Delicioso Roti de Pollo Relleno de Jamón y Queso al Horno
Contenido
¿Buscas una receta deliciosa y fácil de preparar para sorprender a tus invitados en la cena? ¡No busques más! Te presentamos nuestro Roti de Pollo Relleno de Jamón y Queso al Horno.
Este platillo es perfecto para una cena especial, ya que combina la jugosidad del pollo con la deliciosa mezcla de jamón y queso. Además, su preparación es muy sencilla y no requerirás de muchos ingredientes.
Para preparar este plato, necesitarás un buen filete de pollo, que cortarás en forma de rollo y rellenarás con jamón y queso rallado. Luego, lo envolverás en papel aluminio y lo llevarás al horno para que se cocine lentamente. El resultado será un pollo tierno y jugoso, con un sabor exquisito que sorprenderá a tus invitados.
Este plato puede ser acompañado por una ensalada fresca o una guarnición de papas al horno. ¡Tus invitados quedarán encantados con este delicioso Roti de Pollo Relleno de Jamón y Queso al Horno!
| Ingredientes: | Preparación: |
|---|---|
| 1 filete de pollo | Corta el filete en forma de rollo y colócalo en papel aluminio. |
| Jamón | Rellena el pollo con el jamón. |
| Queso rallado | Agrega el queso rallado al pollo. |
| Sal y pimienta | Sazona el pollo con sal y pimienta. |
| Papel aluminio | Envuelve el pollo en papel aluminio. |
| Guarnición a elección | Acompaña el pollo con una ensalada o una guarnición de papas al horno. |
¿Cómo preparar un delicioso roti de pollo relleno al horno?
Para preparar un delicioso roti de pollo relleno al horno necesitarás los siguientes ingredientes:
Ingredientes:
- 1 pechuga de pollo grande sin hueso
- 4 rebanadas de jamón serrano
- 4 rebanadas de queso gouda
- 1 cebolla mediana
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 zanahoria
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 huevo
- 1 hoja de masa de hojaldre
Paso a paso:
- Precalentar el horno a 200°C.
- Cortar la cebolla, el ajo, los pimientos y la zanahoria en cubos pequeños.
- En una sartén, calentar el aceite de oliva y añadir las verduras cortadas. Saltear hasta que estén doradas.
- Extender la pechuga de pollo en una tabla y sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Colocar sobre la pechuga las rebanadas de jamón serrano y queso gouda.
- Añadir las verduras salteadas sobre el jamón y queso.
- Enrollar la pechuga de pollo con el relleno en forma de cilindro y asegurar con palillos de dientes.
- En una bandeja para horno, colocar la hoja de masa de hojaldre y colocar encima el cilindro de pollo relleno.
- Pintar con huevo batido y hornear durante 30-35 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente.
Servir caliente y disfrutar de este delicioso roti de pollo relleno al horno.
¿Cómo preparar un delicioso redondo de pollo relleno al horno?
Para preparar un delicioso redondo de pollo relleno al horno necesitarás:
- 1 redondo de pollo
- 150 gramos de jamón
- 150 gramos de queso
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Para preparar el relleno, pica finamente la cebolla, los ajos y los pimientos. Sofríe todo en una sartén con aceite de oliva hasta que estén dorados. Agrega el jamón y el queso cortados en cubitos y mezcla bien. Reserva.
Abre el redondo de pollo por la mitad, como si fuera un libro, y rellénalo con la mezcla de jamón y queso. Cierra el redondo y átalo con hilo de cocina para que no se abra durante la cocción.
Coloca el redondo en una bandeja para horno y salpimienta al gusto. Precalienta el horno a 180°C y hornea el redondo durante 1 hora y media aproximadamente, o hasta que esté dorado y cocido por dentro.
Deja reposar el redondo de pollo relleno al horno durante unos minutos antes de cortarlo en rodajas y servirlo caliente. ¡Disfruta de esta deliciosa receta!
¿Qué contiene el roti de pollo relleno de jamón y queso de Mercadona?
El Roti de Pollo Relleno de Jamón y Queso de Mercadona contiene:
- Filete de pollo
- Jamón cocido
- Queso fundido
- Sal
- Aceite de girasol
- Agua
- Almidón modificado de maíz
- Proteína vegetal hidrolizada de soja
- Aromas
- Estabilizantes (E-451i, E-407a, E-415)
- Conservador (E-262ii)
¿Cómo preparar un delicioso redondo de pollo relleno al horno?
Preparar un delicioso redondo de pollo relleno al horno es una tarea sencilla si se siguen los siguientes pasos:
Ingredientes:
- 1 redondo de pollo
- 150 gramos de jamón serrano
- 150 gramos de queso manchego
- 4 dientes de ajo
- 1 ramita de romero
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Precalentar el horno a 180°C.
- Limpiar el redondo de pollo y hacerle un corte a lo largo para rellenarlo.
- Picar el jamón serrano y el queso manchego en cubos pequeños.
- Mezclar el jamón y el queso con los ajos picados, el romero, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
- Rellenar el redondo de pollo con la mezcla anterior y cerrarlo con palillos.
- Colocar el redondo de pollo en una bandeja para horno y llevarlo al horno durante 60 minutos.
- Retirar del horno y dejar reposar durante 10 minutos antes de cortar y servir.
Con estos sencillos pasos, podrás disfrutar de un delicioso redondo de pollo relleno al horno en cualquier ocasión especial o para sorprender a tus invitados.
