Receta Fácil: Contramuslos de Pollo al Horno con Patatas y Salsa

¿Buscas una receta fácil y deliciosa para sorprender a tus invitados en una cena especial? ¡No busques más! Te presentamos una deliciosa receta de Contramuslos de Pollo al Horno con Patatas y Salsa.

Esta receta es perfecta para aquellos amantes de la comida sabrosa y reconfortante. Los jugosos contramuslos de pollo se cocinan en el horno junto con las patatas y una deliciosa salsa de tomate casera. ¡Sí, has leído bien! La salsa casera le da ese toque de sabor extra a esta receta que no podrás resistir. Además, es muy fácil de hacer y no te llevará mucho tiempo en la cocina.

Para preparar esta receta, necesitarás ingredientes básicos que probablemente ya tengas en casa, como patatas, tomates, ajo, cebolla, aceite de oliva, sal y pimienta, y por supuesto, contramuslos de pollo. Si eres vegetariano o prefieres una opción más saludable, puedes sustituir los contramuslos de pollo por tofu o verduras como la berenjena o el calabacín.

¡No esperes más y prepárala hoy mismo!

Ingredientes	Tiempo de preparación	Tiempo de cocción	Nivel de dificultad
4 contramuslos de pollo 4 patatas medianas 4 tomates medianos 2 dientes de ajo 1 cebolla mediana 3 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto	15 minutos	50 minutos	Fácil

¿Cómo preparar contramuslos de pollo al horno con patatas?

Ingredientes:

• 4 contramuslos de pollo
• 4 patatas
• 4 dientes de ajo
• 1 limón
• Sal y pimienta al gusto
• 1 ramita de romero
• Aceite de oliva

Preparación:

1. Pelar y cortar las patatas en rodajas finas y colocarlas en una bandeja para horno.
2. Añadir los contramuslos de pollo sobre las patatas.
3. Picar los dientes de ajo y esparcirlos sobre el pollo y las patatas.
4. Añadir el zumo de limón sobre el pollo y las patatas.
5. Salar y añadir pimienta al gusto.
6. Añadir una ramita de romero y rociar con aceite de oliva.
7. Cocinar en el horno precalentado a 200 grados Celsius durante 45 minutos o hasta que el pollo esté dorado y las patatas estén tiernas.

Servir caliente y disfrutar de este delicioso plato de contramuslos de pollo al horno con patatas.

¿Cómo hacer contramuslos de pollo al horno jugosos?

Para hacer contramuslos de pollo al horno jugosos necesitas seguir los siguientes pasos:

1. Precalentar el horno a 180°C.

2. Limpiar los contramuslos y retirar la piel en caso de que no te guste.

3. Colocar los contramuslos en una fuente apta para horno y sazonar con sal y pimienta al gusto.

4. Añadir a la fuente unas ramas de tomillo fresco y unas hojas de laurel.

5. Pelar y cortar unas patatas en rodajas finas y colocarlas alrededor de los contramuslos.

6. Regar todo con un chorrito de aceite de oliva.

7. Cubrir la fuente con papel de aluminio y hornear durante 40 minutos.

8. Pasado ese tiempo, retirar el papel de aluminio y volver a hornear durante 20 minutos más para que se doren los contramuslos y las patatas.

9. Una vez listo, retirar la fuente del horno y dejar reposar durante unos minutos antes de servir.

Con estos sencillos pasos obtendrás unos contramuslos de pollo al horno jugosos y sabrosos, perfectos para una comida o cena en familia.

¿Cómo preparar contramuslos de pollo al horno crujientes?

Preparar unos contramuslos de pollo al horno crujientes es muy fácil y rápido de hacer. Aquí te explicamos los pasos que debes seguir:

Ingredientes:

• 4 contramuslos de pollo
• 4 patatas
• 2 dientes de ajo
• 2 ramas de romero
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta

Preparación:

1. Precalentar el horno a 200ºC.
2. Lavar y pelar las patatas. Cortarlas en rodajas de 1 cm. de grosor y colocarlas en la bandeja del horno.
3. Pelar y picar los dientes de ajo y esparcirlos por encima de las patatas.
4. Sazonar con sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva.
5. Colocar los contramuslos de pollo encima de las patatas.
6. Sazonar los contramuslos con sal, pimienta, el romero picado y un chorrito de aceite de oliva.
7. Hornear durante 40-45 minutos, hasta que el pollo esté dorado y las patatas estén tiernas.
8. Servir caliente.

Con estos sencillos pasos tendrás unos deliciosos contramuslos de pollo al horno crujientes y jugosos, perfectos para una cena rápida y fácil.

¿Cómo preparar contramuslos de pollo al horno con vino blanco?

Para preparar contramuslos de pollo al horno con vino blanco necesitarás:

• 4 contramuslos de pollo
• 1/2 taza de vino blanco
• 1 cebolla pequeña
• 2 dientes de ajo
• 1 ramita de tomillo fresco
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Pelar y picar la cebolla y los dientes de ajo.
2. Colocar los contramuslos de pollo en una fuente para horno y sazonar con sal y pimienta al gusto.
3. Agregar la cebolla y el ajo picados sobre los contramuslos de pollo.
4. Verter el vino blanco sobre el pollo y agregar la ramita de tomillo fresco.
5. Por último, rociar con el aceite de oliva.
6. Hornear a 180°C durante 45 minutos.

Una vez que el pollo esté cocido, retirar del horno y servir caliente acompañado de patatas y salsa al gusto.