Delicioso Bizcocho de Almendra de la Abuela: Receta Fácil y Rápida
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¿Te apetece probar un delicioso bizcocho de almendra hecho en casa? Pues estás en el lugar indicado. En este artículo te presentamos una receta fácil y rápida para que puedas sorprender a tus invitados con un postre casero y delicioso. Esta receta es una versión de la receta de la abuela, que ha pasado de generación en generación y que, sin duda, te encantará.
Para preparar este bizcocho necesitarás pocos ingredientes y no necesitas ser un experto en la cocina. Además, te aseguramos que el resultado final será un bizcocho esponjoso y con un sabor a almendra irresistible.
Antes de empezar, asegúrate de tener todos los ingredientes necesarios: harina, almendra molida, azúcar, huevos, leche, aceite y levadura. Una vez que tengas todo preparado, sigue los siguientes pasos:
- Mezcla los ingredientes secos: en un bol grande, mezcla la harina, la almendra molida, el azúcar y la levadura.
- Bate los huevos: en otro bol, bate los huevos hasta que estén espumosos.
- Añade los ingredientes húmedos: añade la leche y el aceite a los huevos batidos y mezcla bien.
- Combina los ingredientes: agrega los ingredientes húmedos a los secos y mezcla bien hasta que no queden grumos.
- Vierte la mezcla en un molde: vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado.
- Hornea: precalienta el horno a 180 grados Celsius y hornea el bizcocho durante unos 35-40 minutos, o hasta que esté dorado por encima.
- Disfruta: deja enfriar el bizcocho antes de desmoldarlo y servirlo. ¡Y a disfrutar!
Como ves, preparar un delicioso bizcocho de almendra no tiene por qué ser difícil ni llevar mucho tiempo. Anímate a probar esta receta y sorprende a tus invitados con un postre casero y delicioso.
| Ingredientes | Cantidad |
|---|---|
| Harina | 200 gramos |
| Almendra molida | 100 gramos |
| Azúcar | 200 gramos |
| Huevos | 3 |
| Leche | 150 ml |
| Aceite | 100 ml |
| Levadura | 1 sobre |
¿Cómo preparar un bizcocho de almendra jugoso y delicioso?
Para preparar un bizcocho de almendra jugoso y delicioso, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 200 gramos de almendras molidas
- 200 gramos de azúcar
- 4 huevos
- 1 sobre de levadura química
- Ralladura de limón
- Una pizca de sal
Para empezar, precalienta el horno a 180 grados y prepara un molde de bizcocho engrasándolo con mantequilla y espolvoreando un poco de harina.
A continuación, separa las claras de las yemas de los huevos y bate las claras a punto de nieve con una pizca de sal.
En otro recipiente, bate las yemas con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa y luego incorpora las almendras molidas, la levadura y la ralladura de limón. Mezcla bien.
Añade las claras a punto de nieve a la mezcla anterior con movimientos envolventes para que no se bajen.
Vierte la masa en el molde y hornea durante unos 35-40 minutos, o hasta que el bizcocho esté dorado y al pincharlo con un palillo, este salga limpio.
Deja enfriar el bizcocho en el molde durante unos 10 minutos antes de desmoldarlo y dejarlo enfriar completamente en una rejilla.
¡Ya tienes tu delicioso bizcocho de almendra listo para disfrutar!
¿Cómo hacer un bizcocho de almendra molida delicioso y esponjoso?
Para hacer un bizcocho de almendra molida delicioso y esponjoso, necesitas los siguientes ingredientes:
– 200 gramos de almendra molida
– 200 gramos de azúcar
– 4 huevos
– Ralladura de limón
– 1 sobre de levadura
– Mantequilla para untar el molde
– Harina para espolvorear
Para hacer el bizcocho, sigue los siguientes pasos:
1. Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
2. En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta que obtengas una mezcla espumosa.
3. Añade la almendra molida y la ralladura de limón a la mezcla y remueve bien.
4. Añade el sobre de levadura y mezcla hasta que esté bien integrado.
5. Unta el molde con mantequilla y espolvorea con harina para evitar que el bizcocho se pegue.
6. Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 30-40 minutos, o hasta que al pinchar el bizcocho con un palillo, este salga limpio.
7. Deja enfriar el bizcocho antes de desmoldarlo y servir.
Ahora ya sabes cómo hacer un delicioso bizcocho de almendra molida. ¡Disfrútalo!
¿Cómo hacer un bizcocho de almendras fácil y delicioso?
Para hacer un bizcocho de almendras fácil y delicioso necesitarás los siguientes ingredientes:
- 4 huevos
- 250 gramos de almendra molida
- 200 gramos de azúcar
- 1 sobre de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
- Ralladura de limón
- Aceite de oliva
Para preparar el bizcocho:
- Pre-calienta el horno a 180°C.
- Bate los huevos con el azúcar hasta que estén bien integrados.
- Añade la almendra molida, la levadura en polvo y la pizca de sal.
- Agrega la ralladura de limón y mezcla bien.
- Engrasa el molde con aceite de oliva y vierte la mezcla en él.
- Hornea durante 30-35 minutos o hasta que el bizcocho esté dorado y al pincharlo con un palillo, este salga limpio.
- Deja enfriar antes de desmoldar y servir.
¡Disfruta de este delicioso bizcocho de almendras fácil y rápido!
¿Cómo hacer bizcocho de almendra sin harina en casa?
Para hacer un bizcocho de almendra sin harina en casa, necesitarás los siguientes ingredientes:
– 4 huevos
– 200 gramos de almendra molida
– 150 gramos de azúcar
– 1 cucharadita de levadura en polvo
– Ralladura de 1 limón
– Una pizca de sal
Para preparar el bizcocho, sigue los siguientes pasos:
1. Precalienta el horno a 180°C
2. Separa las claras de las yemas de los huevos. Bate las claras a punto de nieve con una pizca de sal.
3. En otro bol, bate las yemas con el azúcar hasta que se mezclen bien.
4. Añade la almendra molida, la levadura en polvo y la ralladura de limón a la mezcla de yemas y azúcar. Mezcla bien.
5. Agrega las claras montadas a punto de nieve a la mezcla anterior y mezcla con movimientos suaves y envolventes para evitar que se bajen las claras.
6. Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado, o en un molde de silicona.
7. Hornea durante unos 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho, este salga limpio.
8. Deja enfriar antes de desmoldar.
¡Listo! Ya tienes un delicioso bizcocho de almendra sin harina para disfrutar en casa.
