Flan de Huevo Casero: Receta de la Abuela | Deliciosa y Fácil

¿Buscas una receta tradicional y fácil de hacer para sorprender a tus invitados? ¡El flan de huevo casero es la opción perfecta! Esta deliciosa y cremosa preparación es un postre clásico en la cocina española, y hoy te enseñaremos cómo hacer la receta de la abuela para que puedas disfrutarla en casa.

Lo mejor de todo es que no necesitas ser un experto en la cocina para preparar este postre, ya que la receta es muy sencilla y utiliza ingredientes básicos que seguramente ya tienes en tu despensa.

Para hacer este flan de huevo casero necesitarás huevos frescos, leche, azúcar y esencia de vainilla. La preparación no lleva más de 15 minutos, y luego solo debes esperar a que se enfríe en la nevera para disfrutarlo.

Sin embargo, si quieres darle un toque especial, puedes añadir caramelo líquido a la base del molde antes de verter la mezcla, o incluso decorarlo con frutas o nata montada.

¡No esperes más para probar esta deliciosa receta de flan de huevo casero! Sigue nuestra receta paso a paso y sorprende a tus seres queridos con un postre tradicional y muy fácil de hacer.

Ingredientes: Preparación:
4 huevos frescos
500 ml de leche entera
150 g de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla
1. Precalentar el horno a 180°C
2. Batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté homogénea
3. Añadir la leche y la esencia de vainilla, y mezclar bien
4. Verter la mezcla en un molde apto para horno
5. Hornear durante 45-50 minutos, o hasta que el flan esté firme al tacto
6. Dejar enfriar en la nevera por al menos 2 horas antes de servir
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¿Cuáles son los beneficios del flan de huevo?

El flan de huevo es un postre muy nutritivo que aporta importantes beneficios para la salud:

1. Fuente de proteínas: El huevo es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, esenciales para la formación y reparación de tejidos musculares y órganos.

2. Alto contenido de vitaminas y minerales: El flan de huevo es rico en vitaminas del complejo B, hierro, fósforo y zinc, necesarios para mantener el buen funcionamiento del organismo.

3. Ayuda a controlar el apetito: El alto contenido de proteínas y grasas saludables del flan de huevo ayuda a mantener la sensación de saciedad por más tiempo, lo que puede ayudar a controlar el apetito y a evitar el consumo excesivo de alimentos.

4. Fácil de digerir: El flan de huevo es fácilmente digerible, lo que lo convierte en una excelente opción para personas con problemas digestivos o sensibilidad a ciertos alimentos.

5. Delicioso sabor: Además de ser nutritivo, el flan de huevo es un postre delicioso que puede satisfacer el antojo de algo dulce sin comprometer una alimentación saludable.

¿Cuál es el nombre correcto para el postre de huevo y azúcar?

El nombre correcto para el postre de huevo y azúcar es flan.

¡Y listo! Ya tienes la receta del flan de huevo casero de la abuela, ¡una delicia que no puedes dejar de probar! Esperamos que te animes a prepararlo en casa y nos cuentes qué tal te quedó. Recuerda que esta receta es muy fácil de seguir y no necesitas ser un experto en la cocina para lograr un flan perfecto. ¡Atrévete a sorprender a tu familia y amigos con este postre tradicional y disfruten juntos de su exquisito sabor!

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