Delicioso Pastel de Calabacín con Jamón York, Queso y Tomate

¿Te apetece un plato delicioso y fácil de preparar? Si eres amante de los pasteles salados, ¡has llegado al lugar indicado! Este pastel de calabacín con jamón york, queso y tomate es una opción perfecta para sorprender a tus comensales en cualquier ocasión.

Con una mezcla perfecta de sabores, este pastel es una opción saludable y nutritiva, ya que el calabacín es una hortaliza rica en fibra, vitaminas y minerales, y el jamón york aporta proteínas de alta calidad. Además, el queso y el tomate le dan un toque de sabor y frescura que lo convierten en un plato irresistible.

La preparación es muy sencilla y no te llevará mucho tiempo. Solo necesitas cortar el calabacín en rodajas finas y saltearlo en una sartén con un poco de aceite de oliva, añadir el jamón york cortado en tiras y los tomates cherry cortados en cuartos. Después, solo tienes que mezclar todo en un recipiente con huevos batidos y queso rallado y hornear durante unos minutos.

Este pastel es una opción perfecta para una cena ligera, un picnic o cualquier evento en el que quieras sorprender a tus invitados con un plato delicioso y saludable. Además, puedes personalizar la receta añadiendo tus ingredientes favoritos, como champiñones, pimiento rojo o cebolla.

¡No esperes más y anímate a preparar este delicioso pastel de calabacín con jamón york, queso y tomate!

Ingredientes Cantidad
Calabacín 2 unidades
Jamón york 100 gramos
Tomates cherry 150 gramos
Huevos 4 unidades
Queso rallado 100 gramos
Aceite de oliva al gusto

¿Cómo hacer pastel de calabacín con jamón york, queso y tomate?

Ingredientes para hacer pastel de calabacín con jamón york, queso y tomate:

  • 3 calabacines grandes
  • 200 gramos de jamón york en taquitos
  • 200 gramos de queso rallado
  • 2 tomates grandes
  • 4 huevos
  • 200 ml de nata para cocinar
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
Leer también:  Medallones de Merluza a la Plancha: Receta y Cómo Hacerlos

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. Lava los calabacines y córtalos en rodajas finas.
  3. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y saltea los calabacines durante unos minutos hasta que estén tiernos. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  4. Corta los tomates en rodajas finas
  5. En un bol, bate los huevos con la nata para cocinar. Agrega sal y pimienta al gusto.
  6. En un molde para horno previamente engrasado, coloca una capa de calabacines. Añade una capa de jamón york, una capa de queso rallado y una capa de tomates. Repite este proceso hasta que se terminen los ingredientes.
  7. Vierte la mezcla de huevo y nata sobre el molde.
  8. Hornea durante unos 25-30 minutos, hasta que esté dorado por encima y firme al tacto.
  9. Sirve caliente y disfruta de este delicioso pastel de calabacín con jamón york, queso y tomate.

¿Cómo preparar un delicioso pastel de jamón, queso y calabacín?

Para preparar un delicioso pastel de jamón, queso y calabacín, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 calabacín grande
  • 200 gramos de jamón serrano
  • 200 gramos de queso rallado
  • 4 huevos
  • 200 ml de nata líquida
  • Sal y pimienta al gusto

Para empezar, precalienta el horno a 180 grados Celsius. Luego, corta el calabacín en rodajas finas y el jamón serrano en dados.

Bate los huevos en un bol y añade la nata líquida. Mezcla bien y añade sal y pimienta al gusto.

A continuación, coloca una capa de rodajas de calabacín en el fondo de un molde para hornear y luego añade una capa de jamón serrano. Espolvorea una capa de queso rallado por encima y repite el proceso hasta que se acaben los ingredientes.

Leer también:  Receta Fácil: Merluza con Cebolla y Vino Blanco

Vierte la mezcla de huevos y nata sobre el pastel y asegúrate de que se reparta bien por todo el molde. Hornea durante 30-35 minutos, o hasta que el pastel esté dorado y haya subido un poco.

Sirve caliente o frío como plato principal o acompañamiento. ¡Buen provecho!

¿Cómo preparar pastel de calabacín, jamón y queso al horno?

Para preparar un delicioso pastel de calabacín, jamón y queso al horno, sigue los siguientes pasos:

Ingredientes:

  • 2 calabacines medianos
  • 150 gramos de jamón serrano o jamón york
  • 150 gramos de queso rallado
  • 4 huevos
  • 200 ml de nata líquida para cocinar
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. Lavar los calabacines y cortarlos en rodajas finas.
  3. En un recipiente, batir los huevos y agregar la nata líquida, sal y pimienta al gusto.
  4. En un molde para horno, colocar una capa de rodajas de calabacín, una capa de jamón serrano o jamón york y una capa de queso rallado. Repetir el proceso hasta terminar con los ingredientes.
  5. Verter la mezcla de huevos y nata sobre el molde con los ingredientes.
  6. Hornear durante 35-40 minutos o hasta que la superficie esté dorada.
  7. Dejar enfriar antes de servir.

¡Disfruta de este delicioso pastel de calabacín, jamón y queso al horno!

¿Cómo hacer calabacín con jamón y queso en airfryer?

Para hacer calabacín con jamón y queso en airfryer, sigue estos sencillos pasos:

1. Corta el calabacín en rodajas finas y sazónalas con sal y pimienta al gusto.

2. Coloca las rodajas en la airfryer y cocina durante 5-7 minutos a 180 grados Celsius.

3. Mientras tanto, corta el jamón y el queso en tiras finas.

4. Una vez que el calabacín esté cocido, retíralo de la airfryer y coloca una rodaja en un plato. Agrega una tira de jamón y encima una tira de queso. Repite hasta que se acaben las rodajas de calabacín.

Leer también:  Receta de Brazo de Gitano de Eva Arguinano: ¡Delicioso!

5. Vuelve a colocar los platos en la airfryer y cocina durante otros 3-5 minutos hasta que el queso se derrita y el jamón esté crujiente.

6. Sirve caliente y disfruta de un delicioso plato de calabacín con jamón y queso en airfryer.

Publicaciones Similares

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.