Cocina Muslos de Pollo al Horno con Verduras y Vino Blanco
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¿Buscas una receta sencilla y deliciosa para sorprender a tus invitados? Hoy te traemos la solución: Muslos de Pollo al Horno con Verduras y Vino Blanco. Este plato es una opción perfecta para cualquier ocasión, desde una cena con amigos hasta una comida familiar. Además, es una forma saludable de disfrutar de la carne de pollo y las verduras frescas.
En esta receta, los muslos de pollo se cocinan lentamente en el horno con una combinación de verduras de temporada, como zanahorias, cebolla y patatas, y un toque de vino blanco que le da un sabor irresistible. El resultado es un plato jugoso y lleno de sabor que no dejará a nadie indiferente.
Lo mejor de esta receta es que es muy fácil de preparar. Solo necesitas unos pocos ingredientes y un poco de tiempo para cocinar todo en el horno. Además, puedes adaptarla a tus preferencias añadiendo tus verduras favoritas o cambiando el tipo de vino.
Si quieres sorprender a tus invitados con un plato de pollo al horno que no dejará a nadie indiferente, no dudes en probar esta deliciosa receta de Muslos de Pollo al Horno con Verduras y Vino Blanco.
Ingredientes | Tiempo de preparación | Tiempo de cocción | Porciones |
---|---|---|---|
|
15 minutos | 60 minutos | 4 personas |
¿Cómo preparar pollo al horno con verduras según Javi Recetas?
Para preparar pollo al horno con verduras según Javi Recetas, sigue estos pasos:
1. Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
2. Lava y corta en trozos las verduras que desees utilizar. Pueden ser zanahorias, cebollas, patatas, calabacín, pimientos, entre otras.
3. Coloca las verduras en una bandeja para horno y añade sal, pimienta y cualquier otra especia que desees utilizar. Mezcla bien.
4. Lava los muslos de pollo y colócalos sobre las verduras en la bandeja para horno. Añade sal, pimienta y cualquier otra especia que desees utilizar. Mezcla bien.
5. Agrega medio vaso de vino blanco sobre el pollo y las verduras.
6. Hornea durante unos 40-45 minutos, o hasta que el pollo esté dorado y cocido por completo.
7. Sirve y disfruta tu delicioso pollo al horno con verduras.
¿Cómo preparar pollo al horno con verduras y patatas de manera fácil?
Para preparar pollo al horno con verduras y patatas de manera fácil, sigue estos sencillos pasos:
Ingredientes:
- 4 muslos de pollo
- 2 patatas grandes
- 1 cebolla grande
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 2 dientes de ajo
- 1/2 taza de vino blanco
- 1/4 taza de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Tomillo y romero frescos
Preparación:
- Precalentar el horno a 200°C.
- Pelar y cortar las patatas en rodajas gruesas.
- Cortar la cebolla en juliana y los pimientos en tiras.
- Pelar y picar los dientes de ajo.
- En una fuente para horno, colocar las patatas en el fondo y encima los muslos de pollo.
- Añadir la cebolla, los pimientos y los ajos alrededor del pollo y las patatas.
- Salpimentar al gusto y agregar el tomillo y el romero frescos.
- Regar con el aceite de oliva y el vino blanco.
- Cubrir la fuente con papel de aluminio y llevar al horno durante 45 minutos.
- Retirar el papel de aluminio y hornear por otros 15 minutos o hasta que el pollo esté dorado y cocido por completo.
- Servir caliente.
Con esta receta podrás preparar un delicioso pollo al horno con verduras y patatas de manera fácil y rápida, ¡disfrútalo!
¿Cómo preparar muslos de pollo al horno con verduras?
Para preparar muslos de pollo al horno con verduras necesitarás:
- 4 muslos de pollo
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 1 calabacín
- 1 pimiento rojo
- 3 dientes de ajo
- 1 ramita de romero
- Sal y pimienta al gusto
- 1/2 taza de vino blanco
- Aceite de oliva
Preparación:
- Pre-calienta el horno a 200°C.
- Corta todas las verduras en trozos grandes.
- Coloca los muslos de pollo en una fuente para horno y sazona con sal y pimienta al gusto.
- En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto y saltea las verduras durante unos 5 minutos. Agrega los dientes de ajo picados y saltea por otros 2 minutos.
- Coloca las verduras alrededor de los muslos de pollo en la fuente para horno.
- Vierte el vino blanco sobre el pollo y las verduras. Añade la ramita de romero.
- Cubre la fuente para horno con papel aluminio y hornea durante 30 minutos.
- Retira el papel aluminio y hornea por otros 15-20 minutos, o hasta que el pollo esté dorado y las verduras estén suaves.
- Sirve caliente y disfruta de tu deliciosa comida.
¿Cómo preparar muslos de pollo al horno con calabacín?
Para preparar muslos de pollo al horno con calabacín necesitarás:
- 4 muslos de pollo
- 2 calabacines
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 1/2 taza de vino blanco
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Para comenzar, precalienta el horno a 200°C.
Corta los calabacines y la cebolla en rodajas y colócalos en una bandeja para horno. Agrega los dientes de ajo pelados y enteros.
Coloca los muslos de pollo encima de las verduras y sazona con sal y pimienta al gusto.
Vierte el vino blanco y el aceite de oliva sobre el pollo y las verduras.
Cubre la bandeja con papel aluminio y hornea durante 40 minutos.
Retira el papel aluminio y hornea por 20 minutos más para que el pollo quede dorado y crujiente.
Sirve caliente y ¡disfruta!