Receta Fácil de Mousse de Mango con Leche Condensada
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¿Buscas una receta rápida y deliciosa para sorprender a tus invitados? Si eres amante del mango y la leche condensada, ¡tenemos la solución perfecta para ti! Con esta receta fácil de mousse de mango con leche condensada, podrás preparar un postre exquisito en cuestión de minutos.
La textura suave y cremosa de esta mousse hará que tus comensales se chupen los dedos. Además, el sabor dulce de la leche condensada combinado con el toque ácido del mango, creará una mezcla irresistible para cualquier paladar.
¿Estás listo para empezar a preparar esta deliciosa receta? ¡Toma nota de los ingredientes que necesitas y sigue los pasos que te detallamos a continuación!
Ingredientes:
- 2 mangos maduros
- 1 lata de leche condensada
- 1 taza de crema de leche
- 1 sobre de gelatina sin sabor
- 1/2 taza de agua
Pasos a seguir:
- Pela los mangos y córtalos en trozos pequeños.
- En una licuadora, mezcla los mangos con la leche condensada y la crema de leche hasta obtener una mezcla homogénea.
- En un recipiente, hidrata la gelatina sin sabor con el agua y lleva al microondas por 15 segundos hasta que se disuelva completamente.
- Agrega la gelatina a la mezcla de mango y mezcla bien.
- Vierte la mezcla en moldes individuales y refrigera por al menos 2 horas.
- Decorar con trozos de mango antes de servir.
Con esta sencilla receta, podrás preparar un postre que dejará a todos con ganas de repetir. ¡Anímate a probarla y déjanos tus comentarios sobre cómo te quedó!
Tiempo de preparación | Tiempo de refrigeración | Porciones |
---|---|---|
10 minutos | 2 horas | 6-8 porciones |
¿Cómo preparar mousse de mango con nata y leche condensada?
Para preparar mousse de mango con nata y leche condensada necesitarás:
- 1 lata de leche condensada
- 2 mangos maduros
- 500 ml de nata líquida para montar
- 3 hojas de gelatina sin sabor
Para empezar, pela y corta los mangos en trozos pequeños y reserva unos cuantos para decorar.
En un recipiente grande, mezcla la leche condensada con la nata líquida y los trozos de mango. Tritura todo con una batidora hasta obtener una mezcla homogénea.
Hidrata las hojas de gelatina en agua fría durante unos minutos. Luego, calienta un poco de la mezcla de mango y leche condensada en una olla y añade las hojas de gelatina escurridas. Remueve bien hasta que las hojas se hayan disuelto completamente.
Añade la mezcla de gelatina a la mezcla de mango y leche condensada y vuelve a batir todo hasta que quede bien integrado.
Reparte la mezcla en vasitos individuales y refrigera durante al menos 4 horas o hasta que esté bien firme.
Antes de servir, decora cada vasito con unos trozos de mango reservados y ¡listo! Ya puedes disfrutar de un delicioso mousse de mango con nata y leche condensada.
¿Cómo preparar mousse de mango con yogurt y leche condensada?
Para preparar mousse de mango con yogurt y leche condensada necesitarás:
- 1 mango maduro
- 1 taza de yogurt natural
- 1/2 taza de leche condensada
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 sobre de gelatina sin sabor
- 1/4 taza de agua fría
- Crema batida y rodajas de mango para decorar (opcional)
Para prepararlo:
- Corta el mango en trozos y licúalo hasta que quede suave.
- Agrega el yogurt, la leche condensada y el jugo de limón y licúa nuevamente hasta que todo se integre bien.
- En un recipiente pequeño, mezcla la gelatina sin sabor con el agua fría y deja reposar durante 5 minutos.
- Calienta la mezcla de gelatina en el microondas durante 10 segundos o hasta que se derrita por completo.
- Agrega la gelatina derretida a la mezcla de mango y yogurt y bate hasta que todo se integre bien.
- Vierte la mezcla en copas o moldes individuales y refrigera durante al menos 3 horas o hasta que esté firme.
- Sirve con crema batida y rodajas de mango para decorar, si lo deseas.
¡Disfruta de tu delicioso mousse de mango con yogurt y leche condensada!
¿Cómo hacer mousse de mango fácil en casa?
Para hacer mousse de mango fácil en casa, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 lata de leche condensada
- 1 taza de puré de mango
- 2 tazas de crema batida
- 1 sobre de gelatina sin sabor
- 1/4 taza de agua fría
Para preparar la mousse, sigue los siguientes pasos:
- Hidratar la gelatina en el agua fría y disolverla en baño maría.
- Mezclar la leche condensada con el puré de mango.
- Añadir la gelatina disuelta a la mezcla anterior y mezclar bien.
- Incorporar la crema batida y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
- Verter la mezcla en moldes individuales y refrigerar por al menos 3 horas.
Una vez que la mousse esté firme, puedes decorarla con trozos de mango fresco o con un poco de crema batida.
¿Cómo preparar mousse de mango con lata de fruta?
Para preparar mousse de mango con lata de fruta necesitarás:
- 1 lata de mango en almíbar
- 1 taza de crema para batir
- 1/2 taza de leche condensada
- 1 sobre de grenetina sin sabor
- 1/4 taza de agua fría
Para la preparación:
- Escurre el almíbar de la lata de mango y reserva la fruta.
- En un recipiente, mezcla la crema para batir con la leche condensada hasta que quede bien integrado.
- Hidrata el sobre de grenetina en el agua fría por 5 minutos y luego disuelve en baño maría o en el microondas por unos segundos.
- Agrega la grenetina disuelta a la mezcla de crema y leche condensada y revuelve bien.
- Añade la fruta de mango a la mezcla y bate todo junto hasta que quede una textura suave y homogénea.
- Vierte la mezcla en moldes individuales y refrigera por al menos 2 horas o hasta que la mousse esté firme.
- Sirve y disfruta de esta deliciosa y fácil receta de mousse de mango con lata de fruta.