Receta Fácil de Bizcocho de Yogur y Manzana en Thermomix

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¿Te gusta la repostería pero no tienes mucho tiempo para elaborar complicadas recetas? Si es así, estás en el lugar indicado, porque hoy te traemos una receta de bizcocho de yogur y manzana en Thermomix que es muy fácil de preparar y está deliciosa.

Para elaborar este bizcocho, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 3 huevos
  • 1 yogur natural
  • 1 medida de yogur de aceite de girasol
  • 2 medidas de yogur de azúcar
  • 3 medidas de yogur de harina de repostería
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 2 manzanas

Una vez que tengas todos los ingredientes, sigue estos sencillos pasos:

  1. Paso 1: Precalienta el horno a 180 grados.
  2. Paso 2: Pela las manzanas y córtalas en trozos pequeños.
  3. Paso 3: En el vaso de la Thermomix, añade los huevos, el yogur, el aceite y el azúcar. Programa 1 minuto, velocidad 5.
  4. Paso 4: Añade la harina y la levadura y mezcla 30 segundos, velocidad 3.
  5. Paso 5: Incorpora los trozos de manzana y mezcla 10 segundos, velocidad 2.
  6. Paso 6: Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y hornea durante 35-40 minutos.

¡Y ya está! En menos de una hora tendrás un bizcocho delicioso y esponjoso para disfrutar en familia o con amigos. ¿A qué esperas para probarlo?

Tiempo de preparación Tiempo de cocción Dificultad Raciones
15 minutos 35-40 minutos Fácil 8-10 raciones

¿Cómo hacer bizcocho de manzana triturada con Thermomix?

Para hacer un delicioso bizcocho de manzana triturada con Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 3 manzanas peladas y cortadas en trozos
  • 4 huevos
  • 200 gramos de azúcar
  • 200 gramos de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 100 ml de aceite de girasol
  • 1 pizca de sal
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Primero, precalienta el horno a 180 grados. Luego, coloca las manzanas en el vaso de la Thermomix y tritúralas durante 5 segundos a velocidad 5. Reserva la mezcla en un bol aparte.

A continuación, sin lavar el vaso, añade los huevos y el azúcar y mezcla durante 5 segundos a velocidad 5. Después, agrega la harina, la levadura y la pizca de sal y mezcla durante 10 segundos a velocidad 6.

Añade el aceite y la mezcla de manzana triturada al vaso y mezcla durante 10 segundos a velocidad 4.

Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y hornea durante aproximadamente 35-40 minutos o hasta que el bizcocho esté dorado y al pincharlo con un palillo, este salga limpio.

Deja enfriar el bizcocho antes de desmoldar y ¡disfruta de tu delicioso bizcocho de manzana triturada hecho en Thermomix!

¿Cómo hacer bizcocho de manzana esponjoso con Thermomix?

Para hacer un bizcocho de manzana esponjoso con Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 3 manzanas Golden
  • 3 huevos
  • 1 yogur natural
  • 200 gr de azúcar
  • 200 gr de harina
  • 100 gr de aceite de girasol
  • 1 sobre de levadura química
  • 1 pizca de sal

Una vez que tengas los ingredientes, sigue estos pasos:

  1. Primero, precalienta el horno a 180ºC y prepara un molde para bizcocho de unos 22-24 cm de diámetro.
  2. Pela y trocea las manzanas, y resérvalas.
  3. En el vaso de la Thermomix, añade los huevos y el azúcar, y programa 3 minutos, temperatura 37ºC y velocidad 5.
  4. Añade el yogur y el aceite, y mezcla durante 10 segundos a velocidad 4.
  5. Añade la harina, la levadura y la sal, y mezcla durante 15 segundos a velocidad 3.
  6. Añade las manzanas troceadas y mezcla durante 10 segundos a velocidad 3.
  7. Vierte la mezcla en el molde preparado, y hornea durante unos 35-40 minutos, o hasta que el bizcocho esté dorado y al pincharlo con un palillo, este salga limpio.
  8. Deja enfriar el bizcocho antes de desmoldarlo y servirlo.
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¡Y listo! Ya tienes un delicioso bizcocho de manzana esponjoso hecho con Thermomix.

¿Cómo preparar un delicioso bizcocho de manzana y yogur?

Para preparar un delicioso bizcocho de manzana y yogur necesitarás:

  • 3 huevos
  • 1 yogur natural
  • 1 medida de yogur de aceite de girasol
  • 2 medidas de yogur de azúcar
  • 3 medidas de yogur de harina
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 2 manzanas

Para empezar, precalienta el horno a 180°C y prepara un molde para bizcocho untándolo con mantequilla y espolvoreando harina por encima.

A continuación, pela y corta las manzanas en cubos pequeños y reserva. En un bol grande, bate los huevos junto con el yogur, el aceite y el azúcar hasta que la mezcla quede homogénea.

Añade la harina y la levadura tamizadas poco a poco mientras mezclas con movimientos envolventes hasta que la masa quede sin grumos. Incorpora los cubos de manzana y mezcla bien.

Vierte la mezcla en el molde y hornéalo durante 40-45 minutos o hasta que al pincharlo con un palillo, este salga limpio. Una vez listo, deja enfriar antes de desmoldar y servir.

¡Disfruta de tu delicioso bizcocho de manzana y yogur hecho en casa!

¿Cómo preparar bizcocho de manzana con Thermomix según Juani?

Para preparar un delicioso bizcocho de manzana con Thermomix según la receta de Juani, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 3 huevos
  • 150 gramos de azúcar
  • 150 gramos de harina
  • 1 yogur natural
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 50 gramos de aceite de oliva
  • 2 manzanas peladas y cortadas en cubitos pequeños

Para empezar, precalienta el horno a 180 grados. Luego, coloca los huevos y el azúcar en el vaso de la Thermomix y programa 3 minutos a velocidad 3 y temperatura 37 grados.

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A continuación, añade la harina, el yogur, la levadura y el aceite y programa 15 segundos a velocidad 3. Después, agrega los cubitos de manzana y mezcla durante 10 segundos a velocidad 2.

Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado con mantequilla y hornea durante 40-45 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.

Una vez listo, deja enfriar el bizcocho antes de desmoldarlo y disfrutarlo. ¡Buen provecho!

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