Receta Fácil: Muslos de Pollo Rellenos al Horno con Cerveza

Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para sorprender a tus invitados en una cena o simplemente para disfrutar en familia, ¡no busques más! Hoy te traemos una receta de muslos de pollo rellenos al horno con cerveza que dejará a todos con ganas de repetir.

Para empezar, debemos limpiar los muslos de pollo y deshuesarlos cuidadosamente para poder rellenarlos. El relleno puede ser de lo que más te guste, desde queso y jamón hasta verduras y hierbas aromáticas. Una vez rellenos, los sellamos en una sartén con un poco de aceite y los colocamos en una bandeja para horno.

Es aquí donde entra la cerveza, que le dará un sabor único y delicioso a la receta. Añade una lata de cerveza alrededor de los muslos de pollo y hornea a 180 grados durante unos 40 minutos. ¡Y listo! Un plato fácil de preparar pero con un resultado sorprendente.

Esta receta es perfecta para acompañar con una ensalada fresca o unas patatas al horno. Además, puedes variar el relleno y la cerveza utilizada para crear diferentes versiones de esta deliciosa receta.

¿Te animas a probarla? ¡Seguro que no te arrepentirás!

Ingredientes Cantidad
Muslos de pollo 4 unidades
Queso 100 gramos
Jamón 100 gramos
Cerveza 1 lata
Aceite de oliva 2 cucharadas

¿Cómo preparar muslos de pollo al horno con cerveza y limón?

Para preparar muslos de pollo al horno con cerveza y limón necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 4 muslos de pollo
  • 1 cerveza
  • 1 limón
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta
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Para prepararlos, sigue estos pasos:

  1. Precalienta el horno a 200°C.
  2. Corta la cebolla y los ajos en trozos pequeños y colócalos en una bandeja para horno.
  3. Coloca los muslos de pollo encima de la cebolla y los ajos.
  4. Añade la cerveza alrededor de los muslos de pollo.
  5. Corta el limón en rodajas y colócalas sobre los muslos de pollo.
  6. Sazona los muslos de pollo con sal y pimienta al gusto.
  7. Rocía los muslos de pollo con un poco de aceite de oliva.
  8. Hornea durante 45 minutos o hasta que los muslos de pollo estén dorados y cocidos por completo.
  9. Sirve los muslos de pollo con la cebolla, los ajos y el jugo de la cocción.

¡Disfruta de tus muslos de pollo al horno con cerveza y limón!

¿Cómo preparar deliciosos muslos de pollo a la cerveza al horno?

Para preparar deliciosos muslos de pollo a la cerveza al horno, sigue los siguientes pasos:

1. Precalienta el horno a 200°C.

2. En una sartén grande, dora los muslos de pollo en aceite caliente hasta que estén dorados por ambos lados.

3. Añade cebolla, ajo y tomillo a la sartén y cocina durante 2 minutos.

4. Agrega cerveza y deja que hierva durante 2 minutos.

5. Transfiere todo a una bandeja para horno y hornea durante 45 minutos o hasta que el pollo esté cocido.

6. Sirve caliente y disfruta de este delicioso plato de pollo a la cerveza al horno.

¿Cómo hacer muslos de pollo rellenos a la cazuela?

Ingredientes:

  • 4 muslos de pollo
  • 1 taza de queso crema
  • 1/2 taza de espinacas frescas picadas
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado
  • 1/4 taza de pan rallado
  • 1/2 taza de caldo de pollo
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
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Preparación:

  1. Pre-calienta el horno a 180°C.
  2. En un tazón, mezcla el queso crema, las espinacas, el queso parmesano y el pan rallado hasta que estén bien combinados.
  3. Con un cuchillo afilado, haz un corte en la parte superior de cada muslo de pollo para crear un bolsillo. Rellena cada bolsillo con la mezcla de queso y espinacas.
  4. En una cazuela grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo y cocina hasta que estén dorados y fragantes.
  5. Agrega los muslos de pollo rellenos a la cazuela con el lado del relleno hacia arriba. Agrega el caldo de pollo y sazona con sal y pimienta al gusto.
  6. Cubre la cazuela con una tapa y hornea durante 35-40 minutos o hasta que los muslos de pollo estén cocidos.
  7. Retira la cazuela del horno y sirve los muslos de pollo rellenos de inmediato.

¿Cómo hacer pollo al horno con cerveza y mostaza?

Para hacer pollo al horno con cerveza y mostaza, sigue estos pasos:

Ingredientes:

  • 6 muslos de pollo
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 lata de cerveza
  • 3 cucharadas de mostaza
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Pre-calienta el horno a 180°C.
  2. Pela y pica los ajos y la cebolla, y colócalos en una fuente para horno.
  3. Agrega los muslos de pollo a la fuente y sazona con sal y pimienta al gusto.
  4. En un tazón aparte, mezcla la cerveza y la mostaza hasta obtener una mezcla homogénea.
  5. Vierte la mezcla de cerveza y mostaza sobre los muslos de pollo en la fuente.
  6. Hornea durante 45-50 minutos, o hasta que el pollo esté dorado y cocido por completo.

Saca del horno y sirve caliente. ¡Buen provecho!

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