Croquetas Jamón Karlos Arguinano: ¡Disfruta de un Aperitivo Perfecto!

¿Eres amante de las croquetas? ¿Te gusta disfrutar de un aperitivo perfecto? Si es así, no puedes perderte las deliciosas croquetas de jamón Karlos Arguiñano.

Estas croquetas son el aperitivo perfecto para cualquier ocasión. Su sabor único y su textura cremosa te conquistarán desde el primer bocado. Además, están elaboradas con ingredientes de alta calidad, garantizando un sabor inigualable.

Las croquetas de jamón Karlos Arguiñano son ideales para compartir con amigos y familiares, o simplemente para disfrutar a solas. Su presentación en formato congelado te permite tenerlas siempre a mano para cualquier momento del día.

Si eres un amante de las croquetas, no puedes dejar pasar la oportunidad de probar las deliciosas croquetas de jamón Karlos Arguiñano. ¡Te aseguramos que no te arrepentirás!

Características Detalles
Sabor Intenso sabor a jamón
Textura Cremosa y suave
Presentación Formato congelado
Ingredientes De alta calidad


¿Cómo hacer las auténticas croquetas de jamón de la abuela?

Para hacer las auténticas croquetas de jamón de la abuela, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 150 gramos de jamón serrano
  • 1 cebolla
  • 100 gramos de mantequilla
  • 100 gramos de harina
  • 1 litro de leche
  • Sal y pimienta al gusto
  • Nuez moscada al gusto
  • Huevo y pan rallado para empanar
  • Aceite para freír

Para comenzar, pica finamente el jamón serrano y la cebolla. En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio y agrega la cebolla. Sofríe hasta que esté transparente, luego agrega el jamón serrano y cocina por unos minutos más.

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Añade la harina y mezcla bien para formar una pasta. Poco a poco, agrega la leche mientras bates constantemente para evitar grumos. Continúa batiendo hasta que la mezcla espese y se forme una masa homogénea.

Sazona con sal, pimienta y nuez moscada al gusto. Sigue cocinando y mezclando hasta que la masa se despegue de las paredes de la sartén. Retira del fuego y deja enfriar.

Cuando la masa esté fría, forma las croquetas con tus manos y pásalas por huevo batido y pan rallado. Fríe en aceite caliente hasta que estén doradas por ambos lados.

Escurre el exceso de aceite en papel absorbente y sirve caliente. ¡Disfruta de las auténticas croquetas de jamón de la abuela!

¿Cómo preparar croquetas de jamón estilo español?

Para preparar croquetas de jamón estilo español necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 150 gramos de jamón serrano
  • 50 gramos de mantequilla
  • 50 gramos de harina
  • 1 litro de leche
  • Nuez moscada
  • Pimienta negra
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Huevo batido
  • Pan rallado

Para la preparación:

  1. Pica el jamón serrano en trozos pequeños.
  2. Derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio.
  3. Agrega el jamón serrano y sofríe por unos minutos.
  4. Añade la harina y mezcla bien.
  5. Vierte poco a poco la leche mientras mezclas con una varilla para evitar que se formen grumos.
  6. Agrega la nuez moscada, la pimienta negra y la sal al gusto.
  7. Cocina a fuego medio hasta que la mezcla se espese y se despegue de la sartén.
  8. Vierte la mezcla en un recipiente y deja enfriar en el refrigerador durante al menos 2 horas.
  9. Forma las croquetas con la masa enfriada.
  10. Pasa cada croqueta por huevo batido y luego por pan rallado.
  11. Fríe las croquetas en aceite caliente hasta que estén doradas.
  12. Sirve las croquetas calientes y disfruta.
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Con estos sencillos pasos, podrás preparar unas deliciosas croquetas de jamón al estilo español para disfrutar en cualquier ocasión.

¿Cómo obtener medidas precisas para la masa de croquetas?

Para obtener medidas precisas para la masa de croquetas, es recomendable utilizar una báscula de cocina. De esta forma, se puede medir la cantidad exacta de ingredientes necesarios para la receta, lo que garantizará la consistencia y sabor adecuados de las croquetas. También es importante seguir las proporciones indicadas en la receta y mezclar bien los ingredientes para lograr una masa homogénea.

Además, es recomendable refrigerar la masa antes de dar forma a las croquetas para que sea más fácil trabajar con ella y evitar que se deshagan al freírlas. Una vez formadas, se pueden medir las croquetas con una cuchara para asegurarse de que tengan el tamaño adecuado y se cocinen de manera uniforme.

Siguiendo estas recomendaciones, se pueden preparar deliciosas croquetas con una textura y sabor perfectos.

¿Cómo preparar croquetas de jamón con la receta de Chicote?

Para preparar las croquetas de jamón con la receta de Chicote necesitarás los siguientes ingredientes:

– 100 gramos de jamón serrano picado

– 1 cebolla picada

– 100 gramos de mantequilla

– 100 gramos de harina

– 1 litro de leche

– Sal

– Pimienta

– Nuez moscada

– Aceite de oliva

– Pan rallado

– Huevo batido

Para comenzar, calienta una sartén con aceite de oliva y añade la cebolla picada. Una vez que la cebolla esté dorada, agrega el jamón serrano y revuelve durante unos minutos.

A continuación, agrega la mantequilla y la harina a la sartén y mezcla bien hasta que se forme una pasta. Luego, añade la leche poco a poco mientras continúas revolviendo la mezcla para evitar grumos.

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Agrega sal, pimienta y nuez moscada al gusto y sigue mezclando hasta que la masa se despegue de los bordes de la sartén. Coloca la masa en un recipiente y deja enfriar en el refrigerador durante al menos 2 horas.

Cuando la masa esté fría, forma las croquetas con las manos y pásalas por huevo batido y pan rallado. Fríelas en aceite caliente hasta que estén doradas.

¡Y listo! Con esta receta de Chicote podrás disfrutar de unas deliciosas croquetas de jamón para compartir con tus amigos y familiares.

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