Receta de Sopa de Marisco Hermanos Torres: ¡Deliciosa!

¿Buscas una receta de sopa de marisco para sorprender a tus invitados en una cena especial? Los Hermanos Torres tienen la respuesta con su deliciosa y fácil receta de sopa de marisco.

Con ingredientes frescos y de calidad, esta sopa se convertirá en la estrella de tu mesa. Los mariscos aportan un sabor intenso y delicioso que combinado con las verduras y el caldo de pescado, crea una explosión de sabores en tu paladar.

Lo mejor de todo es que esta receta es muy fácil de hacer y no te tomará mucho tiempo en la cocina. Sigue los pasos detallados de los Hermanos Torres y en poco tiempo tendrás una sopa de marisco para chuparse los dedos.

¿Qué esperas para probarla? Sorprende a tus invitados con esta increíble receta de sopa de marisco y conviértete en un chef de primera.

Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 1 hora
Porciones: 4 personas

¿Cómo preparar la sopa de marisco de los Hermanos Torres?

Para preparar la sopa de marisco de los Hermanos Torres necesitarás los siguientes ingredientes:

– 500 gramos de marisco variado (gambas, langostinos, mejillones, almejas, etc.)

– 1 cebolla

– 1 pimiento verde

– 2 tomates maduros

– 1 cabeza de ajos

– Aceite de oliva

– Sal

– Pimentón dulce

– Caldo de pescado

– Fideos

Para la preparación:

1. Limpia y pela el marisco.

2. En una olla grande, sofríe la cebolla, el pimiento y el ajo picados en aceite de oliva.

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3. Añade los tomates pelados y picados y deja cocinar a fuego medio durante 10 minutos.

4. Agrega el marisco y rehoga durante unos minutos.

5. Añade una cucharada de pimentón dulce y mezcla bien.

6. Añade el caldo de pescado y lleva a ebullición.

7. Agrega los fideos y cocina hasta que estén al dente.

8. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa sopa de marisco.

¿Cómo hacer la Sopa de Marisco de los Hermanos Torres?

Ingredientes:

  • 500 gramos de marisco variado (almejas, mejillones, gambas, langostinos, etc.)
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • 1 tomate
  • 2 dientes de ajo
  • 1 litro de caldo de pescado
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Pelar y picar finamente la cebolla, el pimiento verde, el tomate y los dientes de ajo.
  2. En una cazuela, calentar el aceite de oliva y añadir las verduras picadas. Sofreír a fuego medio hasta que estén tiernas.
  3. Añadir el marisco y cocinar durante unos minutos hasta que se abran las almejas y mejillones y las gambas y langostinos se pongan rosados.
  4. Incorporar el vino blanco y dejar evaporar el alcohol durante un par de minutos.
  5. Añadir el caldo de pescado y dejar que hierva durante unos 10 minutos.
  6. Probar y ajustar la sal y la pimienta al gusto.
  7. Servir caliente y disfrutar de esta deliciosa sopa de marisco.

¿Cómo preparar la deliciosa sopa de marisco de los Hermanos Torres?

La sopa de marisco de los Hermanos Torres es una deliciosa receta que puedes preparar en casa siguiendo estos sencillos pasos:

Ingredientes:

  • 500 gramos de marisco variado (almejas, mejillones, gambas, langostinos, etc.)
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento verde
  • 1 tomate maduro
  • 1 litro de caldo de pescado o de agua
  • 1 hoja de laurel
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva
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Preparación:

  1. Pelar y picar la cebolla, los ajos y el pimiento verde. Sofreír en una sartén con un chorrito de aceite de oliva.
  2. Añadir el tomate pelado y picado. Cocinar durante unos minutos hasta que se ablande.
  3. Incorporar el marisco y saltear brevemente hasta que cambie de color.
  4. Agregar el caldo o agua, la hoja de laurel y sazonar al gusto con sal y pimienta.
  5. Cocinar a fuego medio durante unos 15 minutos, hasta que el marisco esté cocido y el caldo haya tomado sabor.
  6. Servir caliente con un poco de pan tostado.

¡Disfruta de esta exquisita sopa de marisco de los Hermanos Torres en casa!

¡Y eso es todo! Espero que disfrutes al máximo de esta deliciosa receta de Sopa de Marisco Hermanos Torres. Ya sabes, si eres amante de los sabores intensos y los platos llenos de sabor, esta es una opción perfecta para ti. No dudes en compartir tus impresiones con nosotros y hacer tus propias adaptaciones para darle un toque personal. ¡Buen provecho!

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