Receta Fácil de Tarta de Cuajada, Nata y Sobaos: ¡Deliciosa!

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¿Te gusta la repostería pero no tienes mucho tiempo para preparar postres elaborados? En este artículo te presentamos una receta fácil y deliciosa de tarta de cuajada, nata y sobaos que te encantará.

Con ingredientes sencillos y fáciles de encontrar en cualquier supermercado, podrás sorprender a tus invitados con este postre tan exquisito. Además, su preparación es muy sencilla y no requiere de mucho tiempo en la cocina.

La combinación de la textura suave de la cuajada con la cremosidad de la nata, y el toque dulce y esponjoso de los sobaos, hacen de esta tarta un auténtico placer para el paladar.

A continuación, te dejamos los ingredientes y el paso a paso para que puedas preparar esta deliciosa tarta de cuajada, nata y sobaos:

Ingredientes:

  • 1 sobre de cuajada
  • 500ml de nata líquida para montar
  • 100g de azúcar
  • 1 paquete de sobaos
  • 50g de mantequilla
  • Caramelo líquido

Paso a paso:

  1. Trituramos los sobaos en la batidora hasta conseguir una especie de harina.
  2. Añadimos la mantequilla derretida y mezclamos bien.
  3. Forramos el molde con papel vegetal y colocamos la mezcla de sobaos en la base, presionando bien para que quede compacta. Dejamos enfriar en la nevera durante 30 minutos.
  4. En un cazo, mezclamos la nata, el azúcar y el sobre de cuajada. Calentamos a fuego medio, removiendo constantemente hasta que empiece a hervir. Dejamos enfriar un poco.
  5. Vertemos la mezcla en el molde, sobre la base de sobaos. Dejamos enfriar en la nevera durante al menos 2 horas.
  6. Desmoldamos y decoramos con caramelo líquido.

¡Y listo! Ya tienes una deliciosa tarta de cuajada, nata y sobaos para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión. ¡Que la disfrutes!

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Tiempo de preparación Tiempo de cocción Tiempo total Porciones
20 minutos 15 minutos 2 horas y 45 minutos 8 porciones

¿Cómo hacer una tarta de cuajada y sobaos en poco tiempo?

Para hacer una tarta de cuajada y sobaos en poco tiempo necesitarás:

– 2 sobaos

– 1 sobre de cuajada en polvo

– 500 ml de leche entera

– 200 ml de nata para montar

– Azúcar al gusto

Para preparar la tarta, sigue los siguientes pasos:

1. Desmenuza los sobaos y colócalos en la base del molde elegido.

2. Prepara la cuajada siguiendo las instrucciones del sobre, utilizando la leche y el azúcar al gusto.

3. Añade la nata para montar a la cuajada y mezcla bien.

4. Vierte la mezcla sobre los sobaos y deja enfriar en la nevera durante unas horas.

¡Y ya tendrás tu deliciosa tarta de cuajada y sobaos lista para disfrutar!

¿Cómo preparar tarta de cuajada con bizcochos de soletilla?

Ingredientes:

  • 1 sobre de cuajada
  • 1 litro de leche entera
  • 150 gramos de azúcar
  • 250 gramos de bizcochos de soletilla
  • 500 ml de nata para montar
  • 6 sobaos pasiegos

Preparación:

  1. En un cazo, disolvemos el sobre de cuajada en un poco de leche fría y removemos hasta que no queden grumos.
  2. Añadimos el resto de la leche y el azúcar y calentamos a fuego medio, sin dejar de remover, hasta que empiece a hervir.
  3. Retiramos del fuego y dejamos enfriar.
  4. En un molde desmontable, colocamos una capa de bizcochos de soletilla en el fondo y los lados.
  5. Añadimos la nata montada a la mezcla de cuajada y removemos con cuidado hasta que esté bien incorporada.
  6. Vertemos la mezcla en el molde sobre los bizcochos y alisamos la superficie.
  7. Cortamos los sobaos en rodajas y los colocamos encima de la mezcla de cuajada y nata, cubriendo toda la superficie.
  8. Dejamos enfriar en la nevera durante al menos 4 horas, aunque es mejor dejarla de un día para otro.
  9. Desmoldamos con cuidado y servimos fría. ¡Deliciosa!
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¿Cómo preparar una deliciosa tarta de cuajada y nata?

Ingredientes:

  • 1 litro de nata para montar
  • 500 gramos de cuajada
  • 300 gramos de sobaos
  • 100 gramos de mantequilla
  • 150 gramos de azúcar
  • 4 huevos
  • Canela en polvo

Preparación:

  1. En un bol, mezclar la nata para montar, la cuajada y el azúcar hasta que estén bien integrados.
  2. Triturar los sobaos en un procesador de alimentos hasta que queden reducidos a migas finas.
  3. Derretir la mantequilla en una sartén y añadir las migas de sobao. Mezclar bien hasta que la mantequilla esté completamente integrada y las migas estén doradas. Reservar.
  4. Añadir los huevos a la mezcla de nata y cuajada, uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
  5. Engrasar un molde para tarta con mantequilla y verter la mezcla sobre la base.
  6. Hornear durante 45 minutos a 180 grados Celsius.
  7. Sacar del horno y dejar enfriar. Espolvorear con canela en polvo y decorar con las migas de sobao reservadas anteriormente.
  8. Servir frío y disfrutar de una deliciosa tarta de cuajada y nata.

¿Cómo hacer tarta de cuajada y sobaos con Thermomix?

Para hacer tarta de cuajada y sobaos con Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 4 sobaos
  • 500 ml de leche entera
  • 100 g de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 sobre de cuajada en polvo
  • 200 ml de nata para montar
  • caramelo líquido

Para preparar la tarta, sigue estos pasos:

  1. Trocea los sobaos y colócalos en el fondo de un molde de tarta previamente caramelizado.
  2. En el vaso de la Thermomix, coloca la leche, el azúcar, los huevos, el sobre de cuajada y la nata. Mezcla todo durante 20 segundos a velocidad 5.
  3. Vierte la mezcla en el molde, sobre los sobaos.
  4. Hornea la tarta durante unos 40 minutos a 180°C.
  5. Deja enfriar la tarta antes de desmoldarla y servirla.
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¡Y ya está! Ya puedes disfrutar de una deliciosa tarta de cuajada y sobaos hecha con Thermomix de forma fácil y rápida.

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