Receta Fácil: Merluza con Cebolla y Vino Blanco

Si eres un amante de la comida del mar y de las recetas sencillas pero deliciosas, no puedes perderte esta receta de Merluza con Cebolla y Vino Blanco. Con unos pocos ingredientes y un poco de tiempo, podrás preparar un plato exquisito que dejará a tus comensales con ganas de más.

La merluza es un pescado blanco de sabor suave que se presta a muchas preparaciones diferentes. En esta receta, se cocina junto con cebolla y vino blanco para crear una combinación de sabores única y deliciosa. La cebolla se carameliza en la sartén junto con la merluza, lo que le da un sabor dulce y suave que complementa perfectamente el sabor del pescado.

Esta receta es muy fácil de seguir y no requiere de habilidades culinarias avanzadas. Simplemente necesitas unos pocos ingredientes y seguir los pasos indicados para obtener un plato delicioso que sorprenderá a tus invitados. Además, es una opción saludable y ligera que puedes disfrutar en cualquier ocasión.

Así que no lo pienses más y anímate a preparar esta receta de Merluza con Cebolla y Vino Blanco. ¡Te aseguramos que no te arrepentirás!

Ingredientes	Preparación
4 filetes de merluza 2 cebollas 1/2 taza de vino blanco Aceite de oliva Sal y pimienta	Pelar y cortar las cebollas en aros finos. En una sartén con aceite de oliva, saltear las cebollas hasta que estén doradas. Añadir los filetes de merluza a la sartén y salpimentar al gusto. Verter el vino blanco sobre la merluza y las cebollas. Cocinar a fuego medio durante 10-12 minutos, hasta que el pescado esté cocido.

¿Cómo preparar merluza en salsa de cebolla y vino blanco?

Para preparar merluza en salsa de cebolla y vino blanco necesitarás:

• 4 filetes de merluza
• 2 cebollas grandes
• 1 taza de vino blanco
• 1 taza de caldo de pescado
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Para la preparación:

1. Pelar y cortar las cebollas en juliana.
2. En una sartén, calentar el aceite de oliva y añadir las cebollas para sofreír hasta que estén doradas.
3. Agregar el vino blanco y el caldo de pescado, y dejar cocinar a fuego lento durante unos 10 minutos.
4. Colocar los filetes de merluza en la sartén con la salsa y cocinar durante 5 minutos por cada lado.
5. Servir caliente y disfrutar.

¡Buen provecho!

¿Cómo preparar pescado con cebolla y vino blanco en casa?

Para preparar pescado con cebolla y vino blanco en casa, sigue los siguientes pasos:

1. Limpia y corta la cebolla en juliana.

2. En una sartén, sofríe la cebolla con aceite de oliva hasta que esté dorada.

3. Añade el pescado cortado en filetes y salpimienta al gusto.

4. Vierte el vino blanco sobre el pescado y la cebolla.

5. Tapa la sartén y cocina a fuego medio-bajo durante unos 10-15 minutos o hasta que el pescado esté cocido.

6. Sirve el pescado caliente con la cebolla y la salsa de vino blanco por encima.

¿Cómo preparar merluza con cebolla, ajo y perejil en casa?

Para preparar merluza con cebolla, ajo y perejil en casa necesitarás:

• 4 filetes de merluza
• 1 cebolla grande
• 4 dientes de ajo
• 1/2 taza de perejil fresco picado
• 1/4 taza de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Para cocinar la merluza con cebolla, ajo y perejil sigue estos pasos:

1. Pela y pica la cebolla y los ajos en trozos pequeños.
2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio y añade la cebolla y el ajo. Sofríe hasta que la cebolla esté transparente.
3. Añade los filetes de merluza a la sartén y sazona con sal y pimienta al gusto.
4. Cocina la merluza durante 5-7 minutos por cada lado, o hasta que esté dorada y bien cocida.
5. Añade el perejil fresco picado y cocina durante 1-2 minutos más.
6. Sirve caliente y disfruta de tu deliciosa merluza con cebolla, ajo y perejil.

¡Buen provecho!

¿Cómo preparar merluza con vino blanco y pimentón de manera deliciosa?

Para preparar una deliciosa merluza con vino blanco y pimentón, sigue los siguientes pasos:

Ingredientes:

• 4 filetes de merluza
• 1 cebolla grande
• 2 dientes de ajo
• 1 pimiento verde
• 1 pimiento rojo
• 1 tomate maduro
• 1 cucharadita de pimentón dulce
• 1/2 taza de vino blanco
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Preparación:

1. Pela y corta la cebolla en juliana, pica los ajos y corta los pimientos en tiras.
2. En una sartén grande, calienta aceite de oliva y sofríe la cebolla y los ajos hasta que estén dorados.
3. Agrega los pimientos y cocina por 5 minutos.
4. Añade el tomate picado y el pimentón dulce. Cocina por 2 minutos más.
5. Coloca los filetes de merluza encima de las verduras y vierte el vino blanco encima.
6. Sazona con sal y pimienta al gusto y deja cocinar a fuego medio por 15-20 minutos o hasta que el pescado esté cocido.
7. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa merluza con vino blanco y pimentón.