Receta Fácil de Pollo ala Crema con Champiñones

Si buscas una receta fácil y sabrosa para preparar una cena especial, no puedes dejar de probar esta deliciosa receta de Pollo ala Crema con Champiñones.

Con esta receta, podrás disfrutar de una cena exquisita en solo unos pocos pasos y con ingredientes muy sencillos de conseguir.

El pollo es un ingrediente muy versátil que se puede cocinar de muchas formas, pero esta receta es sin duda una de las más deliciosas y fáciles de hacer. La combinación de la crema con los champiñones le da un toque de sabor único, que hará que tus invitados queden encantados.

Además, esta receta es perfecta para aquellos que no tienen mucho tiempo para cocinar, ya que en menos de una hora tendrás lista una cena para chuparse los dedos.

Así que, si quieres sorprender a tus invitados con una cena fácil y deliciosa, sigue los pasos de esta receta y conviértete en todo un chef en la cocina.

Tiempo de Preparación Tiempo de Cocción Porciones
10 minutos 40 minutos 4 porciones

¿Cómo preparar pollo a la crema con champiñones y papas?

Para preparar pollo a la crema con champiñones y papas necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 2 pechugas de pollo
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 200 gramos de champiñones
  • 2 papas
  • 1 taza de crema de leche
  • 1/2 taza de vino blanco
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
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Para la preparación:

  1. Corta las pechugas de pollo en trozos y sazónalos con sal y pimienta.
  2. Pela y corta las papas en cubos y ponlas a cocinar en agua con sal durante 10 minutos.
  3. En una sartén grande, derrite la mantequilla con un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo picados hasta que estén dorados.
  4. Añade los champiñones cortados en láminas y cocina por unos minutos hasta que estén suaves.
  5. Agrega el pollo y cocina hasta que esté dorado por todos lados.
  6. Añade el vino blanco y cocina por unos minutos hasta que se evapore el alcohol.
  7. Agrega la crema de leche y las papas cocidas y mezcla bien.
  8. Cocina a fuego medio-bajo durante unos 10 minutos, revolviendo de vez en cuando, hasta que la salsa espese y el pollo esté bien cocido.
  9. Sirve caliente y disfruta de este delicioso plato.

¿Cómo preparar pollo con crema de champiñones?

Para preparar pollo con crema de champiñones necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 4 pechugas de pollo sin piel
  • 2 tazas de champiñones picados
  • 1 taza de crema de leche
  • 1/4 de taza de aceite de oliva
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • Sal y pimienta al gusto

Para empezar, corta las pechugas de pollo en cubos y sazónalas con sal y pimienta al gusto. Después, calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto y agrega los cubos de pollo. Cocina hasta que estén dorados por todos lados, aproximadamente 5 minutos.

Agrega la cebolla y el ajo a la sartén y cocina durante 2 minutos más. Luego, agrega los champiñones y cocina por otros 5 minutos o hasta que estén dorados.

Por último, agrega la crema de leche y mezcla bien. Deja cocinar durante unos minutos más hasta que la salsa espese y el pollo esté bien cocido.

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Sirve tu pollo con crema de champiñones caliente y disfruta de su delicioso sabor.

¿Cómo preparar pollo con champiñones de forma deliciosa?

Para preparar pollo con champiñones de forma deliciosa, necesitarás los siguientes ingredientes:

Ingredientes:

  • 4 pechugas de pollo
  • 250 gramos de champiñones
  • 1 cebolla grande
  • 2 dientes de ajo
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 1/2 taza de crema de leche
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Corta las pechugas de pollo en cubos y sazónalas con sal y pimienta al gusto.
  2. Limpia y corta los champiñones en láminas.
  3. Pela y pica la cebolla y los dientes de ajo.
  4. En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio.
  5. Agrega los cubos de pollo y cocínalos hasta que estén dorados.
  6. Añade los champiñones, la cebolla y el ajo, y cocina hasta que estén suaves.
  7. Vierte el caldo de pollo y deja cocinar a fuego medio hasta que se reduzca a la mitad.
  8. Agrega la crema de leche y cocina por unos minutos más hasta que la salsa espese.
  9. Rectifica la sazón y sirve caliente acompañado de arroz o puré de papa.

¡Disfruta de esta deliciosa receta de pollo con champiñones!

¿Cómo preparar pollo con crema de champiñones de sobre?

Para preparar pollo con crema de champiñones de sobre necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 4 filetes de pechuga de pollo
  • 1 sobre de crema de champiñones
  • 1 taza de agua
  • 1/2 taza de crema de leche
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Para la preparación, sigue estos sencillos pasos:

  1. Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio alto.
  2. Añade los filetes de pollo y sazona con sal y pimienta al gusto.
  3. Cocina el pollo durante 5-7 minutos por cada lado, hasta que esté dorado y cocido por completo.
  4. En una olla aparte, mezcla la crema de champiñones con 1 taza de agua. Revuelve hasta que esté bien disuelto.
  5. Vierte la mezcla de crema de champiñones sobre el pollo en la sartén.
  6. Agrega la crema de leche y revuelve bien.
  7. Cocina a fuego medio durante 5 minutos más, o hasta que la salsa se espese y el pollo esté bien caliente.
  8. Sirve caliente con arroz blanco o patatas asadas.
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¡Y listo! Con estos simples pasos puedes disfrutar de un delicioso pollo con crema de champiñones de sobre en la comodidad de tu hogar.

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