¿Cómo hacer galletas con pepitas de chocolate en Thermomix?

¿Quieres sorprender a tus seres queridos con unas deliciosas galletas caseras de pepitas de chocolate? ¡No busques más! En este artículo te enseñaremos cómo hacer estas irresistibles galletas utilizando la Thermomix, ese increíble robot de cocina que hará todo el trabajo por ti. Si eres amante de los postres y te encanta experimentar en la cocina, esta receta es perfecta para ti. Así que ponte el delantal, enciende tu Thermomix y prepárate para disfrutar de unas galletas que harán que todos te pidan la receta. ¡Vamos a ello!

Aprende a crear deliciosas galletas con pepitas de chocolate en tu Thermomix y deleita a todos con tu talento culinario.

Preparación Receta de galletas con pepitas de chocolate en Thermomix
Ingredientes Harina, mantequilla, azúcar, huevos, esencia de vainilla, sal y pepitas de chocolate.
Paso 1 Colocar todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix.
Paso 2 Programar la Thermomix a velocidad 4 durante 20 segundos.
Paso 3 Añadir las pepitas de chocolate y mezclar durante 10 segundos a velocidad 3.
Paso 4 Formar las galletas con la masa obtenida y colocarlas en una bandeja de horno.
Paso 5 Hornear a 180 grados durante 12-15 minutos.
Paso 6 Dejar enfriar antes de servir.

¿Cómo se llaman las galletas con pepitas de chocolate hechas con Thermomix?

Las galletas con pepitas de chocolate hechas con Thermomix se llaman “cookies” en inglés y “galletas de chocolate” en español.

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¿Cuál es la receta de galletas con pepitas de chocolate?

La receta de galletas con pepitas de chocolate en Thermomix es la siguiente:

Ingredientes:

  • 250g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 200g de azúcar blanco
  • 200g de azúcar moreno
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 400g de harina
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 200g de pepitas de chocolate

Preparación:

  1. En el vaso de la Thermomix, añade la mantequilla y los dos tipos de azúcar. Programa 1 minuto, velocidad 3.
  2. Añade los huevos y el extracto de vainilla. Mezcla durante 30 segundos, velocidad 3.
  3. Incorpora la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcla durante 1 minuto, velocidad 4.
  4. Agrega las pepitas de chocolate y mezcla durante 20 segundos, velocidad 3.
  5. Forma bolas de masa y colócalas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
  6. Hornea las galletas a 180°C durante 10-12 minutos, o hasta que estén doradas.
  7. Deja enfriar antes de disfrutar.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de deliciosas galletas con pepitas de chocolate hechas en Thermomix.

¿Cómo se pueden hacer galletas Thermomix de forma sencilla?

Para hacer galletas Thermomix de forma sencilla, necesitarás los siguientes ingredientes:

– 250 gramos de mantequilla a temperatura ambiente

– 200 gramos de azúcar blanco

– 200 gramos de azúcar moreno

– 2 huevos

– 1 cucharadita de esencia de vainilla

– 450 gramos de harina

– 1 cucharadita de bicarbonato de sodio

– 1/2 cucharadita de sal

– 200 gramos de pepitas de chocolate

Una vez que tengas todos los ingredientes, sigue estos pasos:

1. En el vaso de la Thermomix, coloca la mantequilla, el azúcar blanco y el azúcar moreno. Programa 30 segundos a velocidad 3.

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2. Añade los huevos y la esencia de vainilla. Mezcla durante 20 segundos a velocidad 3.

3. Agrega la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Programa 1 minuto a velocidad 4.

4. Incorpora las pepitas de chocolate y mezcla durante 20 segundos a velocidad 2.

5. Forma bolas de masa del tamaño de una nuez y colócalas en una bandeja de horno previamente forrada con papel de hornear.

6. Precalienta el horno a 180 grados Celsius y hornea las galletas durante 12-15 minutos, o hasta que estén doradas en los bordes.

7. Retira las galletas del horno y déjalas enfriar en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas galletas Thermomix caseras y fáciles de hacer.

¿Cómo se llaman las galletas de chocolate que se hacen con la Thermomix y son de la autoría de Juani de Sevilla?

Las galletas de chocolate que se hacen con la Thermomix y son de la autoría de Juani de Sevilla se llaman “Galletas de Chocolate Thermomix de Juani”.

Conclusión:

¡Ahora ya sabes cómo hacer deliciosas galletas con pepitas de chocolate en Thermomix! Espero que disfrutes de esta receta tanto como yo. No olvides comentar tus resultados y compartir esta receta en tus redes sociales, para que tus amigos también puedan disfrutar de estas deliciosas galletas. ¡Hasta la próxima!

Preguntas frecuentes

1. ¿Cuál es la temperatura recomendada para hacer galletas con pepitas de chocolate en Thermomix?

La temperatura recomendada para hacer galletas con pepitas de chocolate en Thermomix es de 180 grados Celsius.

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2. ¿Cuánto tiempo de cocción se necesita para hacer galletas con pepitas de chocolate en Thermomix?

El tiempo de cocción recomendado para hacer galletas con pepitas de chocolate en Thermomix es de 12 a 15 minutos.

3. ¿Cuál es la velocidad recomendada para mezclar los ingredientes en Thermomix?

La velocidad recomendada para mezclar los ingredientes en Thermomix es de velocidad 3.

4. ¿Cuál es la cantidad de pepitas de chocolate recomendada para hacer galletas en Thermomix?

La cantidad recomendada de pepitas de chocolate para hacer galletas en Thermomix es de 200 gramos.

5. ¿Puedo sustituir las pepitas de chocolate por otro ingrediente?

Sí, puedes sustituir las pepitas de chocolate por otro ingrediente de tu elección, como nueces, pasas u otros tipos de chips.

6. ¿Es necesario refrigerar la masa antes de hornear las galletas?

No, no es necesario refrigerar la masa antes de hornear las galletas en Thermomix.

7. ¿Cuál es la cantidad de galletas que se obtiene con esta receta en Thermomix?

La cantidad de galletas que se obtiene con esta receta en Thermomix puede variar, pero generalmente se obtienen alrededor de 20 a 24 galletas.

8. ¿Se pueden congelar las galletas?

Sí, las galletas se pueden congelar una vez horneadas y enfriadas por completo. Asegúrate de almacenarlas en un recipiente hermético para mantener su frescura.

9. ¿Cuánto tiempo duran las galletas en un recipiente hermético?

Las galletas pueden durar hasta una semana en un recipiente hermético, si se almacenan en un lugar fresco y seco.

10. ¿Puedo agregar otros ingredientes a la receta de galletas con pepitas de chocolate en Thermomix?

Sí, puedes agregar otros ingredientes a tu gusto, como nueces, coco rallado o incluso trozos de frutas secas. Asegúrate de ajustar las cantidades de los ingredientes principales en consecuencia.

 

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