Receta Fácil: Pescadilla Entera al Horno con Patatas

¿Te encanta cocinar y experimentar con nuevas recetas de pescado? Si es así, entonces te encantará esta deliciosa receta de Pescadilla Entera al Horno con Patatas. Con ingredientes fáciles de conseguir y un tiempo de cocción corto, esta receta es perfecta para cualquier ocasión.

El pescado es una excelente fuente de proteínas y nutrientes esenciales para nuestro cuerpo, por lo que es importante incluirlo en nuestra dieta semanal. Además, cocinar con pescado entero en lugar de filetes procesados es una opción más saludable y sostenible.

Para preparar esta receta, necesitarás una pescadilla entera fresca, patatas, aceite de oliva, ajo, perejil, sal y pimienta. El primer paso es limpiar bien la pescadilla y hacer unos cortes diagonales en su piel para que se cocine de manera uniforme. Luego, se pelan y cortan las patatas en rodajas finas y se colocan en la base de una bandeja para hornear.

Después, se coloca la pescadilla sobre las patatas y se le añade ajo picado y perejil fresco en su interior. Se sazona con sal y pimienta al gusto y se rocía con aceite de oliva. Finalmente, se hornea a 200 grados Celsius durante unos 20-25 minutos, hasta que el pescado esté dorado y las patatas estén tiernas.

Esta receta es muy versátil y se puede personalizar con diferentes hierbas y especias según tu gusto. Además, es una opción perfecta para una cena elegante o una comida en familia.

Ingredientes:
1 pescadilla entera fresca
4 patatas medianas
2 dientes de ajo picados
1/4 taza de perejil fresco picado
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto

¿Cómo preparar pescadilla al horno de manera fácil y rápida?

Para preparar pescadilla al horno de manera fácil y rápida, sigue estos pasos:

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1. Precalienta el horno a 200°C.

2. Limpia la pescadilla, quitándole las vísceras y escamas.

3. Haz unos cortes en la piel de la pescadilla y colócala en una bandeja de horno previamente untada con aceite de oliva.

4. Agrega sal y pimienta al gusto, y añade rodajas de limón y ramitas de tomillo fresco.

5. Añade patatas peladas y cortadas en rodajas a la bandeja, colocándolas alrededor de la pescadilla.

6. Riega con un poco más de aceite de oliva y lleva al horno durante unos 20-25 minutos, o hasta que la pescadilla esté cocida y las patatas doradas y crujientes.

7. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta de pescadilla al horno.

¿Cómo preparar pescadilla pequeña al horno de forma deliciosa?

Para preparar pescadilla pequeña al horno de forma deliciosa, sigue estos sencillos pasos:

1. Precalienta el horno a 200°C.

2. Limpia la pescadilla y córtale las aletas y la cabeza.

3. Haz unos cortes en la piel del pescado para que se cocine de manera uniforme.

4. Unta un poco de aceite de oliva en la pescadilla y añade sal y pimienta al gusto.

5. Coloca la pescadilla en una fuente para horno y añade rodajas de limón por encima.

6. Hornea durante 20 minutos o hasta que esté cocido.

7. Sirve la pescadilla con unas patatas al horno y una ensalada fresca.

¡Disfruta de esta deliciosa receta de pescadilla al horno!

¿Cómo preparar pescadilla al horno con patatas y cebolla?

Para preparar pescadilla al horno con patatas y cebolla necesitarás:

  • 1 pescadilla entera (de aproximadamente 800 gramos)
  • 4 patatas
  • 1 cebolla grande
  • 2 dientes de ajo
  • 2 ramas de perejil
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
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Para la preparación:

  1. Pela las patatas y córtalas en rodajas finas.
  2. Pela la cebolla y córtala en juliana.
  3. Pica los ajos y el perejil.
  4. Prepara una fuente apta para horno y coloca en la base las patatas y la cebolla.
  5. Salpimienta la pescadilla por dentro y por fuera, y colócala encima de las patatas y la cebolla.
  6. Añade por encima los ajos y el perejil picado, y rocía todo con aceite de oliva.
  7. Introduce la fuente en el horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que la pescadilla esté dorada y las patatas estén tiernas.
  8. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta de pescadilla al horno con patatas y cebolla.

¿Cómo preparar pescadilla al horno con limón de manera deliciosa?

Para preparar pescadilla al horno con limón de manera deliciosa necesitarás:

  • 1 pescadilla entera
  • 1 limón
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Preparación:

  1. Pre-calienta el horno a 200°C.
  2. Lava bien la pescadilla y colócala en una bandeja para horno.
  3. Corta el limón en rodajas y coloca algunas en el interior de la pescadilla y otras alrededor.
  4. Añade sal y pimienta al gusto y un chorrito de aceite de oliva sobre la pescadilla.
  5. Cubre la bandeja con papel aluminio y hornea durante 30-40 minutos.
  6. Retira el papel aluminio y deja que la pescadilla se dore durante 10-15 minutos más.
  7. Sirve caliente y disfruta de tu pescadilla al horno con limón deliciosa.

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