Receta Fácil de Bizcocho de Yogur y Almendras en Thermomix
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¿Te apetece algo dulce y fácil de preparar? Si eres un amante de los bizcochos, ¡estás en el lugar correcto! Hoy te enseñaremos a preparar un delicioso bizcocho de yogur y almendras en Thermomix.
Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción rápida y sencilla para un postre casero. Además, con la Thermomix, podrás preparar la masa en cuestión de minutos, sin ensuciar demasiado la cocina.
Para esta receta necesitarás ingredientes básicos que sueles tener en la despensa, como huevos, yogur, almendras y azúcar. Y si no tienes Thermomix, ¡no te preocupes! También te enseñaremos cómo prepararlo sin ella.
Este bizcocho de yogur y almendras es perfecto para cualquier ocasión, ya sea para un desayuno, una merienda o incluso como postre después de una comida. Además, su sabor y textura lo hacen ideal para disfrutarlo solo o acompañado de una bola de helado o una taza de té.
¡Así que manos a la obra! Sigue nuestra receta paso a paso y sorprende a tus amigos y familiares con este delicioso bizcocho de yogur y almendras en Thermomix.
| Tiempo de preparación | Tiempo de cocción | Porciones |
|---|---|---|
| 10 minutos | 40 minutos | 8 porciones |
¿Cómo preparar bizcocho con cobertura de almendras en Thermomix?
Para preparar un delicioso bizcocho con cobertura de almendras en Thermomix necesitarás los siguientes ingredientes:
- 3 huevos
- 150 gramos de azúcar
- 125 gramos de yogur
- 75 gramos de aceite de girasol
- 200 gramos de harina de repostería
- 1 sobre de levadura química
- 50 gramos de almendras laminadas
Para empezar, precalienta el horno a 180 grados Celsius y prepara un molde para bizcocho untándolo con mantequilla o aceite y espolvoreando harina para que no se pegue.
En el vaso de la Thermomix, añade los huevos y el azúcar y programa durante 1 minuto a velocidad 5. Añade el yogur y el aceite y mezcla durante 10 segundos a velocidad 4.
Añade la harina y la levadura y mezcla durante 15 segundos a velocidad 4. Vierte la mezcla en el molde preparado y esparce las almendras laminadas por encima de la superficie.
Coloca el molde en el horno y hornea durante aproximadamente 30-35 minutos hasta que el bizcocho esté dorado y al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar. ¡Listo para disfrutar tu bizcocho de yogur y almendras con cobertura crujiente!
¿Cómo hacer bizcocho de almendras con Thermomix?
Para hacer un delicioso bizcocho de almendras con Thermomix, sigue los siguientes pasos:
Ingredientes:
- 3 huevos
- 150 gramos de azúcar
- 100 gramos de almendras
- 200 gramos de harina
- 1 yogur natural
- 1 sobre de levadura
- 100 gramos de aceite de girasol
Preparación:
- Precalienta el horno a 180°C.
- Coloca las almendras en el vaso de la Thermomix y tritúralas durante 10 segundos a velocidad 7. Reserva.
- Añade los huevos y el azúcar al vaso de la Thermomix y programa 3 minutos a velocidad 3.
- Añade las almendras, la harina, el yogur, la levadura y el aceite de girasol al vaso de la Thermomix y programa 1 minuto a velocidad 5.
- Vierte la masa en un molde previamente engrasado y hornea durante 30-35 minutos.
- Deja enfriar antes de desmoldar y servir.
¡Disfruta de tu delicioso bizcocho de almendras hecho en casa con la ayuda de tu Thermomix!
¿Cómo hacer bizcocho de yogur y almendras molidas en Thermomix?
Para hacer un delicioso bizcocho de yogur y almendras molidas en Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 3 huevos
- 1 yogur natural
- 1 medida de yogur de aceite de girasol
- 2 medidas de yogur de azúcar
- 3 medidas de yogur de harina de repostería
- 1 sobre de levadura química
- 100 gramos de almendras molidas
Una vez que tengas los ingredientes, sigue estos sencillos pasos:
- En el vaso de la Thermomix, añade los huevos, el yogur, el aceite y el azúcar. Mezcla durante 1 minuto a velocidad 5.
- Agrega la harina y la levadura y mezcla durante 15 segundos a velocidad 3.
- Añade las almendras molidas y mezcla durante otros 15 segundos a velocidad 3.
- Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y hornea durante 35-40 minutos a 180ºC.
- Una vez horneado, deja enfriar antes de desmoldar y servir.
¡Disfruta de un delicioso bizcocho de yogur y almendras hecho en tu Thermomix!
¿Cómo hacer un bizcocho de almendras esponjoso?
Para hacer un bizcocho de almendras esponjoso, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 200 gramos de almendras molidas
- 200 gramos de azúcar
- 4 huevos
- 1 sobre de levadura
- 1 pizca de sal
Para preparar el bizcocho, sigue los siguientes pasos:
- Pre-calienta el horno a 180 grados.
- En un bol, mezcla las almendras molidas, el azúcar, la levadura y la pizca de sal.
- Añade los huevos y bate la mezcla hasta que quede homogénea.
- Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y hornea durante 30-40 minutos.
- Comprueba si el bizcocho está listo pinchando con un palillo en el centro. Si sale limpio, el bizcocho está listo.
- Deja enfriar antes de servir.
¡Y listo! Ya tienes tu bizcocho de almendras esponjoso y delicioso.
