Receta de Pastel de Puerros y Calabacín en Thermomix
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¿Buscas una receta fácil y deliciosa para preparar en tu Thermomix? Te presentamos una opción perfecta para disfrutar en cualquier momento del día: un pastel de puerros y calabacín.
Con esta receta podrás disfrutar de una combinación única de sabores en un solo plato. Además, es una opción saludable y nutritiva, perfecta para compartir en familia o con amigos.
Lo mejor de todo es que la Thermomix te facilitará el proceso de preparación, ahorrándote tiempo y esfuerzo. ¡En solo unos pocos pasos tendrás un delicioso pastel listo para disfrutar!
Así que no esperes más y anímate a preparar esta receta en tu Thermomix. ¡Te aseguramos que no te arrepentirás!
| Tiempo de preparación | Tiempo de cocción | Porciones |
|---|---|---|
| 15 minutos | 45 minutos | 6 porciones |
¿Cómo hacer pastel de puerros y calabacín con Thermomix?
Para hacer un delicioso pastel de puerros y calabacín con Thermomix necesitarás:
– 2 puerros
– 2 calabacines
– 4 huevos
– 200 ml de nata líquida para cocinar
– 100 gramos de queso rallado
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
Para empezar, lava bien los puerros y los calabacines, córtalos en trozos pequeños y ponlos en el vaso de la Thermomix. Agrega un poco de aceite de oliva y programa 10 segundos a velocidad 5.
A continuación, añade los huevos, la nata líquida y el queso rallado al vaso de la Thermomix y mezcla todo durante 30 segundos a velocidad 5. Añade sal y pimienta al gusto.
Vierte la mezcla en un molde para horno previamente engrasado y hornea durante 30-40 minutos a 180 grados, o hasta que el pastel esté dorado y firme al tacto.
Sirve el pastel caliente o frío acompañado de una ensalada fresca y disfruta de esta deliciosa receta de Thermomix.
¿Cómo preparar un delicioso pastel de puerros y calabacín?
Para preparar un delicioso pastel de puerros y calabacín en Thermomix necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 puerros
- 2 calabacines
- 4 huevos
- 200 gramos de nata
- 50 gramos de harina
- 50 gramos de queso rallado
- Sal y pimienta al gusto
Para empezar, precalienta el horno a 180°C. Luego, corta los puerros y los calabacines en rodajas finas y resérvalos.
En el vaso de la Thermomix, pon los huevos, la nata, la harina, el queso rallado, la sal y la pimienta. Mezcla todo durante 10 segundos a velocidad 5.
Añade los puerros y los calabacines al vaso y mezcla durante 5 segundos a velocidad 3. Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y hornea durante 30-35 minutos o hasta que esté dorado por encima.
¡Listo! Ya tienes tu delicioso pastel de puerros y calabacín en Thermomix para disfrutar en cualquier ocasión.
¿Cómo hacer receta de puerro y calabacín en Thermomix?
Para hacer una receta de puerro y calabacín en Thermomix necesitarás los siguientes ingredientes:
Ingredientes:
- 2 puerros
- 2 calabacines
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 50 gramos de aceite de oliva
- 800 ml de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- Sal y pimienta al gusto
Paso a paso:
- Lave y corte los puerros, los calabacines, la cebolla y los dientes de ajo en trozos pequeños.
- Coloque todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix, agregue el aceite de oliva y sazone con sal y pimienta al gusto.
- Programe la Thermomix a velocidad 1 durante 30 minutos y a una temperatura de 100 grados.
- Después de los 30 minutos, compruebe que las verduras estén tiernas y si es así, triture la mezcla durante 1 minuto a velocidad 10.
- Sirva caliente y disfrute de esta deliciosa receta de puerro y calabacín en Thermomix.
¿Cómo hacer pastel de puerros y calabacín sin nata?
Para hacer un pastel de puerros y calabacín sin nata en Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 puerros
- 1 calabacín
- 4 huevos
- 150 gramos de harina
- 1 sobre de levadura
- 100 ml de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Para preparar el pastel, sigue estos pasos:
- Precalienta el horno a 180°C.
- Lava y corta los puerros y el calabacín en rodajas finas.
- En el vaso de la Thermomix, agrega los huevos, la harina, la levadura, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Mezcla todo durante 20 segundos a velocidad 5.
- Añade los puerros y el calabacín al vaso y mezcla durante 10 segundos a velocidad 3.
- Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y hornea durante 35-40 minutos o hasta que esté dorado y cocido por dentro.
- Deja enfriar antes de desmoldar y servir.
Este delicioso pastel de puerros y calabacín sin nata es una opción saludable y fácil de preparar en la Thermomix. ¡Disfrútalo!
