Receta Fácil: Espaguetis con Salmón Ahumado y Nata
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¿Te gusta la pasta y quieres probar una receta diferente? ¡Aquí te traemos una opción deliciosa y sencilla de preparar! Se trata de unos espaguetis con salmón ahumado y nata, una combinación que seguro te encantará.
Para empezar, cocina los espaguetis siguiendo las instrucciones del paquete. Mientras tanto, en una sartén, derrite un poco de mantequilla y añade el salmón ahumado cortado en trozos pequeños. Sofríe por unos minutos, hasta que el salmón esté dorado.
A continuación, agrega la nata líquida y mezcla bien. Deja cocinar a fuego lento durante unos minutos, hasta que la salsa haya espesado un poco. Añade un poco de sal y pimienta al gusto.
Por último, escurre los espaguetis y agrégalos a la sartén con la salsa. Mezcla bien y sirve caliente. Si lo deseas, puedes añadir un poco de queso rallado por encima.
¡Y listo! En pocos minutos tendrás una deliciosa comida lista para disfrutar. Esta receta es perfecta para una cena rápida entre semana o para sorprender a tus invitados en una cena especial.
No dudes en probar estos espaguetis con salmón ahumado y nata y dejar que su sabor te conquiste. ¡Buen provecho!
| Tiempo de preparación | Tiempo de cocción | Porciones |
|---|---|---|
| 5 minutos | 15 minutos | 4 porciones |
¿Cómo preparar pasta con salmón al estilo italiano?
Para preparar pasta con salmón al estilo italiano necesitarás los siguientes ingredientes:
Ingredientes:
– 400 gramos de pasta.
– 200 gramos de salmón fresco.
– 1 cebolla.
– 2 dientes de ajo.
– 200 ml de tomate triturado.
– 1 pimiento rojo.
– 1 cucharada de aceite de oliva.
– Sal y pimienta al gusto.
– Queso parmesano rallado.
Paso a paso:
1. Cocina la pasta en una olla con agua y sal, siguiendo las instrucciones del paquete hasta que esté al dente.
2. Mientras tanto, en una sartén grande, calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla y el pimiento rojo picado hasta que estén dorados.
3. Agrega el ajo picado y cocina durante un minuto más.
4. Añade el salmón cortado en cubos y cocina durante unos minutos hasta que esté dorado.
5. Agrega el tomate triturado y cocina durante 10 minutos más, removiendo de vez en cuando.
6. Ajusta la sazón con sal y pimienta al gusto.
7. Escurre la pasta y reserva una taza del agua de cocción.
8. Agrega la pasta a la sartén con la salsa y mezcla bien. Si la pasta está demasiado seca, agrega un poco del agua de cocción reservada.
9. Sirve caliente y espolvorea queso parmesano rallado por encima.
¿Cómo preparar pasta con salmón ahumado y queso?
Para preparar pasta con salmón ahumado y queso necesitas:
- 250 gramos de pasta
- 150 gramos de salmón ahumado
- 100 gramos de queso crema
- 1/2 taza de nata líquida
- 1 cebolla pequeña
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Para empezar, cocina la pasta en agua con sal siguiendo las instrucciones del paquete.
Mientras tanto, corta la cebolla en cubos pequeños y pica los dientes de ajo. En una sartén con aceite de oliva, sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
Añade el salmón ahumado cortado en tiras y saltea durante unos minutos.
A continuación, agrega el queso crema y la nata líquida a la sartén y mezcla bien. Deja que la salsa se cocine durante unos minutos hasta que espese.
Finalmente, agrega la pasta cocida a la sartén y mezcla todo para que la pasta quede cubierta por la salsa. Sirve caliente y disfruta de este exquisito plato de pasta con salmón ahumado y queso.
¿Cómo preparar pasta con salmón ahumado y huevo en casa?
Para preparar pasta con salmón ahumado y huevo en casa necesitarás los siguientes ingredientes:
– 200 gramos de pasta, preferiblemente espaguetis.
– 100 gramos de salmón ahumado.
– 2 huevos.
– 100 ml de nata líquida para cocinar.
– Sal y pimienta al gusto.
Para la preparación:
1. Cocina la pasta en agua con sal hasta que esté al dente.
2. Mientras tanto, corta el salmón en tiras finas y bate los huevos en un tazón.
3. En una sartén grande, cocina el salmón a fuego medio hasta que esté dorado.
4. Agrega los huevos batidos a la sartén con el salmón y revuelve hasta que estén cocidos.
5. Agrega la nata y mezcla bien.
6. Escurre la pasta y agrégala a la sartén con la mezcla de salmón y huevo.
7. Revuelve todo junto hasta que la pasta esté bien cubierta con la salsa.
8. Sirve caliente y disfruta de tus deliciosos espaguetis con salmón ahumado y huevo.
¿Cómo preparar espagueti con salmón ahumado en casa?
Para preparar espagueti con salmón ahumado en casa necesitarás los siguientes ingredientes:
– 200 gramos de espagueti
– 150 gramos de salmón ahumado
– 100 ml de nata líquida
– 2 dientes de ajo
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
Para comenzar, cuece el espagueti en agua con sal durante 10-12 minutos o hasta que esté al dente.
Mientras tanto, corta el salmón en tiras y pica los dientes de ajo en trozos pequeños.
En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y añade los ajos picados. Sofríelos durante unos minutos hasta que estén dorados.
Agrega las tiras de salmón a la sartén y saltéalas durante unos minutos hasta que estén doradas.
Añade la nata líquida a la sartén y mezcla todo bien. Cocina a fuego lento durante unos minutos hasta que la salsa espese un poco.
Escurre el espagueti y añádelo a la sartén con la salsa de salmón. Mezcla todo bien hasta que el espagueti esté cubierto de salsa.
Por último, añade sal y pimienta al gusto y sirve caliente.
