Receta Fácil de Garbanzos con Arroz: ¡Delicioso!
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¿Buscas una comida deliciosa, fácil de preparar y nutritiva? ¡No busques más! Tenemos la receta perfecta para ti: Garbanzos con Arroz.
Esta receta es una excelente opción para aquellos que buscan una comida vegetariana o vegana, o simplemente para aquellos que quieren disfrutar de una comida saludable y sabrosa.
Los garbanzos son una excelente fuente de proteínas y fibra, mientras que el arroz es una excelente fuente de carbohidratos complejos. Juntos, hacen una combinación deliciosa y satisfactoria.
No necesitas ser un chef experimentado para preparar esta receta, ¡es muy fácil! Sigue los simples pasos a continuación y tendrás una comida deliciosa en poco tiempo.
Ingredientes:
- 1 taza de arroz blanco
- 1 lata de garbanzos
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 tazas de agua
Pasos:
- Enjuaga el arroz y ponlo en una olla con las 2 tazas de agua. Pon a hervir, reduce a fuego lento y tapa. Cocina por 18 minutos o hasta que el arroz esté cocido.
- Mientras tanto, en una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo y cocina hasta que estén dorados.
- Agrega los garbanzos, el comino, el pimentón y la sal a la sartén y cocina por unos 5 minutos.
- Una vez que el arroz esté cocido, mezcla con los garbanzos y sirve.
¡Buen provecho!
Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
---|---|---|---|
345 | 12g | 56g | 8g |
¿Cómo hacer arroz con garbanzos de bote?
Ingredientes:
- 1 bote de garbanzos cocidos (400g)
- 1 taza de arroz blanco (200g)
- 2 tazas de agua (500ml)
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento verde
- 1 tomate maduro
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1/2 cucharadita de comino molido
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta negra
Preparación:
- Pelar y picar finamente la cebolla y los ajos. Cortar el pimiento en trozos pequeños y el tomate en cubos.
- En una sartén grande, calentar 2 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio. Añadir la cebolla y los ajos y saltear hasta que estén dorados.
- Agregar el pimiento y el tomate y cocinar por 5 minutos más.
- Incorporar el pimentón y el comino y mezclar bien. Añadir los garbanzos con su líquido y 2 tazas de agua. Llevar a ebullición y reducir el fuego a medio-bajo.
- Añadir el arroz y mezclar bien. Tapar la sartén y cocinar por 20-25 minutos o hasta que el arroz esté cocido y el líquido se haya absorbido.
- Retirar del fuego y dejar reposar por 5 minutos antes de servir. Ajustar la sal y la pimienta al gusto.
¡Disfruta de este delicioso arroz con garbanzos de bote!
¿Cómo preparar garbanzos con arroz y pimentón de forma deliciosa?
Para preparar garbanzos con arroz y pimentón de forma deliciosa, necesitas los siguientes ingredientes:
- 1 taza de garbanzos cocidos
- 1 taza de arroz
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 pimiento rojo picado
- 1 cucharada de pimentón
- 2 tazas de caldo de verduras
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Para empezar, en una olla grande calienta un poco de aceite de oliva y agrega la cebolla, el ajo y el pimiento. Sofríe a fuego medio hasta que estén dorados.
Añade el pimentón y remueve bien para que se integre con el resto de los ingredientes. Agrega los garbanzos y el arroz, y mezcla todo muy bien.
Agrega el caldo de verduras, sal y pimienta al gusto. Mezcla todo una vez más y deja que el líquido empiece a hervir.
Cuando empiece a hervir, baja el fuego a medio-bajo y tapa la olla. Deja cocinar por unos 20-25 minutos, o hasta que el arroz esté cocido y el líquido se haya evaporado.
Una vez que esté listo, apaga el fuego y deja reposar por unos minutos antes de servir. ¡Disfruta de este delicioso plato de garbanzos con arroz y pimentón!
¿Cómo preparar garbanzos con arroz y huevo duro?
Para preparar garbanzos con arroz y huevo duro necesitarás:
- 1 taza de garbanzos cocidos
- 1 taza de arroz blanco cocido
- 2 huevos duros
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 pimiento rojo picado
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Para prepararlo:
- Pela los huevos duros y pícalos en trozos pequeños.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade la cebolla, el ajo y el pimiento rojo y sofríe hasta que estén dorados.
- Agrega el comino y el pimentón dulce y mezcla bien.
- Añade los garbanzos y mezcla con los demás ingredientes.
- Agrega el arroz cocido y mezcla todo bien.
- Agrega sal al gusto y mezcla bien.
- Sirve en platos individuales y espolvorea los huevos duros picados por encima.
¡Disfruta de esta deliciosa y fácil receta de garbanzos con arroz y huevo duro!
¿Cómo preparar la deliciosa receta de garbanzos con arroz de la abuela?
Para preparar la deliciosa receta de garbanzos con arroz de la abuela, necesitarás los siguientes ingredientes:
Ingredientes:
- 1 taza de garbanzos cocidos
- 1 taza de arroz
- 2 tazas de agua
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 pimiento verde picado
- 1 tomate picado
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Paso a paso:
- En una olla, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla, el ajo y el pimiento verde hasta que estén dorados.
- Agrega el tomate picado y cocina por unos minutos más.
- Añade el comino y el pimentón dulce y mezcla bien.
- Incorpora los garbanzos cocidos y mezcla todo bien.
- Añade el arroz y mezcla bien hasta que esté cubierto con la mezcla anterior.
- Agrega las 2 tazas de agua y salpimienta al gusto.
- Tapa la olla y cocina a fuego medio-bajo durante 20-25 minutos o hasta que el arroz esté cocido.
- Una vez que el arroz esté cocido, apaga el fuego y deja reposar durante 5 minutos.
- Sirve caliente y disfruta de este delicioso plato de garbanzos con arroz.