Receta Fácil de Tarta de Cuajada, Nata y Sobaos: ¡Deliciosa!
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¿Te gusta la repostería pero no tienes mucho tiempo para preparar postres elaborados? En este artículo te presentamos una receta fácil y deliciosa de tarta de cuajada, nata y sobaos que te encantará.
Con ingredientes sencillos y fáciles de encontrar en cualquier supermercado, podrás sorprender a tus invitados con este postre tan exquisito. Además, su preparación es muy sencilla y no requiere de mucho tiempo en la cocina.
La combinación de la textura suave de la cuajada con la cremosidad de la nata, y el toque dulce y esponjoso de los sobaos, hacen de esta tarta un auténtico placer para el paladar.
A continuación, te dejamos los ingredientes y el paso a paso para que puedas preparar esta deliciosa tarta de cuajada, nata y sobaos:
Ingredientes:
- 1 sobre de cuajada
- 500ml de nata líquida para montar
- 100g de azúcar
- 1 paquete de sobaos
- 50g de mantequilla
- Caramelo líquido
Paso a paso:
- Trituramos los sobaos en la batidora hasta conseguir una especie de harina.
- Añadimos la mantequilla derretida y mezclamos bien.
- Forramos el molde con papel vegetal y colocamos la mezcla de sobaos en la base, presionando bien para que quede compacta. Dejamos enfriar en la nevera durante 30 minutos.
- En un cazo, mezclamos la nata, el azúcar y el sobre de cuajada. Calentamos a fuego medio, removiendo constantemente hasta que empiece a hervir. Dejamos enfriar un poco.
- Vertemos la mezcla en el molde, sobre la base de sobaos. Dejamos enfriar en la nevera durante al menos 2 horas.
- Desmoldamos y decoramos con caramelo líquido.
¡Y listo! Ya tienes una deliciosa tarta de cuajada, nata y sobaos para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión. ¡Que la disfrutes!
Tiempo de preparación | Tiempo de cocción | Tiempo total | Porciones |
---|---|---|---|
20 minutos | 15 minutos | 2 horas y 45 minutos | 8 porciones |
¿Cómo hacer una tarta de cuajada y sobaos en poco tiempo?
Para hacer una tarta de cuajada y sobaos en poco tiempo necesitarás:
– 2 sobaos
– 1 sobre de cuajada en polvo
– 500 ml de leche entera
– 200 ml de nata para montar
– Azúcar al gusto
Para preparar la tarta, sigue los siguientes pasos:
1. Desmenuza los sobaos y colócalos en la base del molde elegido.
2. Prepara la cuajada siguiendo las instrucciones del sobre, utilizando la leche y el azúcar al gusto.
3. Añade la nata para montar a la cuajada y mezcla bien.
4. Vierte la mezcla sobre los sobaos y deja enfriar en la nevera durante unas horas.
¡Y ya tendrás tu deliciosa tarta de cuajada y sobaos lista para disfrutar!
¿Cómo preparar tarta de cuajada con bizcochos de soletilla?
Ingredientes:
- 1 sobre de cuajada
- 1 litro de leche entera
- 150 gramos de azúcar
- 250 gramos de bizcochos de soletilla
- 500 ml de nata para montar
- 6 sobaos pasiegos
Preparación:
- En un cazo, disolvemos el sobre de cuajada en un poco de leche fría y removemos hasta que no queden grumos.
- Añadimos el resto de la leche y el azúcar y calentamos a fuego medio, sin dejar de remover, hasta que empiece a hervir.
- Retiramos del fuego y dejamos enfriar.
- En un molde desmontable, colocamos una capa de bizcochos de soletilla en el fondo y los lados.
- Añadimos la nata montada a la mezcla de cuajada y removemos con cuidado hasta que esté bien incorporada.
- Vertemos la mezcla en el molde sobre los bizcochos y alisamos la superficie.
- Cortamos los sobaos en rodajas y los colocamos encima de la mezcla de cuajada y nata, cubriendo toda la superficie.
- Dejamos enfriar en la nevera durante al menos 4 horas, aunque es mejor dejarla de un día para otro.
- Desmoldamos con cuidado y servimos fría. ¡Deliciosa!
¿Cómo preparar una deliciosa tarta de cuajada y nata?
Ingredientes:
- 1 litro de nata para montar
- 500 gramos de cuajada
- 300 gramos de sobaos
- 100 gramos de mantequilla
- 150 gramos de azúcar
- 4 huevos
- Canela en polvo
Preparación:
- En un bol, mezclar la nata para montar, la cuajada y el azúcar hasta que estén bien integrados.
- Triturar los sobaos en un procesador de alimentos hasta que queden reducidos a migas finas.
- Derretir la mantequilla en una sartén y añadir las migas de sobao. Mezclar bien hasta que la mantequilla esté completamente integrada y las migas estén doradas. Reservar.
- Añadir los huevos a la mezcla de nata y cuajada, uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
- Engrasar un molde para tarta con mantequilla y verter la mezcla sobre la base.
- Hornear durante 45 minutos a 180 grados Celsius.
- Sacar del horno y dejar enfriar. Espolvorear con canela en polvo y decorar con las migas de sobao reservadas anteriormente.
- Servir frío y disfrutar de una deliciosa tarta de cuajada y nata.
¿Cómo hacer tarta de cuajada y sobaos con Thermomix?
Para hacer tarta de cuajada y sobaos con Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 4 sobaos
- 500 ml de leche entera
- 100 g de azúcar
- 3 huevos
- 1 sobre de cuajada en polvo
- 200 ml de nata para montar
- caramelo líquido
Para preparar la tarta, sigue estos pasos:
- Trocea los sobaos y colócalos en el fondo de un molde de tarta previamente caramelizado.
- En el vaso de la Thermomix, coloca la leche, el azúcar, los huevos, el sobre de cuajada y la nata. Mezcla todo durante 20 segundos a velocidad 5.
- Vierte la mezcla en el molde, sobre los sobaos.
- Hornea la tarta durante unos 40 minutos a 180°C.
- Deja enfriar la tarta antes de desmoldarla y servirla.
¡Y ya está! Ya puedes disfrutar de una deliciosa tarta de cuajada y sobaos hecha con Thermomix de forma fácil y rápida.