Receta Fácil Para Helado de Chocolate Casera Sin Nata
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¿A quién no le gusta un delicioso helado de chocolate? Si eres un amante de los postres y te encanta experimentar en la cocina, esta receta es para ti. Además, lo mejor de todo es que no necesitarás nata para prepararla.
Esta receta fácil de helado de chocolate casero sin nata es perfecta para aquellos que buscan una alternativa más saludable sin sacrificar el sabor. Con solo unos pocos ingredientes, podrás disfrutar de un helado cremoso y delicioso en la comodidad de tu hogar.
Lo mejor de esta receta es que no necesitarás de una máquina para hacer helados, lo que significa que podrás hacerla en cualquier momento y en cualquier lugar. Además, podrás personalizarla a tu gusto, agregando tus ingredientes favoritos como nueces, chispas de chocolate o incluso frutas.
Así que, ¿estás listo para preparar esta deliciosa receta? ¡Sigue los pasos a continuación y sorprende a tus amigos y familiares con este delicioso helado de chocolate casero sin nata!
| Tiempo de preparación | Tiempo de congelación | Porciones |
|---|---|---|
| 10 minutos | 4 horas | 6 porciones |
¿Cómo hacer helado de chocolate con 3 ingredientes en casa?
Para hacer helado de chocolate en casa con solo 3 ingredientes necesitarás:
Ingredientes:
- 2 plátanos maduros
- 3 cucharadas de cacao en polvo
- 1/2 taza de leche
Pasos a seguir:
- Corta los plátanos en rodajas y congélalos durante al menos 2 horas.
- Coloca los plátanos congelados en un procesador de alimentos o licuadora junto con el cacao en polvo y la leche.
- Mezcla hasta que la mezcla quede suave y cremosa.
- Vierte la mezcla en un recipiente y congela durante al menos 2 horas.
- Sirve y disfruta de tu delicioso helado de chocolate casero.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso helado de chocolate casero con solo 3 ingredientes.
¿Cómo hacer helado de chocolate sin nata ni huevo?
Para hacer un helado de chocolate sin nata ni huevo necesitarás los siguientes ingredientes:
Ingredientes:
- 250 ml de leche entera
- 200 gramos de chocolate negro para postres
- 150 gramos de azúcar
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 250 ml de nata para montar (opcional)
Pasos a seguir:
- Trocear el chocolate y derretirlo en un cazo a fuego lento con la leche, el azúcar y el extracto de vainilla. Remover bien hasta que se mezcle todo.
- Cuando el chocolate esté completamente derretido y la mezcla sea homogénea, retirar del fuego y dejar enfriar.
- Si quieres añadir nata, montarla hasta obtener una consistencia firme y mezclarla suavemente con la mezcla de chocolate.
- Verter la mezcla en un recipiente apto para congelar y meterlo en el congelador durante al menos 4 horas, removiendo cada hora para que no se formen cristales de hielo.
¡Y listo! Ya tienes un delicioso helado de chocolate sin nata ni huevo para disfrutar en cualquier momento.
¿Cómo hacer helado de chocolate sin nata en casa?
Para hacer un delicioso helado de chocolate sin nata en casa necesitarás los siguientes ingredientes:
- 500 ml de leche entera
- 200 gramos de chocolate negro
- 150 gramos de azúcar
- 3 yemas de huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Para preparar el helado, sigue los siguientes pasos:
- Calienta la leche en una olla a fuego medio.
- Agrega el chocolate negro troceado y remueve hasta que se derrita completamente.
- Añade el azúcar y la esencia de vainilla y mezcla bien.
- Separa las yemas de las claras y bate las yemas en un recipiente aparte.
- Agrega la mezcla de chocolate a las yemas batidas y mezcla bien.
- Vierte la mezcla de nuevo en la olla y cocina a fuego medio durante unos 10 minutos, removiendo constantemente hasta que se espese un poco.
- Retira la mezcla del fuego y deja enfriar a temperatura ambiente.
- Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelar y congela durante al menos 6 horas.
- Saca el recipiente del congelador y deja reposar a temperatura ambiente durante unos minutos antes de servir.
¡Disfruta de tu delicioso helado de chocolate sin nata casero!
¿Cómo hacer helado de chocolate con cacao en casa?
Para hacer helado de chocolate con cacao en casa necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 taza de leche entera
- 1 taza de nata líquida
- 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Para preparar el helado sigue los siguientes pasos:
- Mezcla la leche, la nata, el cacao en polvo y el azúcar en una cacerola a fuego medio-bajo. Remueve constantemente para disolver los ingredientes y evitar que se quemen.
- Continúa removiendo hasta que la mezcla se caliente y comience a hervir. Reduce el fuego y cocina a fuego lento durante unos 5 minutos, removiendo de vez en cuando.
- Retira la mezcla del fuego y añade el extracto de vainilla. Remueve bien.
- Deja enfriar la mezcla a temperatura ambiente y luego refrigera durante al menos 2 horas o hasta que esté fría.
- Vierte la mezcla en una heladera y sigue las instrucciones del fabricante para hacer el helado.
- Una vez hecho el helado, transfiérelo a un recipiente apto para congelador y congélalo durante al menos 2 horas antes de servir.
¡Disfruta de tu delicioso helado de chocolate casero con cacao!
