Receta Fácil de Garbanzos con Arroz y Pimentón
Contenido
En este artículo te traemos una deliciosa receta perfecta para cualquier día de la semana: garbanzos con arroz y pimentón. Esta receta es ideal para aquellos que buscan una comida fácil de preparar y llena de sabor y nutrientes.
Los garbanzos son una excelente fuente de proteínas y fibra, mientras que el arroz es una buena fuente de carbohidratos y vitaminas B. El pimentón, por su parte, le da un toque de sabor y color únicos a este plato.
Lo mejor de esta receta es que es muy fácil de preparar y no requiere de muchos ingredientes. Además, es una opción vegetariana y vegana, perfecta para aquellos que buscan reducir su consumo de carne.
A continuación, te dejamos los ingredientes y pasos a seguir para preparar esta deliciosa receta:
Ingredientes:
- 1 taza de garbanzos cocidos
- 1/2 taza de arroz
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 pimiento rojo picado
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 2 tazas de caldo de verduras
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Pasos a seguir:
- En una olla, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
- Añade el pimiento rojo y cocina por unos minutos más.
- Añade el pimentón y cocina por unos segundos más.
- Añade el arroz y los garbanzos y mezcla bien.
- Añade el caldo de verduras y sazona con sal y pimienta al gusto.
- Cocina a fuego medio-bajo hasta que el arroz esté cocido y el caldo se haya evaporado.
- Retira del fuego y deja reposar por unos minutos antes de servir.
¡Y listo! Disfruta de esta deliciosa receta fácil de garbanzos con arroz y pimentón. Puedes acompañarla con una ensalada fresca o un poco de pan tostado. ¡Buen provecho!
| Tiempo de preparación | Tiempo de cocción | Total |
|---|---|---|
| 10 minutos | 25 minutos | 35 minutos |
¿Cómo preparar garbanzos de bote con arroz en casa?
Para preparar garbanzos de bote con arroz en casa necesitarás los siguientes ingredientes:
– 2 tazas de garbanzos de bote
– 1 taza de arroz
– 1 cebolla
– 2 dientes de ajo
– 1 pimiento rojo
– 1 cucharada de pimentón
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
Para preparar la receta sigue los siguientes pasos:
1. Lava bien los garbanzos y reserva.
2. Corta la cebolla, el ajo y el pimiento en trozos pequeños.
3. En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
4. Agrega la cebolla, el ajo y el pimiento y sofríe hasta que estén dorados.
5. Agrega el pimentón y cocina por 1 minuto más.
6. Agrega los garbanzos y suficiente agua para cubrirlos. Cocina a fuego medio durante 15 minutos.
7. Agrega el arroz, sal y pimienta al gusto y suficiente agua para cubrir el arroz. Cocina a fuego medio durante 20 minutos más o hasta que el arroz esté cocido.
8. Sirve caliente y disfruta de tu deliciosa receta de garbanzos con arroz y pimentón.
¿Cómo preparar garbanzos con arroz al estilo de la abuela?
Para preparar garbanzos con arroz al estilo de la abuela necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 taza de arroz
- 1 taza de garbanzos cocidos
- 2 cebollas
- 3 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- 1 cucharada de pimentón
- 1 hoja de laurel
- 3 tazas de agua
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Para preparar la receta sigue los siguientes pasos:
- Pelar y picar las cebollas y los dientes de ajo.
- Cortar el pimiento rojo en tiras.
- En una olla grande, calentar el aceite de oliva y sofreír la cebolla, el ajo y el pimiento rojo hasta que estén suaves.
- Añadir el pimentón y el laurel, y cocinar por un minuto más.
- Añadir los garbanzos cocidos y el agua, y sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Cocinar a fuego medio durante 20 minutos.
- Añadir el arroz y mezclar bien.
- Cocinar a fuego bajo durante 20 minutos más o hasta que el arroz esté cocido.
- Servir caliente y disfrutar.
¿Cómo hacer garbanzos con arroz fácilmente?
Para hacer garbanzos con arroz de forma fácil, sigue estos pasos:
Ingredientes:
- 1 taza de arroz
- 1 taza de garbanzos cocidos
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 pimiento picado
- 1 cucharada de pimentón
- 2 tazas de agua
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Pasos:
- En una olla, sofríe la cebolla, el ajo y el pimiento en aceite de oliva hasta que estén dorados.
- Añade el pimentón y cocina por un minuto más.
- Agrega los garbanzos y el arroz, y mezcla bien.
- Vierte el agua y sazona con sal y pimienta al gusto.
- Cocina a fuego medio hasta que el agua se haya evaporado y el arroz esté cocido.
- Sirve caliente y disfruta de tus deliciosos garbanzos con arroz.
¿Cómo preparar garbanzos con arroz y huevo duro de manera sencilla?
Para preparar garbanzos con arroz y huevo duro de manera sencilla, sigue los siguientes pasos:
1. Cocina los garbanzos en agua con sal hasta que estén tiernos.
2. En una sartén, sofríe cebolla y pimiento rojo picados en aceite de oliva.
3. Agrega un poco de pimentón dulce y remueve bien.
4. Añade los garbanzos cocidos y mezcla con el sofrito.
5. Cocina el arroz según las instrucciones del paquete.
6. Sirve los garbanzos con el arroz y un huevo duro cortado en cuartos.
¡Disfruta de esta deliciosa y sencilla receta de garbanzos con arroz y huevo duro!
