Pechugas de Pollo Rellenas al Horno: Receta Jugosa y Fácil de Hacer

¿Buscas una receta fácil y deliciosa para sorprender a tus invitados en una cena especial o simplemente para disfrutar de una comida diferente en casa? ¡Las pechugas de pollo rellenas al horno son la opción perfecta!

Esta receta es muy versátil y se puede adaptar a tus gustos personales. Puedes rellenar las pechugas con una gran variedad de ingredientes, como queso, jamón, espinacas, champiñones, entre otros.

Lo mejor de esta receta es que es muy fácil de hacer y no requiere de mucho tiempo en la cocina. Además, el resultado es una pechuga de pollo jugosa y llena de sabor.

Para preparar esta deliciosa receta necesitarás los siguientes ingredientes:

  • Pechugas de pollo
  • Queso crema
  • Espinacas
  • Sal y pimienta
  • Ajo en polvo
  • Pimentón dulce
  • Aceite de oliva

Para conocer el paso a paso de esta receta y lograr unas pechugas de pollo rellenas al horno perfectas, te invitamos a seguir leyendo el artículo completo.

Ingredientes Tiempo Raciones
Pechugas de pollo, queso crema, espinacas, sal, pimienta, ajo en polvo, pimentón dulce, aceite de oliva 45 minutos 4

¿Cómo preparar rollo de pechuga de pollo rellena al horno?

Para preparar rollo de pechuga de pollo rellena al horno necesitarás:

  • 4 pechugas de pollo sin piel
  • 150 gramos de espinacas frescas
  • 100 gramos de queso crema
  • 50 gramos de nueces picadas
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharada de aceite de oliva
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Para la preparación:

  1. Pre-calienta el horno a 180 grados Celsius.
  2. Coloca las pechugas de pollo sobre una tabla y aplánalas con un rodillo o martillo para carne.
  3. Sazona las pechugas con sal y pimienta al gusto.
  4. En un sartén, saltea las espinacas con una cucharada de aceite de oliva hasta que se ablanden.
  5. En un tazón, mezcla las espinacas salteadas con el queso crema y las nueces picadas.
  6. Coloca la mezcla de espinacas sobre cada una de las pechugas de pollo y enrolla como si fuera un burrito.
  7. Coloca los rollos de pechuga de pollo en una bandeja para hornear y cocina en el horno pre-calentado durante 25-30 minutos, o hasta que estén bien cocidos.
  8. Sirve caliente y disfruta de este delicioso plato.

¡Buen provecho!

¿Cómo preparar pechugas rellenas de jamón y queso al horno?

Para preparar pechugas rellenas de jamón y queso al horno, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 4 pechugas de pollo
  • 4 lonchas de jamón serrano
  • 4 lonchas de queso
  • 1 huevo
  • 1 taza de pan rallado
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva

Para prepararlas, sigue estos pasos:

  1. Prepara las pechugas: Lava y seca las pechugas de pollo. Haz un corte en el centro de cada una, sin llegar a los extremos, para crear un bolsillo.
  2. Rellena las pechugas: Coloca una loncha de jamón y una de queso dentro de cada bolsillo que has creado en las pechugas.
  3. Bate el huevo: En un plato, bate el huevo con una pizca de sal y pimienta.
  4. Empaniza las pechugas: Pasa cada pechuga por el huevo batido y luego por el pan rallado, asegurándote de cubrirlas bien por todos lados.
  5. Cocina las pechugas: Precalienta el horno a 180°C. Coloca las pechugas en una bandeja para horno previamente engrasada con aceite de oliva. Hornea durante unos 25-30 minutos hasta que estén doradas y bien cocidas.
  6. Sirve: Saca las pechugas del horno y sirve caliente.
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¡Disfruta de tus deliciosas pechugas rellenas de jamón y queso al horno!

¿Cómo hacer pechugas rellenas al horno jugosas?

Para hacer pechugas rellenas al horno jugosas, sigue estos pasos:

1. Precalienta el horno a 180°C.

2. Abre las pechugas de pollo en forma de libro y sazónalas con sal y pimienta al gusto.

3. Rellena las pechugas con los ingredientes que prefieras, como queso, jamón, espinacas, champiñones, entre otros.

4. Cierra las pechugas con palillos para que no se salga el relleno.

5. Coloca las pechugas en una bandeja para horno y rocía con un poco de aceite de oliva.

6. Hornea las pechugas por aproximadamente 30 minutos o hasta que estén doradas y bien cocidas.

7. Deja reposar las pechugas durante unos minutos antes de cortarlas y servirlas.

Con estos simples pasos, tendrás unas deliciosas pechugas de pollo rellenas al horno jugosas y llenas de sabor.

¿Cómo preparar pechugas rellenas al horno en papel aluminio?

Para preparar pechugas rellenas al horno en papel aluminio, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 4 pechugas de pollo
  • 100 gramos de queso crema
  • 50 gramos de espinacas frescas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Para la preparación:

  1. Pre-calienta el horno a 180°C.
  2. Coloca cada pechuga sobre un trozo de papel aluminio y unta con aceite de oliva.
  3. Salpimienta las pechugas a tu gusto.
  4. En un recipiente, mezcla el queso crema y las espinacas frescas hasta obtener una pasta homogénea.
  5. Coloca una porción de la mezcla en el centro de cada pechuga.
  6. Envuelve cada pechuga con el papel aluminio, asegurándote de que esté bien sellado para evitar que se escape el vapor.
  7. Coloca los paquetes en una bandeja para horno y hornea durante 25-30 minutos.
  8. Retira del horno y deja reposar durante 5 minutos antes de abrir los paquetes.
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¡Listo! Ya puedes disfrutar de unas deliciosas pechugas de pollo rellenas al horno en papel aluminio.

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