Cómo Hacer una Tarta de Queso Esponjosa al Horno
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¿Quieres saber cómo preparar una deliciosa tarta de queso esponjosa al horno? Si eres un amante de los postres y te encanta experimentar en la cocina, no puedes dejar de leer este artículo.
La tarta de queso es uno de los postres más populares y deliciosos en todo el mundo. Si bien existen muchas formas de prepararla, hoy te enseñaremos una receta sencilla y fácil para que puedas disfrutar de una tarta de queso suave y esponjosa en casa.
Para comenzar, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 500 gramos de queso crema
- 1 taza de azúcar
- 4 huevos
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1/2 taza de crema de leche
- 1/4 taza de harina de trigo
- 1 pizca de sal
Una vez que tengas todos los ingredientes, es hora de comenzar a preparar la tarta de queso esponjosa al horno. Sigue estos sencillos pasos:
- Paso 1: Precalienta el horno a 180°C.
- Paso 2: En un tazón grande, mezcla el queso crema con el azúcar hasta que estén bien combinados.
- Paso 3: Agrega los huevos uno por uno, asegurándote de mezclar bien después de cada adición.
- Paso 4: Incorpora el extracto de vainilla y la crema de leche, y sigue mezclando hasta que la masa esté suave y homogénea.
- Paso 5: Agrega la harina y la pizca de sal, y mezcla bien hasta que la masa esté completamente suave.
- Paso 6: Vierte la mezcla en un molde para tarta previamente engrasado y hornea durante 45 minutos o hasta que la superficie esté dorada y la tarta haya subido y esté firme al tacto.
- Paso 7: Deja enfriar la tarta de queso esponjosa al horno antes de servir. Puedes decorar con frutas frescas o con una capa de mermelada de frutas.
¡Listo! Ya tienes una deliciosa tarta de queso esponjosa al horno que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Esperamos que esta receta te haya gustado y te animes a prepararla en casa.
| Ingredientes | Cantidad |
|---|---|
| Queso crema | 500 gramos |
| Azúcar | 1 taza |
| Huevos | 4 |
| Extracto de vainilla | 1 cucharada |
| Crema de leche | 1/2 taza |
| Harina de trigo | 1/4 taza |
| Sal | 1 pizca |
¿Cuánto tiempo de cocción necesita una tarta de queso?
El tiempo de cocción para una tarta de queso varía dependiendo de la receta y del tipo de horno utilizado. En general, la mayoría de las recetas indican que la tarta debe cocinarse en un horno precalentado a 180 grados Celsius durante aproximadamente 45-60 minutos.
Para asegurarse de que la tarta esté lista, se puede hacer la prueba del palillo insertando un palillo de madera en el centro de la tarta. Si el palillo sale limpio, la tarta está lista. Si el palillo sale con masa pegada, se debe continuar la cocción por otros 5-10 minutos y volver a realizar la prueba.
Es importante tener en cuenta que cada horno es diferente, por lo que es posible que se necesite ajustar el tiempo de cocción para obtener los mejores resultados.
¿Cuál es la duración de una tarta de queso casera?
La duración de una tarta de queso casera puede variar dependiendo de diversos factores, como la temperatura ambiente, la humedad y la conservación. En general, se recomienda consumirla en un plazo máximo de 3 a 4 días si se guarda en el refrigerador correctamente tapada con papel film o en un recipiente hermético. Si se congela, puede durar hasta 3 meses, pero se recomienda consumirla en un plazo de 1 mes para que mantenga su sabor y textura.
¿Precio de la tarta de queso en Mercadona?
El precio de la tarta de queso en Mercadona es de 3,95€.
¿Cuáles son los beneficios de la tarta de queso?
Los beneficios de la tarta de queso son:
- Alto contenido en proteínas: la tarta de queso contiene queso, que es rico en proteínas.
- Calcio: el queso también es una buena fuente de calcio, que es necesario para tener huesos y dientes fuertes.
- Energía: la tarta de queso es una fuente de energía gracias a los carbohidratos que contiene.
- Vitaminas: la tarta de queso también aporta algunas vitaminas, como la vitamina A y la vitamina B12.
- Sabor delicioso: además de los beneficios nutricionales, la tarta de queso es simplemente deliciosa.
