¿Cómo hacer crema de calabacín y zanahoria en Thermomix?

Si eres amante de la cocina y estás buscando una receta deliciosa, saludable y fácil de preparar, ¡has llegado al lugar indicado! En esta ocasión, te traemos una receta infalible para hacer una crema de calabacín y zanahoria en Thermomix que te dejará con ganas de repetir. Con pocos ingredientes y en tan solo unos minutos, podrás disfrutar de un plato reconfortante y lleno de sabor. Así que, ¿estás listo para poner manos a la obra? ¡Sigue leyendo y descubre cómo preparar esta exquisita crema en tu Thermomix!

“La Thermomix es el aliado perfecto para convertir calabacines y zanahorias en una deliciosa crema que nutre cuerpo y alma.”

Ingredientes: – Calabacín – Zanahoria
Pasos: 1. Cortar el calabacín y la zanahoria en trozos. 2. Colocar los vegetales en la Thermomix. 3. Añadir agua y sal. 4. Programar la Thermomix a velocidad alta durante 20 minutos. 5. Triturar la mezcla hasta obtener una crema suave.

¿Cómo espesar un puré de calabacín?

Para espesar un puré de calabacín, puedes seguir estos pasos:

1. Cocina los calabacines hasta que estén tiernos.

2. Escurre bien el agua de cocción de los calabacines.

3. Coloca los calabacines cocidos en la Thermomix o en un recipiente apto para batir.

4. Agrega una pequeña cantidad de crema de leche o nata líquida.

5. Tritura los calabacines con la crema de leche hasta obtener una textura suave y homogénea.

6. Si el puré todavía está líquido, puedes añadir un poco de maicena o harina de trigo diluida en agua fría.

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7. Cocina el puré a fuego medio, removiendo constantemente, hasta que espese.

8. Si deseas un puré más espeso, repite el paso anterior hasta obtener la consistencia deseada.

Recuerda que la cantidad de crema de leche o nata líquida y de espesante puede variar según tus preferencias y la consistencia que desees obtener en tu puré de calabacín.

¿Cuáles son los nutrientes de la crema de calabacín?

Los nutrientes de la crema de calabacín son los siguientes:

– Fibra: el calabacín es rico en fibra, lo que favorece la digestión y ayuda a mantener un buen tránsito intestinal.

– Vitaminas: la crema de calabacín aporta vitaminas como la vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico, y las vitaminas del grupo B, que son necesarias para el metabolismo de los nutrientes.

– Minerales: este plato contiene minerales como el potasio, que ayuda a regular la presión arterial, y el magnesio, que contribuye al buen funcionamiento del sistema nervioso.

– Antioxidantes: el calabacín es una fuente de antioxidantes, que protegen las células del organismo del daño causado por los radicales libres.

– Bajas calorías: la crema de calabacín es una opción saludable y baja en calorías, lo que la convierte en una buena opción para mantener un peso adecuado.

Conclusión:

¡La crema de calabacín y zanahoria en Thermomix es una delicia que no puedes dejar de probar! Es una receta fácil de preparar y con un sabor exquisito. Anímate a comentar tus experiencias y compartir en redes sociales para que más personas puedan disfrutar de esta deliciosa crema. ¡Buen provecho!

Preguntas frecuentes:

1. ¿Cuánto tiempo se tarda en hacer la crema de calabacín y zanahoria en Thermomix?

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El tiempo de preparación de la crema de calabacín y zanahoria en Thermomix es de aproximadamente 30 minutos.

2. ¿Cuántas porciones puedo obtener con esta receta?

Esta receta de crema de calabacín y zanahoria en Thermomix es para 4 porciones.

3. ¿Cuáles son los ingredientes necesarios para hacer esta receta?

Los ingredientes necesarios para hacer la crema de calabacín y zanahoria en Thermomix son: calabacines, zanahorias, cebolla, ajo, caldo de verduras, aceite de oliva, sal y pimienta.

4. ¿Puedo utilizar otros tipos de caldo en lugar de caldo de verduras?

Sí, puedes utilizar otros tipos de caldo según tus preferencias, como caldo de pollo o caldo de carne.

5. ¿Puedo agregar otros ingredientes a la crema de calabacín y zanahoria?

Sí, puedes agregar otros ingredientes como puerros, apio o incluso hierbas frescas para darle un sabor adicional.

6. ¿Puedo congelar la crema de calabacín y zanahoria sobrante?

Sí, puedes congelar la crema de calabacín y zanahoria sobrante en recipientes herméticos y consumirla en un plazo de 3 meses.

7. ¿Necesito pelar las zanahorias antes de usarlas?

Sí, se recomienda pelar las zanahorias antes de usarlas en la receta.

8. ¿Puedo servir la crema de calabacín y zanahoria fría?

Sí, puedes servir la crema de calabacín y zanahoria fría como una opción refrescante durante los días calurosos.

9. ¿Cuál es la velocidad recomendada en la Thermomix para hacer esta receta?

La velocidad recomendada para hacer esta receta en la Thermomix es la velocidad 1 para triturar los ingredientes y la velocidad 3 para cocinar la crema.

10. ¿Puedo agregar crema de leche o nata a la receta?

Sí, puedes agregar crema de leche o nata a la receta para obtener una crema más cremosa y suave.

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