Filetes de Gallo al Horno: Receta Fácil y Deliciosa

¿Quieres sorprender a tus comensales con una deliciosa receta de pescado que sea fácil de preparar? Te presentamos los Filetes de Gallo al Horno, una opción saludable y sabrosa para disfrutar en cualquier ocasión.

El Gallo es un pescado blanco de carne firme y sabrosa, con un bajo contenido de grasas y alto en proteínas. Al hornearlo con una combinación de hierbas y especias, obtendrás un plato lleno de sabor y aroma.

La receta es muy sencilla, en primer lugar, se deben limpiar bien los filetes de gallo y sazonarlos con sal y pimienta. Luego, se prepara una mezcla con aceite de oliva, ajo picado, tomillo y jugo de limón, y se vierte sobre los filetes en una bandeja para hornear. Finalmente, se hornean a 180°C durante 20 minutos, y ¡listo!

Los Filetes de Gallo al Horno pueden ser acompañados con una ensalada fresca, arroz, papas al horno o cualquier otro acompañante de tu preferencia. Además, esta receta es perfecta para aquellos que buscan opciones saludables y bajas en calorías.

No esperes más para probar esta deliciosa receta de Filetes de Gallo al Horno. ¡Sorprende a tus invitados con un plato lleno de sabor y salud!

Ingredientes Porciones
4 filetes de gallo 4
3 cucharadas de aceite de oliva
2 dientes de ajo picados
1 cucharada de tomillo seco
1 limón (jugo)
Sal y pimienta al gusto

¿Cómo preparar gallos al horno de manera fácil y deliciosa?

Para preparar gallos al horno de manera fácil y deliciosa, sigue los siguientes pasos:

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1. Precalienta el horno a 200 grados Celsius.

2. Lava los gallos y sécalos con papel de cocina.

3. Coloca los gallos en una bandeja para horno y sazónalos con sal y pimienta al gusto.

4. Agrega unas ramitas de tomillo y romero frescos encima de los gallos.

5. Corta una cebolla en cuartos y colócala alrededor de los gallos en la bandeja.

6. Rocía con aceite de oliva y un poco de vino blanco.

7. Hornea los gallos por 35-40 minutos o hasta que estén dorados y cocidos por completo.

8. Sirve inmediatamente y disfruta de unos deliciosos gallos al horno.

¿Cómo preparar filetes de gallo al horno con mayonesa?

Para preparar filetes de gallo al horno con mayonesa, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 4 filetes de gallo
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1/4 taza de pan rallado
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta

Para preparar los filetes de gallo, sigue estos pasos:

  1. Prepara una bandeja para hornear y precalienta el horno a 200 grados Celsius.
  2. En un tazón pequeño, mezcla la mayonesa, el pan rallado, el queso parmesano, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.
  3. Coloca los filetes de gallo en la bandeja para hornear y cubre cada uno con la mezcla de mayonesa y pan rallado.
  4. Hornea los filetes de gallo durante 20-25 minutos o hasta que estén dorados y cocidos por completo.
  5. Sirve caliente y disfruta de tus deliciosos filetes de gallo al horno con mayonesa.

¿Cómo preparar filetes de gallo al horno con limón de manera fácil?

Para preparar filetes de gallo al horno con limón de manera fácil sigue estos sencillos pasos:

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Ingredientes:

  • 4 filetes de gallo
  • 2 limones
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Pre-calienta el horno a 200°C.
  2. Exprime el jugo de un limón y mezcla con el aceite de oliva.
  3. Coloca los filetes de gallo en una bandeja para horno y sazona con sal y pimienta al gusto.
  4. Vierte la mezcla de limón y aceite de oliva sobre los filetes.
  5. Corta el otro limón en rodajas y coloca una rodaja en cada filete.
  6. Hornea durante 20-25 minutos o hasta que los filetes estén dorados y cocidos por completo.

Sirve los filetes de gallo al horno con limón acompañados de tus guarniciones favoritas y ¡disfruta!

¿Cómo preparar filetes de gallo al horno al estilo Arguiñano?

Para preparar filetes de gallo al horno al estilo Arguiñano, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 4 filetes de gallo
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 1 tomate
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 1 limón
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva

Para comenzar, precalienta el horno a 180 grados Celsius.

Pica finamente los dientes de ajo y corta la cebolla, el tomate, el pimiento verde y el pimiento rojo en juliana. Coloca los filetes de gallo en una bandeja para horno y sazónalos con sal y pimienta al gusto.

En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe el ajo y la cebolla hasta que estén dorados. Agrega los pimientos y el tomate y sigue cocinando por unos minutos. Añade el zumo de un limón y mezcla bien.

Vierte la mezcla de verduras sobre los filetes de gallo y lleva al horno por unos 20 minutos o hasta que los filetes estén cocidos. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta al estilo Arguiñano.

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