Receta de Contramuslos de Pollo a la Cerveza en Thermomix

¿Eres amante de la cocina y te encanta experimentar con nuevos sabores y técnicas culinarias? Hoy te traemos una receta que te sorprenderá por su sencillez y delicioso resultado: Contramuslos de Pollo a la Cerveza en Thermomix.

Con esta receta, podrás preparar un plato principal que dejará a tus comensales con ganas de repetir. Además, la Thermomix te facilitará el proceso de cocinado, permitiéndote ahorrar tiempo y esfuerzo en la cocina.

Los contramuslos de pollo son una de las partes más jugosas y sabrosas de esta ave, y al cocinarlos con cerveza, le darás un toque diferente y original a la receta. La cerveza aportará un sabor intenso y una textura única a la carne.

Para preparar la receta de Contramuslos de Pollo a la Cerveza en Thermomix, necesitarás de ingredientes sencillos y fáciles de encontrar en cualquier supermercado, y unos pocos pasos que seguir para obtener un resultado espectacular.

¿Te animas a probar esta deliciosa receta? Sigue leyendo y descubre cómo prepararla en tu Thermomix.

Dificultad Tiempo Raciones
Fácil 60 min 4 personas

¿Cómo preparar pollo con cerveza en Thermomix con velocidad cuchara?

Para preparar pollo con cerveza en Thermomix con velocidad cuchara, necesitarás los siguientes ingredientes:

– 1 kg de contramuslos de pollo

– 1 cebolla

– 2 dientes de ajo

– 1 lata de cerveza

– 1 cucharada de harina

– Sal y pimienta al gusto

– Aceite de oliva

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1. Comienza pelando y cortando la cebolla y los ajos en trozos pequeños.

2. Añade aceite de oliva en el vaso de la Thermomix y programa 5 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara.

3. Agrega la cebolla y los ajos al vaso y programa 5 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara.

4. Añade los contramuslos de pollo al vaso y programa 10 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara.

5. Agrega la cerveza al vaso y programa 30 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara.

6. Añade la harina al vaso y programa 5 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara.

7. Agrega sal y pimienta al gusto y sirve caliente.

¡Disfruta de este delicioso plato de contramuslos de pollo a la cerveza en Thermomix!

¿Cómo hacer pollo a la cerveza con Thermomix según La Juani?

Para hacer pollo a la cerveza con Thermomix según La Juani, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 4 contramuslos de pollo
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 lata de cerveza
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Para comenzar, pela y trocea la cebolla y los dientes de ajo y ponlos en el vaso de la Thermomix. Programa 5 segundos a velocidad 5 para picarlos.

Añade un poco de aceite de oliva y sofríe durante 5 minutos a temperatura varoma y velocidad 1.

Agrega los contramuslos de pollo y programa 10 minutos a temperatura varoma y velocidad cuchara con giro a la izquierda.

Después, añade la lata de cerveza, sal y pimienta al gusto. Programa 20 minutos a temperatura varoma y velocidad cuchara con giro a la izquierda.

Una vez transcurrido el tiempo, comprueba que el pollo esté bien cocido y sirve caliente. ¡Buen provecho!

¿Cómo preparar pollo a la cerveza negra con Thermomix?

Para preparar pollo a la cerveza negra con Thermomix necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 8 contramuslos de pollo
  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 200 ml de cerveza negra
  • 150 ml de caldo de pollo
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharadita de tomillo
  • 1 cucharadita de romero
  • 1 hoja de laurel
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva
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Para la preparación:

  1. Sazona los contramuslos de pollo con sal y pimienta.
  2. Corta la cebolla y los dientes de ajo en trozos pequeños.
  3. Calienta aceite de oliva en la Thermomix a 120°C y añade la cebolla y el ajo. Sofríe durante 5 minutos.
  4. Añade los contramuslos de pollo y cocina durante 10 minutos a 120°C.
  5. Agrega la cerveza negra, el caldo de pollo, la miel, las hierbas y la hoja de laurel. Mezcla todo bien.
  6. Cocina durante 30 minutos a 100°C y velocidad inversa.
  7. Retira la hoja de laurel y sirve.

¡Disfruta de tu delicioso pollo a la cerveza negra hecho en Thermomix!

¿Cómo preparar pollo con Thermomix según la receta de Juani?

Para preparar pollo con Thermomix según la receta de Juani, sigue los siguientes pasos:

Ingredientes:

  • 4 contramuslos de pollo
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 200 ml de cerveza
  • 50 ml de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Pelar y trocear la cebolla y los ajos, y picar los pimientos.
  2. Colocar la cebolla, los ajos y los pimientos en el vaso de la Thermomix y triturar durante 5 segundos a velocidad 5.
  3. Agregar el aceite y programar 10 minutos a temperatura varoma y velocidad cuchara.
  4. Añadir los contramuslos de pollo y programar 8 minutos a temperatura varoma y velocidad cuchara.
  5. Agregar la cerveza, la sal y la pimienta y programar 20 minutos a temperatura varoma y velocidad cuchara.
  6. Servir caliente y disfrutar.

Con estos sencillos pasos, tendrás un delicioso pollo hecho en Thermomix según la receta de Juani.

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