varoma y velocidad 2, durante 35 minutos.
6. Deja enfriar la mermelada durante 10 minutos antes de envasarla.
7. Guarda la mermelada de naranja amarga sin azúcar en un frasco de vidrio esterilizado y consérvala en la nevera.

¡Disfruta de tu mermelada de naranja amarga sin azúcar con Thermomix!