Receta Fácil de Pastas de Té de la Abuela: Delicioso Postre Familiar
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¿Quién no recuerda el delicioso aroma de las pastas de té de la abuela? Este postre tradicional es una delicia que ha pasado de generación en generación y hoy te enseñaremos cómo prepararlas de manera fácil y rápida para compartir con tu familia y amigos.
El secreto de estas pastas está en su textura suave y crujiente que se deshace en la boca, acompañada de un sabor dulce y delicado que las hace irresistibles. Además, su preparación es muy sencilla y no requiere de ingredientes complicados.
Para comenzar, necesitarás mantequilla, azúcar, huevos, harina y polvo de hornear. La mezcla de estos ingredientes te permitirá lograr la textura adecuada para las pastas de té. Luego, podrás darles la forma que más te guste y llevarlas al horno por unos minutos para que queden doradas y crujientes.
Una vez listas, podrás disfrutarlas en cualquier momento del día, ya sea con una taza de té o café, o como postre después de una deliciosa cena en familia. Además, si te animas, puedes añadirles un toque de mermelada o dulce de leche para darles ese sabor extra que tanto nos gusta.
No pierdas la oportunidad de recrear este postre clásico en tu hogar y compartirlo con tus seres queridos. Con esta receta fácil de pastas de té de la abuela, tendrás un postre delicioso y con un toque de nostalgia que a todos les encantará.
| Ingredientes | Cantidad |
|---|---|
| Mantequilla | 200 gramos |
| Azúcar | 100 gramos |
| Huevos | 2 unidades |
| Harina | 300 gramos |
| Polvo de hornear | 1 cucharadita |
¿Cómo preparar la deliciosa receta de pastas de té de la abuela?
Para preparar la deliciosa receta de pastas de té de la abuela necesitarás los siguientes ingredientes:
Ingredientes:
- 250 gramos de harina
- 125 gramos de mantequilla
- 60 gramos de azúcar glass
- 1 huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación:
- En un recipiente, mezcla la harina y el azúcar glass.
- Agrega la mantequilla y mezcla con las manos hasta formar una masa homogénea.
- Añade el huevo y la esencia de vainilla y sigue amasando.
- Envuelve la masa con papel film y déjala reposar en la nevera por al menos una hora.
- Retira la masa de la nevera y extiéndela con un rodillo hasta que tenga un grosor de 1 centímetro.
- Corta la masa con un cortador de galletas en forma de círculos o la forma que desees.
- Coloca las pastas en una bandeja para horno y hornea durante 15-20 minutos a 180 grados Celsius.
- Retira las pastas del horno y déjalas enfriar antes de servir.
¡Ya tienes listas tus deliciosas pastas de té de la abuela! ¡Disfrútalas con una taza de té caliente!
¿Cómo preparar las Pastas de Té de la Abuela en casa?
Para preparar las Pastas de Té de la Abuela en casa necesitarás los siguientes ingredientes:
- 200 gramos de harina de trigo
- 100 gramos de azúcar
- 100 gramos de mantequilla sin sal
- 1 huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Para la preparación:
- En un recipiente, mezcla la harina y el azúcar.
- Agrega la mantequilla y mezcla hasta obtener una textura arenosa.
- Añade el huevo y la esencia de vainilla, y continúa mezclando hasta formar una masa uniforme.
- Coloca la masa en una superficie enharinada y amasa hasta que esté suave.
- Enfriar la masa en el refrigerador durante 30 minutos.
- Pre-calienta el horno a 180°C.
- Extiende la masa con un rodillo y corta con un cortador de galletas en forma de círculos o la forma deseada.
- Coloca las pastas en una bandeja para horno y hornea de 10 a 12 minutos hasta que estén doradas.
- Deja enfriar antes de servir.
¡Disfruta de las deliciosas Pastas de Té de la Abuela caseras!
¿Quieres probar las auténticas pastas de té de la abuela?
¡Sí, por supuesto! Las auténticas pastas de té de la abuela son un verdadero manjar que no te puedes perder. Su sabor y textura son únicos, y seguro que te encantarán. ¡No dudes en probarlas!
¡Y listo! Ya tienes la receta de las pastas de té de la abuela para compartir con tu familia y amigos. Esperamos que disfrutes de este delicioso postre y que te traiga muchos recuerdos de momentos felices en familia. ¡No olvides contarnos cómo te quedaron! ¡Nos encantaría saberlo! Y si tienes alguna variante de esta receta, ¡compártela con nosotros en los comentarios! ¡Hasta la próxima!
