Receta de Alioli con Huevo Thermomix: Delicioso y Fácil de Hacer
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¿Te gusta el sabor del ajo y estás buscando una nueva forma de añadirlo a tus comidas? ¿Eres fan de la mayonesa y te apetece probar una variante más sabrosa? ¡Entonces no puedes perderte esta deliciosa receta de alioli con huevo Thermomix!
El alioli es una salsa típica de la gastronomía mediterránea, elaborada con ajo, aceite de oliva y sal. En esta versión, añadimos un huevo para darle más cremosidad y suavidad al paladar. Y gracias a la ayuda de nuestra Thermomix, prepararlo será más fácil que nunca.
Además, esta receta es muy versátil y se puede utilizar como acompañamiento de carnes, pescados, patatas o incluso como dip para vegetales. ¡Seguro que sorprenderás a tus invitados con su delicioso sabor!
Así que toma nota de los ingredientes y sigue los pasos de nuestra receta de alioli con huevo Thermomix. ¡A cocinar!
| Ingredientes: | |
|---|---|
| 4 dientes de ajo | |
| 1 huevo | |
| 250 ml de aceite de oliva | |
| 1 pizca de sal | |
| 1 cucharadita de zumo de limón |
¿Cómo hacer salsa alioli en Thermomix según la receta de Juani?
Para hacer salsa alioli en Thermomix según la receta de Juani, sigue estos pasos:
Ingredientes:
- 2 dientes de ajo
- 1 huevo
- 1 cucharadita de sal
- 300ml de aceite de oliva suave
- 1 chorrito de zumo de limón
Preparación:
- Pela los dientes de ajo y añádelos al vaso de la Thermomix. Tritura durante 5 segundos a velocidad 5.
- Añade el huevo y la sal, y mezcla durante 5 segundos a velocidad 5.
- Programa la Thermomix a velocidad 5 y sin tiempo, y ve añadiendo poco a poco el aceite de oliva a través del bocal.
- Cuando la salsa empiece a espesar, añade el chorrito de zumo de limón y sigue mezclando hasta que la salsa tenga la consistencia deseada.
- Vierte la salsa alioli en un recipiente y guárdala en la nevera hasta su uso.
¡Listo! Ya tienes tu salsa alioli casera hecha en Thermomix según la receta de Juani.
¿Cómo hacer alioli en Thermomix con velocidad cuchara?
Para hacer alioli en Thermomix con velocidad cuchara, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 dientes de ajo
- 1 huevo
- Sal
- Zumo de limón
- 200 ml de aceite de oliva virgen extra
Primero, pon los ajos en el vaso de la Thermomix y tritura durante 5 segundos a velocidad 5. A continuación, agrega el huevo y una pizca de sal y programa 3 minutos a velocidad 3. Después, añade el aceite poco a poco mientras sigues batiendo a velocidad cuchara. Finalmente, agrega un chorrito de zumo de limón y vuelve a programar 10 segundos a velocidad 3 para que quede bien mezclado.
¡Listo! Ya tienes tu delicioso alioli en Thermomix con velocidad cuchara. ¡Que aproveche!
¿Cómo hacer alioli con huevo en Thermomix de forma fácil?
Para hacer alioli con huevo en Thermomix de forma fácil, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 dientes de ajo
- 1 huevo
- 250 ml de aceite de oliva
- 1 pizca de sal
Para comenzar, añade los dientes de ajo pelados en el vaso de la Thermomix y pícalos durante unos segundos a velocidad 7.
A continuación, agrega el huevo y la pizca de sal y mezcla todo durante 10 segundos a velocidad 4.
Después, con la Thermomix en marcha a velocidad 4, ve añadiendo poco a poco el aceite de oliva por el bocal hasta que la mezcla comience a emulsionar.
Finalmente, continúa añadiendo el aceite de oliva poco a poco hasta que consigas la textura deseada.
¡Listo! Ya tienes tu alioli con huevo hecho en Thermomix de forma fácil y deliciosa.
¿Cómo hacer mayonesa alioli en Thermomix de forma fácil?
Para hacer mayonesa alioli en Thermomix de forma fácil necesitarás los siguientes ingredientes:
– 2 dientes de ajo
– 1 huevo
– 250 ml de aceite de oliva
– 1 cucharada de zumo de limón
– Sal al gusto
Para prepararlo, sigue los siguientes pasos:
1. Pelar los ajos y añadirlos en el vaso de la Thermomix.
2. Agregar el huevo, el aceite de oliva y el zumo de limón.
3. Salpimentar al gusto.
4. Mezclar todo en velocidad 5 durante 30 segundos.
5. A continuación, sin dejar de mezclar, ir añadiendo el aceite poco a poco por el bocal hasta conseguir la consistencia deseada.
6. Dejar reposar en la nevera durante al menos 1 hora antes de servir.
¡Y ya tienes lista tu deliciosa mayonesa alioli en Thermomix de forma fácil!
