Receta Fácil: Crema de Pepino y Patata para una Cena ligera
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¿Quieres disfrutar de una cena ligera y refrescante? Si es así, te recomendamos probar esta deliciosa crema de pepino y patata. Además de ser fácil de preparar, es una opción saludable y baja en calorías que te ayudará a mantener tu figura.
Para hacer esta crema necesitarás pepinos frescos, patatas, cebolla, ajo, caldo de pollo y un poco de yogur. Todos estos ingredientes se mezclan en la licuadora hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Luego, se sirve frío y se decora con un poco de eneldo fresco y croutones.
Esta crema es ideal para una cena rápida y nutritiva, ya que está llena de vitaminas y minerales esenciales para tu cuerpo. Además, su sabor suave y refrescante la convierte en una opción perfecta para los días más calurosos del año.
¡Anímate a probar esta receta fácil y sorprende a tus invitados con una cena ligera y deliciosa!
| Tiempo de preparación | Tiempo de cocción | Porciones | Calorías por porción |
|---|---|---|---|
| 10 minutos | 25 minutos | 4 porciones | 150 calorías |
¿Cómo hacer puré de pepino y patata de manera sencilla?
Para hacer puré de pepino y patata de manera sencilla, sigue estos pasos:
Ingredientes:
- 2 pepinos
- 4 patatas
- 1 taza de leche
- 1 cucharada de mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Pela los pepinos y las patatas y córtalos en cubos pequeños.
- Cuece los cubos de pepino y patata en una olla con agua hirviendo y sal durante 20 minutos o hasta que estén suaves.
- Escurre los cubos de pepino y patata y colócalos en un procesador de alimentos o licuadora.
- Añade la leche y la mantequilla y mezcla hasta obtener una consistencia suave.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Sirve caliente.
¡Disfruta de esta deliciosa y sencilla crema de pepino y patata para una cena ligera!
¿Cómo preparar una deliciosa crema de pepino y zanahoria?
Para preparar una deliciosa crema de pepino y zanahoria, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 pepinos
- 2 zanahorias
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 litro de caldo de pollo
- 1/2 taza de crema de leche
- Sal y pimienta al gusto
Para comenzar, pela los pepinos y las zanahorias y córtalos en rodajas. Pela la cebolla y pícala. Pela los dientes de ajo y pícalos finamente.
En una olla grande, calienta un poco de aceite y agrega la cebolla y el ajo. Cocina hasta que estén dorados y fragantes.
Agrega las rodajas de pepino y zanahoria y cocina por unos minutos hasta que estén suaves.
Agrega el caldo de pollo y deja hervir por unos 15 minutos.
Retira del fuego y deja enfriar un poco. Luego, licúa todo hasta que quede una mezcla suave y homogénea.
Regresa la mezcla a la olla y agrega la crema de leche. Deja calentar por unos minutos sin que llegue a hervir.
Finalmente, agrega sal y pimienta al gusto y sirve caliente. ¡Disfruta de esta deliciosa crema de pepino y zanahoria!
¿Cuál es la mejor crema de pepino del mercado?
La mejor crema de pepino del mercado es una cuestión de preferencia personal y puede variar según el presupuesto y la marca que se elija. Sin embargo, existen algunas opciones populares que tienen una buena reputación en el mercado y que podrían ser consideradas como las mejores opciones para algunos consumidores.
Algunas de las marcas más populares de cremas de pepino incluyen:
– La Roche-Posay Hydraphase Intense Riche: Esta crema hidratante contiene ácido hialurónico y agua termal, lo que ayuda a hidratar la piel y reducir la apariencia de líneas finas y arrugas. También es libre de fragancias y parabenos, lo que la convierte en una buena opción para personas con piel sensible.
– Kiehl’s Cucumber Herbal Conditioning Cleanser: Esta crema limpiadora contiene extracto de pepino y aloe vera, lo que ayuda a calmar y refrescar la piel mientras la limpia de impurezas. También es libre de sulfatos y parabenos, lo que la hace adecuada para personas con piel sensible.
– Origins GinZing Refreshing Eye Cream: Esta crema para los ojos contiene extracto de pepino y cafeína, lo que ayuda a reducir la hinchazón y las ojeras debajo de los ojos. También contiene ingredientes hidratantes que ayudan a suavizar la piel alrededor de los ojos.
Estas son solo algunas opciones populares en el mercado, pero hay muchas otras marcas y productos disponibles. Al elegir una crema de pepino, es importante considerar las necesidades específicas de la piel y leer las reseñas de otros consumidores para obtener una idea de cómo funciona el producto en diferentes tipos de piel.
¿Cómo preparar crema de pepino y yogur?
Para preparar crema de pepino y yogur necesitarás los siguientes ingredientes:
Ingredientes:
- 2 pepinos
- 1 cebolla pequeña
- 2 dientes de ajo
- 1 taza de yogur griego
- 1/2 taza de leche
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Pasos a seguir:
- Pela y corta los pepinos en cubos, pica la cebolla y los dientes de ajo.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio y agrega la cebolla y el ajo, saltea hasta que estén dorados.
- Agrega los pepinos y saltea durante unos minutos.
- Retira del fuego y deja enfriar un poco.
- Coloca los pepinos, la cebolla y el ajo en un procesador de alimentos, agrega el yogur griego y la leche.
- Procesa hasta que la mezcla quede suave.
- Condimenta con sal y pimienta al gusto.
- Sirve frío y disfruta.
¡Ya tienes una deliciosa crema de pepino y yogur lista para disfrutar en cualquier momento!
