Espaguetis con Gambas al Ajillo Arguinano: Receta Fácil y Deliciosa
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Si eres un amante de los sabores intensos y las comidas sencillas pero deliciosas, no puedes perderte esta receta de Espaguetis con Gambas al Ajillo estilo Arguiñano. Esta preparación es perfecta para aquellos que buscan una opción rápida y fácil para una cena o almuerzo especial.
Para comenzar, necesitarás gambas frescas, ajo, guindilla, aceite de oliva y por supuesto, espaguetis. La combinación de estos ingredientes típicos de la cocina mediterránea, dará lugar a un plato lleno de sabor y aroma.
Lo primero que debemos hacer es cocer los espaguetis en agua con sal hasta que estén al dente. Mientras tanto, picamos el ajo y la guindilla y los sofreímos en una sartén con aceite de oliva. Cuando esté dorado, añadimos las gambas y las cocinamos durante unos minutos hasta que se doren.
Una vez que los espaguetis estén cocidos, los escurrimos y los mezclamos con las gambas y el ajo en la sartén. Removemos todo bien para que se integren los sabores y servimos en un plato caliente.
Esta receta de Espaguetis con Gambas al Ajillo estilo Arguiñano es una excelente opción para aquellos que buscan una cena rápida y fácil, pero con un toque especial. Además, es una excelente manera de incorporar pescado en nuestra dieta de manera deliciosa.
¡Anímate a probarla y sorprende a tus invitados con este plato lleno de sabor!
| Ingredientes | Cantidad |
|---|---|
| Gambas | 250 gramos |
| Ajo | 2 dientes |
| Guindilla | 1 unidad |
| Aceite de oliva | 2 cucharadas |
| Espaguetis | 300 gramos |
¿Cómo hacer espaguetis al ajillo con gambas en casa?
Para hacer unos deliciosos espaguetis al ajillo con gambas en casa necesitarás los siguientes ingredientes:
- 500 gramos de espaguetis
- 400 gramos de gambas peladas
- 6 dientes de ajo
- 1 guindilla
- Aceite de oliva virgen extra
- Perejil fresco
- Sal y pimienta
Para preparar la receta, sigue estos sencillos pasos:
- Cuece los espaguetis en una olla con agua y sal hasta que estén al dente.
- Mientras tanto, pela y pica los dientes de ajo y corta la guindilla en trozos pequeños.
- En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade los ajos y la guindilla. Sofríe a fuego medio hasta que los ajos estén dorados.
- Agrega las gambas peladas y saltea durante unos minutos hasta que estén cocidas.
- Cuando los espaguetis estén cocidos, escúrrelos y añádelos a la sartén con las gambas y el ajo. Remueve bien para que se mezclen los sabores.
- Salpimenta al gusto y decora con un poco de perejil fresco picado.
¡Y ya está! Ya puedes disfrutar de unos deliciosos espaguetis al ajillo con gambas en casa.
¿Cómo preparar espaguetis con gambas congeladas al ajillo?
Para preparar Espaguetis con Gambas Congeladas al Ajillo, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 250 gramos de espaguetis
- 250 gramos de gambas congeladas
- 4 dientes de ajo
- 1 guindilla
- Aceite de oliva
- Sal
Para comenzar, pon a cocer los espaguetis en una olla con agua y sal, siguiendo las instrucciones del paquete.
Mientras tanto, pela y pica los dientes de ajo en láminas finas y corta la guindilla en rodajas. En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y añade el ajo y la guindilla. Sofríe a fuego medio durante unos minutos, hasta que el ajo esté dorado y fragante.
Añade las gambas congeladas a la sartén y saltea durante unos minutos, hasta que estén cocidas y hayan cogido color.
Cuando los espaguetis estén al dente, escúrrelos y añádelos a la sartén con las gambas y el ajo. Remueve bien para que se mezclen los sabores. Si lo prefieres, puedes añadir un poco de perejil picado para darle un toque de frescura.
Sirve los Espaguetis con Gambas Congeladas al Ajillo bien calientes y disfruta de una deliciosa comida. ¡Buen provecho!
¿Cómo preparar espaguetis al ajillo con huevo en casa?
Para preparar espaguetis al ajillo con huevo en casa necesitarás los siguientes ingredientes:
Ingredientes:
- 250 gramos de espaguetis
- 4 dientes de ajo
- 2 huevos
- Aceite de oliva
- Sal
Paso a paso:
- Cocer los espaguetis en agua con sal siguiendo las instrucciones del paquete. Escurrir y reservar.
- Picar los dientes de ajo finamente.
- En una sartén, calentar aceite de oliva a fuego medio y agregar los ajos. Dorarlos durante un minuto sin que se quemen.
- Añadir los espaguetis a la sartén y mezclar bien con los ajos. Cocinar durante 2 minutos.
- Cascar los huevos sobre los espaguetis y mezclar rápidamente para que se cocinen con el calor de la sartén. Remover hasta que el huevo quede cocido.
- Servir caliente y disfrutar.
Con estos sencillos pasos podrás preparar unos deliciosos espaguetis al ajillo con huevo en casa. ¡Buen provecho!
¿Cómo preparar espaguetis con ajo y guindilla al estilo italiano?
Para preparar espaguetis con ajo y guindilla al estilo italiano necesitarás:
- 500 gramos de espaguetis
- 4 dientes de ajo
- 2 guindillas
- 200 ml de aceite de oliva virgen extra
- Sal al gusto
Para comenzar, pon a hervir una olla grande con agua y sal. Cuando el agua hierva, añade los espaguetis y déjalos cocer durante 8-10 minutos, o hasta que estén al dente. Mientras tanto, pela y corta los dientes de ajo en láminas finas y pica las guindillas en trozos pequeños.
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio y añade los ajos y las guindillas. Remueve durante un par de minutos, hasta que los ajos estén dorados pero no quemados.
Cuando los espaguetis estén cocidos, escúrrelos y añádelos a la sartén con el aceite de oliva, los ajos y las guindillas. Saltea todo durante un par de minutos, hasta que los espaguetis estén bien impregnados con el aceite de oliva y los sabores del ajo y la guindilla.
¡Listo! Ya tienes unos deliciosos espaguetis con ajo y guindilla al estilo italiano. Sirve caliente y disfruta de este plato lleno de sabor.
