Deliciosos Macarrones con Champiñones y Gambas: ¡Una Receta Fácil de Preparar!

¿Te encanta la pasta y buscas una receta fácil y deliciosa para sorprender a tus comensales? ¡No busques más! Te presentamos una exquisita receta de Macarrones con Champiñones y Gambas que dejará a todos con ganas de repetir.

Con solo unos pocos ingredientes y en menos de una hora, podrás preparar este plato que combina la textura suave de los champiñones con el sabor intenso de las gambas. Además, la cremosidad de la salsa y la mezcla de especias le darán un toque irresistible.

No necesitas ser un chef experto para preparar estos Macarrones con Champiñones y Gambas. Sigue los pasos detallados a continuación y disfruta de una cena espectacular:

Ingredientes:

  • 500g de macarrones
  • 200g de champiñones
  • 250g de gambas peladas
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 200ml de nata líquida para cocinar
  • 50g de mantequilla
  • Sal y pimienta al gusto
  • Queso rallado para gratinar

Pasos a seguir:

  1. Cocina los macarrones según las instrucciones del paquete y reserva.
  2. Pela y pica la cebolla y los ajos finamente. Limpia y corta los champiñones en láminas.
  3. En una sartén grande, derrite la mantequilla y sofríe la cebolla y los ajos hasta que estén dorados.
  4. Añade los champiñones y cocina durante unos minutos hasta que estén blandos.
  5. Agrega las gambas y saltea hasta que estén cocidas.
  6. Vierte la nata en la sartén y mezcla bien.
  7. Sazona con sal y pimienta al gusto y deja que la salsa se cocine durante unos minutos hasta que espese un poco.
  8. Añade los macarrones a la sartén y mezcla todo con cuidado para que los macarrones queden bien impregnados con la salsa.
  9. Coloca la mezcla en una fuente para horno y espolvorea queso rallado por encima.
  10. Gratina en el horno precalentado a 200ºC hasta que el queso esté dorado y crujiente.
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¡Listo! Ya puedes disfrutar de unos deliciosos Macarrones con Champiñones y Gambas que te aseguramos que serán un éxito en tu mesa.

Tiempo de preparación Tiempo de cocción Porciones Nivel de dificultad
15 minutos 45 minutos 4-6 porciones Fácil

¿Cómo preparar macarrones con gambas, champiñones y nata?

Para preparar unos deliciosos macarrones con gambas, champiñones y nata, sigue estos sencillos pasos:

Ingredientes:

  • 250 gramos de macarrones
  • 200 gramos de gambas peladas
  • 200 gramos de champiñones
  • 200 ml de nata líquida
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Cocina los macarrones en una olla con agua hirviendo y sal durante 10-12 minutos o hasta que estén al dente. Escurre y reserva.
  2. En una sartén, añade un poco de aceite de oliva y sofríe los ajos picados.
  3. Agrega los champiñones cortados en láminas y cocina hasta que estén dorados.
  4. Añade las gambas peladas y cocina por unos minutos hasta que estén rosadas.
  5. Vierte la nata líquida y mezcla bien los ingredientes.
  6. Sazona con sal y pimienta al gusto y deja cocinar a fuego medio durante 5-7 minutos.
  7. Por último, agrega los macarrones cocidos a la sartén y mezcla bien con la salsa.
  8. Sirve caliente y ¡disfruta de tus deliciosos macarrones con gambas, champiñones y nata!

¿Cómo hacer pasta con gambas y champiñones al estilo Arguiñano?

Para hacer pasta con gambas y champiñones al estilo Arguiñano, sigue estos pasos:

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1. Cocina la pasta en agua hirviendo con sal durante el tiempo que indique el paquete. Escurre y reserva.

2. En una sartén con aceite caliente, saltea los champiñones cortados en láminas hasta que estén dorados. Retira y reserva.

3. En la misma sartén, añade las gambas peladas y saltea hasta que estén cocidas. Retira y reserva.

4. Agrega a la sartén la cebolla y el ajo picados y sofríe hasta que estén dorados.

5. Añade de nuevo los champiñones y las gambas a la sartén y mezcla con la cebolla y el ajo.

6. Agrega la pasta cocida y mezcla todo bien.

7. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta.

¿Cómo preparar macarrones con gambas y tomate de forma rápida?

Para preparar unos deliciosos macarrones con gambas y tomate de forma rápida, sigue los siguientes pasos:

1. Cocina los macarrones según las instrucciones del paquete. Una vez cocidos, escúrrelos y resérvalos.

2. En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y agrega las gambas peladas. Saltealas durante unos minutos hasta que estén doradas.

3. Añade un par de tomates pelados y picados, y cocina durante unos 5 minutos más.

4. Agrega los macarrones a la sartén con las gambas y el tomate, y mezcla todo bien.

5. Añade sal y pimienta al gusto y deja cocinar por unos minutos más.

¡Y listo! Sirve tus macarrones con gambas y tomate bien calientes y disfruta de su delicioso sabor.

¿Cómo preparar macarrones con gambas al ajillo en casa?

Para preparar macarrones con gambas al ajillo en casa necesitarás:

– 250 gramos de macarrones

– 300 gramos de gambas peladas

– 4 dientes de ajo

– Aceite de oliva

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– Sal

– Guindilla (opcional)

Para empezar, ponemos a cocer los macarrones en agua con sal según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. Mientras tanto, pelamos y picamos los ajos y los sofreímos en una sartén con un poco de aceite de oliva y la guindilla (opcional) a fuego medio-alto hasta que estén dorados.

Añadimos las gambas peladas y cocinamos durante unos minutos hasta que estén rosadas. Retiramos del fuego y reservamos.

Cuando los macarrones estén cocidos, los escurrimos y los añadimos a la sartén con las gambas y el ajo. Mezclamos todo bien y dejamos que se cocinen juntos durante un par de minutos más.

Servimos caliente y podemos decorar con un poco de perejil picado por encima.

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