Receta Fácil para Pollo Asado: Asador Giratorio Perfecto
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¿Te encanta el pollo asado jugoso y sabroso, pero no sabes cómo lograrlo en casa? ¡No te preocupes más! Te presentamos una receta fácil para hacer pollo asado perfecto en un asador giratorio.
Lo primero que necesitas es un asador giratorio con una capacidad adecuada para el tamaño de tu pollo. Una vez que lo tengas, sigue estos sencillos pasos:
Ingredientes:
- 1 pollo entero
- 2 cucharadas de sal
- 1 cucharada de pimienta
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de cebolla en polvo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Instrucciones:
- Mezcla la sal, la pimienta, el ajo y la cebolla en polvo en un tazón.
- Unta el pollo con aceite de oliva y luego frota la mezcla de especias por todas las partes del pollo, asegurándote de llegar a todas las grietas y cavidades.
- Coloca el pollo en el asador giratorio y enciéndelo a fuego medio.
- Cocina el pollo durante aproximadamente 1 hora y 30 minutos o hasta que la temperatura interna alcance los 75 grados Celsius.
- Retira el pollo del asador y déjalo reposar durante al menos 10 minutos antes de cortarlo y servirlo.
¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de un pollo asado perfecto en casa con esta receta fácil en un asador giratorio. ¡Buen provecho!
Ingredientes | Cantidad |
---|---|
Pollo entero | 1 |
Sal | 2 cucharadas |
Pimienta | 1 cucharada |
Ajo en polvo | 1 cucharada |
Cebolla en polvo | 1 cucharada |
Aceite de oliva | 2 cucharadas |
¿Cuál es el tiempo de cocción ideal para un pollo al carbón?
El tiempo de cocción ideal para un pollo al carbón depende del peso del pollo y de la temperatura a la que se cocine.
En general, se recomienda cocinar un pollo de 1,5 kg a una temperatura de 180°C durante aproximadamente 1 hora y 30 minutos, o hasta que la temperatura interna del pollo alcance los 75°C en la parte más gruesa.
Es importante asegurarse de que el pollo esté completamente cocido antes de servirlo para evitar enfermedades transmitidas por los alimentos.
¿Cuál es el salario promedio de un asador de pollos en España?
El salario promedio de un asador de pollos en España es de aproximadamente 1.200 euros al mes, según datos recopilados por diferentes fuentes del mercado laboral en el país.
¿Cuántos pollos entran en un asador estándar?
Un asador estándar para pollos tiene capacidad para asar alrededor de 12 pollos al mismo tiempo.
¿Cuál es el peso ideal para asar un pollo?
El peso ideal para asar un pollo depende del número de comensales y de la capacidad del asador giratorio. En general, se recomienda un pollo de 1,5 a 2 kilos para un asador doméstico estándar.