Receta de Crema de Pimientos del Piquillo con Thermomix

Si eres fanático de los sabores intensos y la comida saludable, la crema de pimientos del piquillo es una excelente opción para ti. Esta deliciosa receta, que puedes preparar con tu Thermomix, es una explosión de sabor que no te dejará indiferente.

Los pimientos del piquillo son un ingrediente clave en esta receta, ya que su sabor dulce y suave se combina perfectamente con el toque picante de la guindilla y la cremosidad de la nata. La Thermomix, con su capacidad para triturar y mezclar a la perfección, es la herramienta ideal para conseguir una crema suave y homogénea.

Además, esta receta es muy fácil de preparar, por lo que es ideal para aquellos que buscan una comida rápida y nutritiva. Solo necesitas unos pocos ingredientes, unos pocos pasos sencillos y en poco tiempo tendrás una crema que impresionará a todos tus comensales.

Así que no esperes más y sorprende a tu familia y amigos con esta deliciosa receta de crema de pimientos del piquillo con Thermomix. ¡Buen provecho!

Ingredientes Tiempo de preparación Dificultad
  • 1 bote de pimientos del piquillo
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 guindilla
  • 250 ml de nata para cocinar
  • 500 ml de caldo de verduras
  • Aceite de oliva
  • Sal
30 minutos Fácil

¿Cómo preparar salsa de pimientos del piquillo con Thermomix?

Para preparar salsa de pimientos del piquillo con Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:

Leer también:  Salsa de Nata Para Raviolis: ¡Una Deliciosa Receta!

– 200 g de pimientos del piquillo

– 1 cebolla pequeña

– 1 diente de ajo

– 50 g de aceite de oliva

– 150 g de caldo de pollo

– Sal y pimienta al gusto

Para comenzar, trocea la cebolla y el ajo y colócalos en el vaso de la Thermomix. Añade el aceite de oliva y programa 5 segundos a velocidad 5.

Agrega los pimientos del piquillo y programa 10 segundos a velocidad 5. Luego, programa 10 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1.

Añade el caldo de pollo, la sal y la pimienta y mezcla todo a velocidad 5 durante 1 minuto. Luego, programa 15 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1.

Cuando finalice el tiempo, tritura todo a velocidad progresiva 5-10 durante 30 segundos. ¡Y listo! Ya tienes tu salsa de pimientos del piquillo lista para servir.

¿Cómo hacer crema de pimientos con Thermomix de manera fácil?

Para hacer crema de pimientos con Thermomix de manera fácil, sigue estos pasos:

– Primero, asa los pimientos en el horno o en la vitrocerámica hasta que estén bien cocidos.

– Una vez asados, pélalos y quítales las semillas y los troncos.

– Añade los pimientos a la Thermomix junto con un diente de ajo, una cebolla pequeña y una pizca de sal.

– Programa la Thermomix a velocidad progresiva 5-10 durante 30 segundos hasta que todo esté bien mezclado.

– Después, añade un chorrito de nata líquida y programa de nuevo la Thermomix a velocidad progresiva 5-10 durante 1 minuto.

– Finalmente, comprueba que la textura es suave y homogénea y sirve la crema caliente.

¿Cómo hacer salsa de pimientos del piquillo con Thermomix?

Ingredientes:

  • 400 g de pimientos del piquillo
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 100 g de nata líquida para cocinar
  • Sal al gusto
Leer también:  Receta Fácil de Judias Blancas con Almejas: ¡Deliciosa!

Preparación:

  1. Añadir los pimientos del piquillo, el ajo y el aceite de oliva en el vaso de la Thermomix.
  2. Triturar durante 10 segundos a velocidad 5.
  3. Bajar los restos de las paredes del vaso y programar 10 minutos a temperatura 100ºC y velocidad 1.
  4. Añadir la nata líquida y la sal al gusto.
  5. Triturar durante 20 segundos a velocidad 5.
  6. Verter la salsa en un bol y dejar enfriar antes de servir.

¡Disfruta de una deliciosa crema de pimientos del piquillo hecha en casa con tu Thermomix!

¿Cómo hacer salsa de pimientos del piquillo en Thermomix sin nata?

Para hacer salsa de pimientos del piquillo en Thermomix sin nata, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 350 gramos de pimientos del piquillo en conserva
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 50 ml de aceite de oliva
  • 150 ml de caldo de pollo
  • 1 cucharadita de azúcar
  • Sal y pimienta al gusto

Para preparar la salsa, sigue estos pasos:

  1. Pela y corta la cebolla y los ajos en trozos pequeños.
  2. En la Thermomix, añade el aceite de oliva y programa 4 minutos a 100 grados en velocidad 1.
  3. Añade la cebolla y los ajos y programa 7 minutos a 100 grados en velocidad 1.
  4. Añade los pimientos del piquillo, el caldo de pollo, el azúcar, la sal y la pimienta y programa 10 minutos a 100 grados en velocidad 1.
  5. Una vez finalizado el tiempo, tritura la salsa a velocidad progresiva 5-7-10 durante 1 minuto y 30 segundos.
  6. ¡Listo! Ya tienes tu salsa de pimientos del piquillo en Thermomix sin nata.

Esta salsa es perfecta para acompañar carnes, pescados o verduras. ¡Buen provecho!

Publicaciones Similares

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.