Delicioso Bizcocho de Yogur y Manzana Rallada: Receta Fácil y Divertida
Contenido
¿Te encanta la repostería y buscas una receta fácil y divertida para sorprender a tus invitados? ¡Tenemos la solución perfecta para ti! Hoy te compartimos la receta del delicioso bizcocho de yogur y manzana rallada.
Este bizcocho tiene una textura suave y húmeda gracias al yogur, y un sabor delicioso y refrescante gracias a la manzana rallada. Además, es muy fácil de preparar y puedes involucrar a los niños en el proceso para pasar un rato divertido en la cocina.
Para hacer este bizcocho necesitarás los siguientes ingredientes:
- 3 huevos
- 1 yogur natural
- 1 medida (con el vaso del yogur) de aceite de oliva suave
- 2 medidas de azúcar
- 3 medidas de harina
- 1 sobre de levadura en polvo
- 1 manzana rallada
- 1 pizca de sal
Para empezar, precalienta el horno a 180ºC. Luego, bate los huevos en un bol grande y añade el yogur, el aceite y el azúcar. Mezcla bien hasta que quede una masa homogénea.
A continuación, tamiza la harina y la levadura en polvo sobre la masa y añade la pizca de sal. Mezcla bien con una espátula hasta que no queden grumos. Por último, añade la manzana rallada y mezcla de nuevo.
Vierte la masa en un molde previamente engrasado y hornea durante unos 40-45 minutos, o hasta que al pinchar el bizcocho con un palillo, este salga limpio.
¡Y listo! Ya tienes tu delicioso bizcocho de yogur y manzana rallada. Puedes decorarlo con un poco de azúcar glas espolvoreado por encima o con unas rodajas de manzana fresca.
| Tiempo de preparación | Tiempo de cocción | Dificultad | Raciones |
|---|---|---|---|
| 15 minutos | 40-45 minutos | Fácil | 8 raciones |
¿Cómo preparar un delicioso bizcocho de yogur con manzana?
Ingredientes:
- 3 huevos
- 1 yogur natural
- 1 medida de yogur de aceite de girasol
- 2 medidas de yogur de azúcar
- 3 medidas de yogur de harina de repostería
- 1 sobre de levadura química
- 1 manzana grande rallada
Preparación:
- Pre-calienta el horno a 180°C y prepara un molde para bizcochos con papel de horno o engrasándolo con mantequilla y harina.
- Bate los huevos en un bol grande y añade el yogur, el aceite y el azúcar. Mezcla bien.
- Añade la harina y la levadura tamizadas poco a poco mientras mezclas con una espátula o varillas eléctricas a velocidad baja.
- Por último, añade la manzana rallada y mezcla bien.
- Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 40-50 minutos hasta que el bizcocho esté dorado y al pincharlo con un palillo, este salga limpio.
- Deja enfriar el bizcocho durante unos minutos en el molde antes de desmoldarlo y dejarlo enfriar completamente sobre una rejilla.
¡Ya está listo para disfrutar! Puedes servirlo solo o con un poco de nata montada y frutas frescas. ¡Buen provecho!
¿Cómo hacer un bizcocho de manzana extra esponjoso?
Para hacer un bizcocho de manzana extra esponjoso necesitarás:
– 3 huevos
– 200 gramos de azúcar
– 150 ml de aceite de girasol
– 200 gramos de harina
– 1 sobre de levadura en polvo
– 2 manzanas ralladas
– Canela en polvo
Para comenzar, precalienta el horno a 180ºC y prepara un molde de bizcocho con papel de horno o untándolo con mantequilla y harina.
Bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla blanquee y doble su volumen. Añade el aceite de girasol y sigue batiendo.
Tamiza la harina y la levadura en polvo y añádelas poco a poco a la mezcla anterior. Incorpora las manzanas ralladas y una pizca de canela en polvo al gusto.
Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 40-45 minutos o hasta que al pinchar con un palillo, este salga limpio.
Deja enfriar antes de desmoldar y ¡disfruta de tu delicioso bizcocho de manzana extra esponjoso!
¿Cómo hacer bizcocho de yogur con manzana y canela?
Para hacer un delicioso bizcocho de yogur con manzana y canela necesitarás:
– 1 yogur natural
– 3 huevos
– 1 medida de yogur de aceite de girasol
– 2 medidas de yogur de azúcar
– 3 medidas de yogur de harina
– 1 manzana rallada
– 1 cucharada de canela en polvo
Primero, precalienta el horno a 180 grados y prepara un molde para bizcochos con mantequilla y harina. Mezcla en un bol el yogur, los huevos, el aceite y el azúcar. Añade poco a poco la harina mientras mezclas hasta conseguir una masa homogénea.
Agrega la manzana rallada y la canela en polvo y mezcla bien. Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 35-40 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.
Deja enfriar antes de desmoldar y ¡listo! Ya tienes tu delicioso bizcocho de yogur con manzana y canela.
¿Cómo hacer el mejor bizcocho de manzana esponjoso?
Para hacer el mejor bizcocho de manzana esponjoso, necesitarás los siguientes ingredientes:
Ingredientes:
- 3 manzanas grandes
- 3 huevos
- 200 gramos de azúcar
- 200 gramos de harina
- 1 sobre de levadura
- 1 yogur natural
- 100 ml de aceite de oliva
- 1 pizca de sal
Paso a paso:
- Precalentar el horno a 180 grados.
- En un bol, batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla blanquecina.
- Añadir el yogur y el aceite y seguir batiendo.
- Tamizar la harina, la levadura y la sal e incorporar a la mezcla anterior.
- Pelar y rallar las manzanas y añadir a la mezcla.
- Mezclar bien hasta obtener una masa homogénea.
- Verter la mezcla en un molde previamente engrasado y hornear durante 45-50 minutos.
- Comprobar que está hecho pinchando con un palillo en el centro del bizcocho, si sale limpio, estará listo.
- Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.
Con estos sencillos pasos tendrás un delicioso bizcocho de manzana esponjoso. ¡Que lo disfrutes!
