Receta de Tarta de Calabaza de la Abuela: ¡Deliciosa!
Contenido
Si eres un amante de los postres caseros y te encanta disfrutar de sabores tradicionales, entonces no puedes dejar de probar la receta de tarta de calabaza de la abuela. Este delicioso postre, además de ser fácil de preparar, es perfecto para cualquier ocasión especial o simplemente para darte un capricho dulce en cualquier momento.
La tarta de calabaza de la abuela es una receta clásica que se ha transmitido de generación en generación, y que sigue siendo una de las favoritas de muchas personas. Su textura suave y cremosa, y su sabor dulce y especiado, la convierten en una opción ideal para los amantes de los postres con un toque casero.
Para preparar esta deliciosa tarta, necesitarás ingredientes básicos que seguramente ya tendrás en tu despensa, como calabaza, huevos, leche y azúcar. Además, podrás personalizar la receta añadiendo tus especias favoritas, como canela o nuez moscada, para darle un toque aún más especial.
Una vez que hayas preparado la masa de la tarta y la hayas horneado, podrás disfrutar de un postre casero y delicioso en cuestión de minutos. ¡Y lo mejor de todo es que podrás compartirlo con tu familia y amigos para que disfruten de tu creación culinaria!
No esperes más para probar la receta de tarta de calabaza de la abuela, ¡te aseguramos que no te arrepentirás! Sigue los pasos y sorprende a tu paladar con el auténtico sabor de los postres caseros.
Ingredientes | Tiempo de preparación | Tiempo de cocción | Raciones |
---|---|---|---|
|
20 minutos | 50 minutos | 8 raciones |
¿Cómo hacer una tarta de calabaza fácil y deliciosa?
Receta de Tarta de Calabaza Fácil y Deliciosa
Ingredientes:
- 1 taza de puré de calabaza
- 1 lata de leche condensada
- 3 huevos
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
- 1/2 cucharadita de nuez moscada en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 masa de tarta
Preparación:
- Preparar la masa de tarta según las instrucciones del paquete y colocarla en un molde para tarta.
- Preparar el puré de calabaza casero o utilizar uno enlatado. Mezclar el puré de calabaza con la leche condensada, los huevos, la canela, el jengibre, la nuez moscada y la sal.
- Verter la mezcla sobre la masa de tarta.
- Hornear la tarta a 180°C durante 40-45 minutos o hasta que esté dorada y cocida.
- Dejar enfriar antes de servir.
¡Disfruta de esta deliciosa tarta de calabaza fácil y casera, perfecta para cualquier ocasión!
¿Cómo preparar la tarta de calabaza original?
Ingredientes:
- 500 gramos de calabaza
- 3 huevos
- 200 gramos de azúcar
- 200 ml de nata para montar
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 pizca de sal
- Masa quebrada
Preparación:
- Pelar y cortar la calabaza en trozos pequeños.
- Cocer la calabaza en agua con una pizca de sal durante 20 minutos.
- Precalentar el horno a 180 grados.
- En un bol, batir los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
- Añadir la nata, la canela y la calabaza cocida y triturada.
- Mezclar todo bien y verter la mezcla sobre la masa quebrada en un molde para tarta.
- Hornear durante 40-45 minutos o hasta que la tarta esté dorada y firme.
- Dejar enfriar antes de servir.
¡Disfruta de esta deliciosa tarta de calabaza original!
¿Cómo hacer una deliciosa tarta de calabaza cremosa en casa?
Para hacer una deliciosa tarta de calabaza cremosa en casa, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 lata de puré de calabaza
- 1 taza de azúcar morena
- 1 cucharadita de canela
- 1/2 cucharadita de jengibre molido
- 1/4 cucharadita de clavo molido
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 huevos grandes
- 1 lata de leche evaporada
- 1 caja de mezcla para pastel amarillo
- 1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida
- 1/2 taza de nueces picadas (opcional)
Para empezar, precalienta el horno a 175°C y engrasa un molde para pastel de 23 cm.
En un tazón grande, mezcla el puré de calabaza, el azúcar morena, la canela, el jengibre, el clavo y la sal. Añade los huevos y bate bien. Incorpora la leche evaporada y mezcla hasta que esté bien combinado.
Vierte la mezcla en el molde engrasado y espolvorea la mezcla de pastel amarillo por encima. Rocía la mantequilla derretida por encima de la mezcla de pastel y espolvorea las nueces picadas, si las estás usando.
Hornea la tarta durante unos 50-60 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Deja enfriar la tarta durante unos minutos antes de servir.
¡Disfruta de tu deliciosa tarta de calabaza cremosa hecha en casa!
¿Cómo hacer la mejor tarta de calabaza al estilo Masterchef?
Para hacer la mejor tarta de calabaza al estilo Masterchef necesitarás los siguientes ingredientes:
Ingredientes:
– 500 gramos de calabaza
– 3 huevos
– 200 gramos de azúcar
– 1 sobre de levadura
– 200 gramos de harina
– 1 cucharadita de canela
– 1 pizca de nuez moscada
– 1 pizca de sal
Pasos a seguir:
1. Precalentar el horno a 180°C.
2. Pelar y cortar la calabaza en cubos pequeños, cocinar en agua hirviendo hasta que esté blanda. Escurrir y hacer un puré con la calabaza.
3. Batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos.
4. Incorporar el puré de calabaza y mezclar bien.
5. Agregar la harina previamente tamizada con la levadura, la canela, la nuez moscada y la sal. Mezclar bien.
6. Verter la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado.
7. Hornear durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
8. Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.
¡Disfruta de tu deliciosa tarta de calabaza al estilo Masterchef!