Cocinar Muslos de Pollo con Cebolla y Vino Blanco: Una Deliciosa Receta
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¿Eres amante de la cocina y estás buscando una nueva receta para sorprender a tus invitados? Te presentamos una deliciosa opción para cocinar muslos de pollo con cebolla y vino blanco.
Esta receta es perfecta para aquellos que buscan un plato sabroso y fácil de preparar. Con ingredientes simples y una combinación de sabores que harán que tu paladar se derrita, este plato se convertirá en uno de tus favoritos.
Para comenzar, necesitarás muslos de pollo, cebolla, ajo, vino blanco, tomillo, aceite de oliva y sal y pimienta al gusto. La preparación es sencilla: primero, sella los muslos de pollo en una sartén con aceite de oliva hasta que estén dorados por ambos lados. Luego, agrega la cebolla y el ajo picado y saltea hasta que estén dorados.
A continuación, agrega el vino blanco, el tomillo y salpimienta al gusto. Reduce el fuego y deja cocinar hasta que el pollo esté completamente cocido y la salsa se haya reducido y espesado.
Sirve los muslos de pollo con la salsa por encima y acompaña con tu guarnición favorita. ¡Disfruta de esta deliciosa receta y sorprende a todos con tus habilidades culinarias!
| Ingredientes | Cantidad |
|---|---|
| Muslos de pollo | 4 unidades |
| Cebolla | 1 unidad |
| Ajo | 2 dientes |
| Vino blanco | 1/2 taza |
| Tomillo | 1 cucharadita |
| Aceite de oliva | 2 cucharadas |
| Salt y pimienta | Al gusto |
¿Cómo preparar pollo guisado con cebolla y vino blanco?
Para preparar pollo guisado con cebolla y vino blanco, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 4 muslos de pollo
- 2 cebollas grandes
- 2 dientes de ajo
- 1 taza de vino blanco
- 1 taza de caldo de pollo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Para comenzar, pela y corta las cebollas y los ajos en trozos pequeños. En una cazuela grande, calienta aceite de oliva y añade las cebollas y ajos. Sofríe durante unos minutos hasta que estén dorados.
Añade los muslos de pollo a la cazuela y dora por ambos lados. Luego, agrega el vino blanco y el caldo de pollo. Deja cocinar a fuego lento durante unos 30 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido.
Antes de servir, asegúrate de que la salsa esté bien espesa. Si es necesario, puedes agregar un poco de harina para espesarla. Sirve el pollo guisado con cebolla y vino blanco caliente y disfruta de esta deliciosa receta.
¿Cómo preparar muslos de pollo al vino blanco con patatas?
Ingredientes:
- 4 muslos de pollo
- 4 patatas
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1/2 taza de vino blanco
- 1/2 taza de caldo de pollo
- 1 cucharadita de tomillo seco
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación:
- Pelar y cortar las patatas en rodajas finas. Reservar.
- Pelar y picar finamente la cebolla y los dientes de ajo.
- En una cazuela grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio-alto.
- Añadir los muslos de pollo y dorarlos por ambos lados durante unos 5 minutos. Retirarlos de la cazuela y reservar.
- Bajar el fuego a medio y añadir la cebolla y el ajo a la cazuela. Sofreír durante unos 5 minutos hasta que estén dorados.
- Añadir las patatas y el tomillo a la cazuela. Mezclar bien y sofreír durante unos 5 minutos más.
- Añadir el vino blanco y el caldo de pollo a la cazuela. Mezclar bien y llevar a ebullición.
- Bajar el fuego a medio-bajo. Añadir los muslos de pollo a la cazuela. Cubrir y cocinar durante unos 30-35 minutos hasta que las patatas estén tiernas y el pollo esté cocido.
- Remover la cazuela del fuego y dejar reposar durante unos minutos antes de servir.
- Servir caliente y disfrutar.
¿Cómo hacer muslos de pollo con vino blanco al horno?
Para hacer muslos de pollo con vino blanco al horno necesitas los siguientes ingredientes:
- 4 muslos de pollo
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 1/2 taza de vino blanco
- 1/4 taza de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Para prepararlos, sigue estos pasos:
- Precalienta el horno a 200°C.
- Pela y corta la cebolla en juliana y los ajos en láminas.
- En una fuente para horno, coloca los muslos de pollo y sazónalos con sal y pimienta al gusto.
- Agrega la cebolla y los ajos alrededor del pollo.
- Vierte el vino blanco y el aceite de oliva sobre el pollo y las verduras.
- Cubre la fuente con papel aluminio y hornea durante 30 minutos.
- Retira el papel aluminio y hornea por otros 20-30 minutos más, o hasta que el pollo esté dorado y cocido por completo.
- Sirve caliente y disfruta de este delicioso plato.
¿Cómo preparar muslos de pollo en salsa de cebolla y vino blanco?
Ingredientes necesarios:
- 4 muslos de pollo
- 2 cebollas medianas
- 2 dientes de ajo
- 1 taza de vino blanco
- 1 taza de caldo de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Pela y pica las cebollas y los ajos.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande.
- Agrega los muslos de pollo y cocina a fuego medio durante 5 minutos por cada lado, hasta que estén dorados.
- Retira los muslos de pollo de la sartén y colócalos en un plato.
- Agrega las cebollas y los ajos a la sartén y cocina hasta que estén dorados.
- Agrega el vino blanco y deja cocinar por unos minutos hasta que se reduzca a la mitad.
- Agrega el caldo de pollo y deja cocinar por unos minutos más.
- Coloca los muslos de pollo en la sartén y cubre con la salsa.
- Deja cocinar a fuego medio-bajo durante 25-30 minutos, hasta que el pollo esté cocido y la salsa se haya espesado ligeramente.
- Sirve caliente y disfruta.
¡Buen provecho!
